19 toitu teie kontsentratsiooni parandamiseks (looduslik)



Mõned paremad toidud kontsentratsiooni parandamiseks on avokaadod, peet, mustikad, luud, puljongid, rannakarbid, kookospähkliõli, tume šokolaad, munakollased, ekstra neitsioliiviõli ja teised, mida ma teile järgnevalt selgitan.

Me teame, et see, mida me sööme, mõjutab meie keha ja seda, kuidas me ennast näeme. Teadlased avastavad ka, et see, mida me sööme, mõjutab ka meie aju ja selle toimimist. Nii võib toit mõjutada meie intellektuaalset jõudlust.

Kui meie keha on ülekoormatud, hakatakse tootma aineid, mida nimetatakse põletikulisteks tsütokiinideks. Need väikesed kemikaalid põhjustavad immuunsüsteemi aktiveerumise ja võivad põletiku kaudu võidelda stressiga.

Kuigi põletik kaitseb meid haiguste eest ja parandab keha vigastuse korral, on krooniline põletik erinev probleem. See on seotud autoimmuunhaigustega nagu hulgiskleroos, ärevus, kõrge vererõhk ja palju muud.

Meie soolestik aitab hoida immuunvastuseid ja meie keha põletikku kontrolli all. Lisaks mõjutavad ajusse sattunud või toodetud soolestikus toodetud kemikaalid kognitiivseid võimeid, näiteks uue teabe mõistmist ja töötlemist, samuti kontsentratsiooni säilitamist..

Lisaks pakuvad aju antioksüdante, terveid rasvu, vitamiine ja mineraalaineid sisaldavad toidud energiat ja aitavad kaitsta ajuhaiguste eest. Nii et kui me keskendume töötlemata toidu tarbimisele, mis on kasulikud nii soole kui aju jaoks, on meil tegelikult meie mõtetes ja kehades kasu, hoides nii optimaalset tervist.

Toidud kontsentratsiooni ja vaimse toimimise parandamiseks

Muidugi on mõned toidud teie aju jaoks paremad kui teised. See loend sisaldab 19 toitu, mida soovitatakse süüa oma meelt ja keha toita. Koos seguga puuvilju, köögivilju, õlisid ja isegi šokolaadi.  

1- Avokaadod

See puu on üks tervislikumaid, mida saate tarbida. Kuigi avokaadodel on kõrge rasvasisalduse tõttu sageli halb maine, on oluline meeles pidada, et need puuviljad on ühekordselt küllastumata rasvade hindamatu allikas..

Monoküllastumata rasvad aitavad vähendada suhkru imendumise aega toidust, tagades stabiilse energiataseme, vähendades samal ajal nahaprobleemide tekkimisega seotud protsesse..

Avokado sisaldab nii K-vitamiini kui foolhapet, mis aitavad vältida verehüüvete teket ajus (kaitsevad insuldi eest) ja aitavad parandada kognitiivset funktsiooni, eriti mälu ja kontsentratsiooni..

Avokaadod on samuti rikkad B-vitamiini ja C-vitamiini sisaldusega, mida ei säilitata teie kehas ja mida tuleb vahetada iga päev. Lisaks on neil rohkem valku ja vähem suhkrut kui muud puuviljad.

Lõpuks muudab avokadose kreemjas tekstuur need suurepäraseks lisandiks smuutisidele ja on suurepäraselt asendatud pagaritoodete rasvadega.

2 - Peedi

Need mugulad on mõned kõige toitlikumad taimed, mida saate süüa. See on võimeline vähendama põletikku, on rikkalikud antioksüdandid, kaitsevad vähktõve eest ja aitavad kõrvaldada vere toksiine. Peedi looduslikud nitraadid suurendavad tegelikult verevoolu ajusse, aidates parandada vaimset jõudlust.

Lisaks aitab kõva töö ajal suhkrupeedi energia kättesaadavust ja üldist jõudlust parandada. See on väga maitsev röstitud või salatites.

Käesolevas artiklis saate rohkem teada suhkrupeedi eeliseid.

3 - mustikad

Jõhvikad on paljude omadustega. Suur osa selle kasulikkusest tervisele tuleneb selle kõrgest antioksüdandi sisaldusest, kuigi nad on ka suurepärane vitamiin C, K-vitamiini ja kiudainete allikas..

Kõrge gallushappe taseme tõttu on mustikad eriti head aju kaitsmiseks degeneratsiooni ja stressi eest. Saate oma päevase annuse marju läbi smuutide, muffinite või mustikate pannkookide kaudu.

4 - Luu puljong

Luu puljong on suurepärane toit soolestiku ravimiseks ja kaudselt aju tervise parandamiseks. See aastatuhandeline eine on tervisele kasulik, alates immuunsüsteemi tugevdamisest, lekkiva soole parandamisest, ühise tervise parandamisest ja toiduallergiate ületamisest.

Selle kõrge kollageeni sisaldus aitab vähendada soole põletikku ning aminohapete, näiteks proliini ja glütsiini pakkumine hoiab teie immuunsüsteemi korralikult tööd, aidates samal ajal parandada mälu..

5- Brokkoli

Brokkoli on üks parimaid toiduaineid ajus. Tänu K-vitamiini ja koliini suurele tasemele, mis aitab teil hoida mälu heas seisukorras.

Samuti pakub see suurt hulka C-vitamiini, tegelikult ainult üks tass annab teile 150% soovitatavast päevadoosist. Selle kõrge kiu tarbimine tähendab, et see aitab teil kiiresti rahul olla. Broccoli võib tarbida väga lihtsalt, küüslaugu ja sellega kaasnevate lihatega või segada täistera nuudlitega.

6 - rannakarbid

Rannakarbid on täis B12-vitamiini kõrget looduslikku taset, mida enamik meist ei tarbi piisavalt. See vitamiin aitab vananedes aju rakke aktiivselt ja tervislikult hoida.

Karbid sisaldavad ka tsinki, joodi ja seleeni mikroelemente, mis hoiavad teie meeleolu reguleeritud kilpnäärme poolt. Karpide teiseks eeliseks on see, et nad on rohkesti valku ning rasva ja kaloreid vähe, muutes need üheks parimaks mereannivalikuks.

Käesolevas artiklis saate rohkem teada rannakarbid.

7- Kookosõli

Kookospähkliõli toimib loodusliku põletikuvastase toimena. See võib aidata ära hoida mälukaotust, kui sa vananevad ja hävitavad soolestikus leiduvad ebatervislikud bakterid.

Selles artiklis saate rohkem teada kookosõlist.

8- Must šokolaad

Šokolaad on täis flavonoole, millel on antioksüdandid ja põletikuvastased omadused. Nad võivad samuti aidata vähendada vererõhku ja parandada verevoolu ajusse ja südamesse.

Siiski on enamik toidukaupade riiulitel olevast šokolaadist väga töödeldud ja vähese kasu poolest. Kuldne reegel on tumedam šokolaad, seda rohkem kasu tervisele.

Vältige piima, hüdrogeenitud taimeõli ja valget šokolaati sisaldavaid aineid ning vali minimaalselt töödeldud tume šokolaad vähemalt 70% kakaoga. See tagab teile, et saad oma šokolaadi annuse ja aju kasu.

Selles artiklis saate rohkem teada tumeda šokolaadi eeliseid.

9 - Munakollased

Hoolimata sellest, et pungad on juba aastaid ebatervislikud, sisaldavad nad suurtes kogustes koliini, mis aitab kaasa loote aju arengule rasedatel naistel. Samuti laguneb see betaiiniks, kemikaaliks, mis toodab õnnega seotud hormoone.

Kui teie mure on kolesterool, on hea uudis. Uuringud näitavad, et kolesterooli tarbimine munadest ei mõjuta tervete täiskasvanute kolesterooli taset ja võib tegelikult aidata tõsta head kolesterooli taset.

Munad on ka üks odavaimaid valguallikaid; lihtsalt veenduge, et ostate mahepõllumajanduslikke mune, vabu mune. 

Selles artiklis saate õppida rohkem mune.

10 - Ekstra neitsioliiviõli

Ekstra neitsioliiviõli on aju jaoks väga tervislik toit. Tänu võimas antioksüdantidele, mida tuntakse nafta polüfenoolidena, ei saa see mitte ainult parandada õppimist ja mälu, vaid ka muuta vanuse ja haigusega seotud muutusi..

Oliiviõli aitab võidelda ka teatud aju suhtes toksiliste valkude vastu ja indutseerida Alzheimeri tõbe.

Parim viis oliiviõli tarbimiseks on toores ja salatites. See isegi aitab teil paremini toituda teatud toitaineid, kui tarbite neid kollaste ja roheliste köögiviljadega.

Selles artiklis saate teada rohkem oliiviõli eeliseid.

11-rohelised lehtköögiviljad

Rohelised lehtköögiviljad, nagu lehtkapsas, šveitsi ja rooma salat, tarbivad regulaarselt dementsuse arengut..

Uuringus, milles hinnati enam kui 950 vanema täiskasvanu toitumisharjumusi ja vaimset võimekust keskmiselt viis aastat, kogesid lehtede rohelisi toiduaineid üks või kaks korda päevas aeglasemalt kui need, kes seda ei teinud. nad sõid köögivilju, isegi kui arvesse võeti selliseid tegureid nagu vanuse, hariduse ja dementsuse perekonna ajalugu.

Rohelised lehtköögiviljad on rohkesti A- ja K-vitamiinidega (ainult üks tass kaali on rohkem kui 684 protsenti soovitatud päevaannusest), mis aitab võidelda põletiku vastu ja hoida luid tugevana.

12 - Romero

Karnosiinhape, mis on üks rosmariini peamisi koostisosi, aitab aju kaitsta neurodegeneratsiooni eest. Seda tehakse, kaitstes aju vabade radikaalide eest, mis on seotud aju vananemisprotsessiga, mis esineb Alzheimeri tõve, insultide ja aju normaalse vananemise puhul..

Rosemary aitab kaitsta nägemist ka halvenemise eest tänu oma kõrgele antioksüdantide ja põletikuvastaste omaduste tasemele..

13 - Lõhe

Uuringud näitavad, et külma vee rasvaste kalade, näiteks lõhe tarbimine aitab mitte ainult parandada mälu säilitamist, vaid võib kaitsta ka teid degeneratiivsete vaimuhaiguste, näiteks dementsuse eest..

Selle põhjuseks on see, et nad sisaldavad olulist rasvhapet, mida nimetatakse dokosaheksaeenhappeks (DHA)..

Selles artiklis saate teada teiste lõhe eelistest.

14 - kurkum

See on iidne juur, mida on kasutatud selle tervendavateks omadusteks kogu ajaloo vältel. Tänu kurkumiinile, kurkumis leiduvale keemilisele ühendile, on vürts üks võimsamaid ja looduslikke põletikuvastaseid aineid.

Kurkum aitab samuti suurendada antioksüdantide taset ja hoida immuunsüsteemi tervena, lisaks aju hapniku tarbimise parandamisele, erksuse säilitamisele ja teabe töötlemise võimele..

15- Mutrid

Pähklid võivad parandada teie kognitiivset tervist. Tema kõrge antioksüdantide, vitamiinide ja mineraalainete sisaldus parandab ka vaimset erksust.

E-vitamiin pähklites võib aidata ära hoida ka Alzheimeri tõbe.

16 - Chard

See roheline leht sisaldab kõrget magneesiumisisaldust, mis on peamine toitaine aju biokeemiliste reaktsioonide jaoks, mis suurendab teie energia taset.

2009. aasta uuringus Austraalia ja Uus-Meremaa ajakirjas Psychiatry leiti ka, et kõrgem magneesiumi tarbimine oli seotud madalama depressiooni skooriga ja parema intellektuaalse jõudlusega.

17 - Kallis

Mesi, erinevalt lauamahust, on täis kasulikke ühendeid, nagu kvertsetiin ja kaempferool, mis vähendavad põletikku, hoides aju tervena ja parandades kognitiivseid funktsioone.

Mesi mõjutab ka teie veresuhkru taset kergemini kui tavaline suhkur, nii et teie keha ei ole rasva ladustamise režiimis.

18 - Kirsstomatid

Tomatid on suurepärane likopeeni allikas, antioksüdant, mis kaitseb aju ja võitleb põletikuga.

Kuna lükopeen on leitud tomati nahast, siis saad selle toitaine rohkem, kui te oma salati asemel pisut kirsstomatit viskate, selle asemel, et tükeldada terve tomat. Nagu varem öeldud, imendub lüopeen oliiviõli lisamisega paremini.

19 - Punased paprika

Punastel paprikatel on oluliselt suurem toitainete tihedus kui rohelistel või kollastel paprikatel. Nad pakuvad C-vitamiini rohkem kui kaks korda ja A-vitamiini kuni 8 korda.

Hiljutises toitainetiheduse uuringus panid William Patersoni ülikooli uurijad rohelised lehtköögiviljadeks punased paprika köögiviljadeks, pidades silmas nende toitevust..

Suurem vitamiinide kontsentratsioon aitab mitte ainult parandada meeleolu otse, vaid suurendab ka teie immuunsüsteemi ja vähendab külma sümptomeid.

20 - Mangod

Mangod sisaldavad rohkesti kaaliumi ja sisaldavad ka suurt hulka glutamiini, mis on seotud mälu paranemisega.

Glutamiin on normaalse aju funktsiooni jaoks oluline. Mangod on maitsvad ja on antioksüdant-vitamiini C suurepärane allikas, mis aitab hoida immuunsüsteemi tervena ja võimaldab teil paremini keskenduda.

Selles artiklis saate teada mango muudest eelistest.

Ja mida muud head toiduaineid kontsentratsiooniks sa tead?

Viited

  1. Aju võimendajad: toidud, mis võivad aidata parandada teie intelligentsust, häiret, fookust ja mälu. Meditsiiniline päev.
  2. Jun-Ming Zhang, MSc, 1 Jianxiong An, MSc. Tsütokiinid, põletik ja valu. Int Anesthesiol Clin. 2007. aasta kevad; 45 (2): 27-37.
  3. Gut-ajuühendus, vaimne haigus ja haigus. Emily Deans M.D. Evolutsiooniline psühhiaatria.
  4. Farr SA, hind TO, Dominguez LJ, Motisi A, Saiano F, Niehoff ML, Morley JE, Banks WA, Ercal N, Barbagallo M. Ekstra neitsioliiviõli parandab SAMP8 hiirtel õppimist ja mälu. J Alzheimers Dis. 2012; 28 (1): 81-92. doi: 10.3233 / JAD-2011-110662.
  5. Rezaie T1, McKercher SR, Kosaka K, Seki M, Wheeler L, Viswanath V, Chun T, Joshi R, Valencia M, Sasaki S, Tozawa T, Satoh T, Lipton SA. Karnosiinhappe, pro-elektrofiilse ühendi kaitsev toime oksüdatiivse stressi ja valguse poolt põhjustatud võrkkesta degeneratsiooni mudelites. Invest Ophthalmol Vis Sci 2012, 27. november, 53 (12): 7847-54. doi: 10,167 / iovs.12-10793.
  6. Suurendage oma mälu õige söömisega. Harvardi rahvatervise kool.