15 Mango omadused testitud teaduslikult



The mango omadused ja eelised need on arvukad: see kaitseb maksa, südameid, parandab seedimist, tugevdab luud, hoiab ära aneemia, tugevdab immuunsüsteemi ja teised, mida ma allpool arutan.

Mangode kalorite tarbimine (Mangifera näitab) see varieerub vastavalt sordile, kuigi üldiselt on need sarnased, eriti nende kõrge kalorisisaldusega. Iga 100 grammi (g) mangomassist moodustab umbes 65 Kcal.

Mis puudutab toitaineid, siis 100 g kohta sisaldab: 12,8 g süsivesikuid, 0,5 g valku; 0,3 g rasva; 17 g vett; mineraalid nagu raud, magneesium, fosfor ja kaalium. Sellest süsivesikust, mis on 1,70 g, on kiud, mis on 1,07 g lahustumatu kiud ja 0,63 lahustuv kiud.

Lisaks on mangol vitamiine nagu C-vitamiin (28 mg, mis moodustab 30% soovitatud päevast kogusest); foolhape (11% soovitatud päevast väärtusest) ja A-vitamiini lähteained.

11 kasu ja omadused, mida mango meie tervisele toob

1 - See on liitlane vähi vastu

On arvestatud, et mango on vähivastane aine. Selle põhjuseks on mangiferiini sisaldus, mis toimib antioksüdandina. Mangiferiini võib ekstraheerida viljalihast, koorest, seemnest, lehtedest ja koorest M. näitab.

Mangiferiin kuulub keemiliste ainete hulka, mida nimetatakse polüfenoolideks. Neil ühenditel on suur antioksüdantvõime, mis kaldub vähendama hapniku vabade radikaalide hulka, vähendades meie rakkude DNA kahjustusi. Sel viisil aitab see vähendada vähirakkude kasvu.

Seetõttu on tehtud ettepanek, et mango võib vähktõve ennetamisel olla tõhus.

2 - armastage oma maksa

Egiptuse Kairo ülikoolis tehtud uuringud näitasid, et mango-tselluloosist ekstraheeritud polüsahhariidid (pikad süsivesikute ahelad) M. näitab kaitsta maksa ravimist, mida põhjustab tsüklofosfamiid, mida kasutatakse teatud tüüpi vähi raviks. 

Mango kaitsev toime on see, et see vähendab tsüklofosfamiidist toodetud vabade radikaalide hulka. Nii, et vabade radikaalide väiksema koguse tõttu väheneb maksa rakkude kahjustus. 

Seetõttu võib mango olla kandidaat, mida kasutatakse tsüklofosfamiidi tekitatud hepatotoksilisuse täiendamiseks kemoteraapiaga patsientidel..

Siiski on väga tõenäoline, et selle kasulikkus ei ole ainult inimestele, kes vajavad tsüklofosfamiidi, kuid seda saab laiendada ka inimestele, kes soovivad oma maksa puhastada.

3. Tee oma südame õnnelikuks

Mangiferina osutub huvitavaks, kuna meie kehale avaldub positiivne mõju.

Euroopa farmakoloogia ajakirjas avaldasid 2016. aastal avaldatud meditsiini- ja terviseteaduste kolleegiumi uurijad, et mangoobiinist ekstraheeritud mangiferiin võib vähendada vere- ja hapnikupuudusest põhjustatud südame kahjustusi (isheemia)..

Ja kuidas see seda teeb? Mangiferiin on võimeline vähendama südames esinevat põletikku. Me teame, et teatud juhtudel on põletik hea, kuid kui see on pikka aega, halvab rakkude nõuetekohane toimimine.

Lisaks on teised uuringud näidanud, et see on võimeline moduleerima meie keha põletikku üldiselt.

4. Parandage oma seedimist

Mango aitab toitu hästi seedida, osaliselt sellepärast, et see sisaldab kiudaineid.

Proteaasidena tuntud valgud aitavad lagundada teisi valke, näiteks lihas sisalduvaid valke. Seetõttu aitaks mango tarbimine koos liha hea seedimisega.

Aktiiniin sisaldub ka kiivis. Lisaks on sellistes kompositsioonides ka sellised puuviljad nagu papaia ja ananass.

5. Aidake vähendada "halva" kolesterooli taset

Mango dieetkiudude koostis on peamiselt pektiin, mis on osa lahustuvast kiust. Seda tüüpi kiud vähendab "halva" kolesterooli imendumist.

Tuleb märkida, et suurim kogus kiudaineid ei ole tselluloosist, vaid nahast.

Coahuila autonoomse ülikooli uuringus leiti, et 100 g kuiva kooriku kohta saadakse 15 g pektiini. Nii et mõtle kaks korda enne kesta viskamist.

6- Tugevdab luud

Mangos leiduvate mineraalide hulgas on kõige rohkem esindatud kaltsium ja kaalium. Need mineraalid on osa luudest, mistõttu mango tarbimine aitaks tugevdada meie skeleti süsteemi.

Lisaks on mangol vitamiin A, mis aitab ka parandada luusüsteemi.

7- Hoiab tervet nahka

Mango sisaldab iga 100 g veerandi kohta A-vitamiini soovitatavast päevast päevas, A-vitamiin on vajalik kudede, eriti naha, luude ja soolte parandamiseks..

Tänapäeval on ultraviolettkiirgused (UV-kiirgused) üks peamisi põhjusi rakkude kahjustamisel ja nahavähil. 

2015. aastal ilmunud Chulalongkorni Ülikoolis, Tais, ilmunud ajakirjas Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine ilmunud uuring näitas, et tänu mango antioksüdantsele rollile on see puu keha rakkude kaitsmisel ja parandamisel tõhus. UV-kiirte poolt kahjustatud nahk.

Seetõttu aitaks mango tarbimine parandada meie naha tervist.

8- Hoiab ära aneemia

Raud on inimese keha füsioloogias väga oluline mineraal, kuna see on osa hemoglobiinist (molekul, mis transpordib hapnikku erinevatesse kudedesse).

Mango aitab kaasa raua toidule, mis aitab vähendada selliseid haigusi nagu aneemia

9 - Aita oma kehal baktereid kõrvaldada

Mango taime koorepuid võib kasutada ka antimikroobse toimeainena.

Traditsioonilises Ayurveda meditsiinis kasutatakse Indias selle taime puitu bakteritsiidse ainena.

Hiljuti näitas dr Gargi juhitud uuring, et mango puidu pulbril on antimikroobne toime E. coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus subtilis ja Salmonella typhi.

10 - Hoidke oma nägemine tervena

Nagu eespool mainitud, sisaldab mango palju A-vitamiini. See vitamiin on vajalik ka meie silmade hea tervise tagamiseks, kuna see on pigmentide eelkäija, mida on vaja valguse võrku haaramiseks..

Lisaks sisaldab mango E-vitamiini, antioksüdanti, mis kaitseb oksüdatiivse stressi mõju eest kehale. Pidage meeles, et silm on avatud organ, mis puutub otseselt kokku keskkonna hapnikuga.

 10 - Antiamebia efekt

Uuring näitas, et mango taime koore ekstraktidel on anti-amoebiline toime.

Tegelikult on selles uuringus näidatud, et mango taimeekstrakt vähenes 60 korda amoeba kasvust, samas kui metronidasool (tavapäraselt kasutatav amoebiasise ravim) oli 200 korda suurem.

Kui me leiame, et metronidasool on puhas molekul ja teine ​​oli mango taimeekstrakt, tähendab see, et mangotehas on toimeaine, et kui see oleks puhas, oleks see tõenäoliselt sama hea kui metronidasool.

11- Tugevdab immuunsüsteemi

Uuringus näidati, et mango taime koorekstrakt suurendas antikehade tootmist võõraste ainete vastu.

Kuigi hiirtele manustati rohkem mango koort, leiti võõrkeha vastu rohkem vereanalüüsi tasemeid.

Antikehad on molekulid, mis on osa immuunsüsteemist, mis blokeerivad patogeenid, nii et neid ei saa meie kehas luua, mistõttu mango taime koore tarbimine aitaks võidelda patogeenide vastu.

12 - Abi taastumine väsimusest

Mango mass kuivaines on praktiliselt suhkur, kui tunnete end ilma energiata, võib käepide aidata kaotatud energiat taastada

13- Väldib hemorraagiat

Mango söömine aitaks teil parandada spontaanset verejooksu või kiirendada paranemist.

Mango sisaldab K-vitamiini, mis aitab kaasa koagulatsiooni ja paranemise protsessile.

Kui teie ninas on veri välja tulnud, võib teil olla puudulik K-vitamiin.

14 - Ravige külma 

Mango tarbimine võib olla kasulik, kui te olete haige, kuna see sisaldab C-vitamiini.

Wyomingi ülikooli uuringus näidati, et C-vitamiini tarbimine, kui teil on külm, aitab teil kiiremini taastuda.

Siiski tuleb märkida, et see uuring mainib, et C-vitamiini võtmine ei vähenda külma põhjustava viiruse püüdmise tõenäosust, vaid aitab ainult teie süsteemil kiiremini taastuda.

Lisaks on mangol A-vitamiin, mis aitab parandada epiteeli nagu hingamisteed, mis kannatab, kui sattub külm.

15- Kaitseb diabeedi vastu

Mangomass on kalduvus olla kõrge glükeemilise indeksiga toit, mistõttu ei soovitata seda diabeetikutele.. 

Siiski avaldati ajakirjas 2015. aastal avaldatud uuring Toidu teaduse ja tehnoloogia ajakiri, näitas, et mango-koor on võimeline vähendama diabeedist tulenevaid komplikatsioone.

Tänu karotenoididele, flavonoididele ja muudele nahas sisalduvatele ainetele on mangol võimeline vähendama veresuhkru taset 1. ja 2. tüüpi diabeediga patsientidel..

Mango koor võib olla imelik, kuid võite otsida mangoid, millel on lihav nahk, millel on parem maitse.

Mango uudishimu

-Puu on suur: umbes 30 meetrit. Selle kasv ei vaja palju hoolt, sest see on tavaliselt agressiivne teiste taimeliikide suhtes, mis pärsivad selle kasvu. 

-Puuvilja koor on küpsuse varases staadiumis roheline, muutes selle pigmendi värvi küpsuse, punaka ja kollase vahel. Sisemuses on selle viljaliha värvus varjundiga kollase ja oranži vahel. See on väga magus ja omab iseloomulikku lõhna.

-Selle päritolu on Indias täpne ja see tutvustati Brasiiliasse 18. sajandil. Kasvatus on levinud teistesse riikidesse, peamiselt soe kliima, nagu Ecuador, Colombia, Peruu; ja mõned parasvöötme kliima nagu Itaalia, Hiina jne. Sel moel on mango puuviljad kõrgeima toodanguga.

- Mango on antud liigi kuuluvates puudes Mangifera indica (M. indica) kuulub Anacardiáceas perekonda, kuigi näiteks on veel 7 liiki (teaduslikult kirjeldatud), M. casturi, M laurina, M. lineariflia, M. persiciforma, jne M. näitab on kasvatamisel kasvanud.

Mangotööstus

Võib juhtuda, et kui mangot mainite, on ainus asi, mis teie meelest on, mõelda midagi magusat, mahlast, jooki, magustoidu, kuid kas te kujutate ette, et mango saab seda kasutada sinu jaoks ujumiseks?

Hiljuti on uuritud mangokomponentide kasutuselevõtu võimalust kosmeetikatööstuses, nagu näiteks 2015. aastal ajakirjas avaldatud uuringute puhul. Journal of Oleo Science, mis viitab sellele, et mango seemnetes sisalduvad õlid võivad olla efektiivsed seebides ja vedelikes.

Lisaks on mangol ka antioksüdante nagu E-vitamiin ja A-vitamiin, mis aitab parandada selliseid kudesid nagu nahk, nii et see aitaks ka tervet nahka.

Ja mida muud mango omadused sa tead??

Viited

  1. Singh, R., Singh, S.K., Maharia, R.S., Garg, a. N., 2015. Mangifera indica (L.) varre koorega seotud uute fütokomponentide ja antimikroobse toime tuvastamine. J. Pharm. Biomed. Anal 105, 150-155. 
  2. Fahmy, S.R., Amien, A.I., Abd-Elgleel, F.M., Elaskalany, S.M., 2016. Mangifera indica L. polüsahhariidide antipatotoksiline toime tsüklofosfamiidi suhtes rottidel. Chem. Biol. 244, 113-120. 
  3. Suchal, K., Malik, S., Gamad, N., Malhotra, RK, Goyal, SN, Ojha, S., Kumari, S., Bhatia, J., Arya, DS, 2016. Mangiferiin kaitseb müokardi solvanguid moduleerimise kaudu MAPK / TGF-β rada. Eur. J. Pharmacol. 776, 34-43. 
  4. Wu, P., Dhital, S., Williams, B. a., Chen, X.D., Gidley, M.J., 2016. Sigade mao digesta ja pektiini või mangopulbrit sisaldavate dieetide reoloogilised ja mikrostruktuurilised omadused. Carbohydr. Polym. 148, 216-226. 
  5. Singh, R., Singh, S.K., Maharia, R.S., Garg, a. N., 2015. Mangifera indica (L.) varre koorega seotud uute fütokomponentide ja antimikroobse toime tuvastamine. J. Pharm. Biomed. Anal 105, 150-155. 
  6. Wilkinson, AS, Taing, M.-W., Pierson, JT, Lin, C.-N., Dietzgen, RG, Shaw, PN, Gidley, MJ, Monteith, GR, Roberts-Thomson, SJ, 2015. Estrogeenimodulatsioon mangiferiini ja kvertsetiini ning mangiferiini metaboliidi norathyriol omadused. Toit toimib. 6, 1847-1854.
  7. Núñez Sellés, AJ, Durruthy Rodríguez, MD, Balseiro, ER, González, LN, Nicolais, V., Rastrelli, L., 2007. Põhi- ja mikroelementide kontsentratsioonide võrdlus 16 kuubiku mango tüvega koore sorti (Mangifera indica L. ). J. Agric. Food Chem., 55, 2176-2181. 
  8. Kim, A.S., Christiansen, S.C., 2015. Mango: tselluloosi ilukirjandus? Kontaktdermatiit 73, 123-124.