Jaga:
15 Omega-3 eelised tervisele (testitud teadusega)
The Omega 3 eelised nad on mitmekordsed ja neid on tõestanud arvukad uuringud: see vähendab kolesterooli, see on kardioprotektiivne, vähendab menstruaalseid valusid, takistab vähktõbe, parandab nägemist, võitleb astma ja autoimmuunhaigustega ning teised, mida me teile järgnevalt selgitame.
Seda rasvhapet, mis on "oluline" ja keha jaoks terve, ei tooda keha ise. Seega on oluline seda tarbida pähklites, kala, taimeõlides või turul kättesaadavates farmakoloogilistes lisandites. Tea, mis aitab kaasa viieteistkümne hüvitise õigele keha toimimisele.
On aineid, mis on inimeste tervisele kasulikud ja mida keha ei tooda, kuid mis on keha jaoks olulised.
Üks neist on rasvade või tervete lipiidide kategooriasse kuuluvad Omega-3 rasvhapped, mis on saadaval köögiviljades ja kalades..
Miks nad on "olulised"? Arvestades nende füüsikalisi ja keemilisi komponente, toimivad need happed organismis positiivselt, võimaldades erinevate füsioloogiliste protsesside normaalset toimimist.
Marylandi ülikooli (Ameerika Ühendriigid) artikli kohaselt on rasvhapete puuduse sümptomiteks väsimus, halb mälu, kuiv nahk, südameprobleemid jne. Seetõttu on oluline omega-3 sisaldavate toiduainete integreerimine oma dieeti. Uuringud näitavad mitut kasu tervisele.
Omega 3 tervisele kasulik
1- Vähendage kolesterooli
Toitumisspetsialist Dr Mercola räägib oma veebilehel uuringust, mis võrdleb krilli ja kalaõli efektiivsust triglütseriidide taseme vähendamisel. Näidati, et mõlemad õlid vähendasid ensüümi aktiivsust, mis põhjustab maksa metaboliseerumise, st vähenenud maksa triglütseriidide sisalduse..
Uuringud, nagu väidab Mercola, on näidanud ka, et omega-3 rasvad on antiarütmilised (südame rütmihäired), tromboosivastased (ennetavad tromboosi), ateroskleroosivastased rasvhapped (arterite fibroosi ennetamine) ja põletikuvastane toime (põletikuvastane toime - kuumus, valu, turse jne).
Seetõttu on Vahemere stiilis toitumist järgivatel inimestel kõrgem HDL (hea) kolesterooli tase, mis aitab edendada südame tervist.
2 - Ta on kardioprotektor
Itaalia uuringus, mida Mercola mainis oma artiklis, on öeldud, et 11 334 südameinfarkti ellujäänud hulgast leiti, et kalaõli sisaldavaid toiduaineid vähendasid oluliselt teise südameinfarkti, insuldi või surma riski..
Teisest küljest on meestel, kes tarbivad kala üks või mitu korda nädalas, 50% vähem surma südameüritusest kui need, kes söövad kala vähem kui üks kord kuus, vastavalt dr Mercola mainitud raportile.
3 - tugevdada loote ja ema tervist
Loote kasvu ajal, samuti varases lapsepõlves ja lapsepõlves muutub mereandide tarbimine väga oluliseks.
USA tervishoiu- ja inimressursside osakonna puhul peaksid rasedad või rinnaga toitvad naised tarbima 8–12 untsi kala nädalas, mis põhineb mitmesugustel karpide liikidel, mis on metüülelavhõbedas vähese osa. tervisliku toitumise muster.
Loomulikult peaksid rasedad või imetavad naised piirama pikkuim-tuuni (märgistatud pikkuim-tuuniga) kogust kuni 6 untsi nädalas. Nad ei tohiks süüa tilefishi, hai, mõõkkala, sest nende metüülelavhõbe sisaldus on suur.
4. Vähendage menstruatsioonivalu
Valu menstruatsiooni naistel, mida nimetatakse düsmenorröaks, võib täheldada omega-3 tarbimisega.
Uuringu "Omega-3 rasvhapete mõju primaarse düsmenorröa intensiivsusele" kohaselt vähendab selle rasvhappega toidu või selle toidulisandite kasutamine menstruatsiooni põhjustatud valu..
See naiste ebamugavustunne, mis esineb hormonaalsete muutuste põhjustatud kontraktsioonide tõttu enne menstruatsiooni, avaldub kõhu, vaagna ja alaselja all..
5- Väldib vähki
Üks peamisi haigusi maailmas, kõrgeima moraalsusega, on vähk. Haigus, mis väljendub ebanormaalsete rakkude kontrollimata kasvus ja mis haarab keha eri organitesse või kehaosadesse.
Inimesed, kes tarbivad omega-3 sisaldavaid toiduaineid, vähendavad Ameerika Journal of Epidemiology andmetel sageli käärsoolevähi saamise tõenäosust peaaegu 50% võrra. Samuti võib vähendada teisi vähkkasvajaid nagu rinnavähk ja eesnäärmevähk, kuid selle tõestamiseks on vaja uusi uuringuid.
6 Vaate parandamine
Ajakirja Arhiiv of Oftalmoloogia kohta avaldati uuringu tulemused, mis näitavad, et igapäevasesse dieeti tuleb lisada vähemalt 0,2 g omega-3 rasvhappeid koos A-vitamiini toidulisanditega, kuni 40% aeglasemalt. nägemisteravus; mis aitab vältida makuladegeneratsiooni.
"A-vitamiini kombinatsioon omega-3 rasvhapete sisaldusega toitumisega (...) peaks võimaldama paljudel pigmentoosse retiniidiga patsientidel säilitada nii nägemisteravus kui ka keskne nägemine enamiku oma elu jooksul," ütleb Eliot Berson.
Seetõttu on see essentsiaalne rasvhape aju ja silma võrkkesta osa, mis peaks olema teie kehas, kui soovite oma silmist säilitada heas korras.
7 Unerežiim
Ühe uuringu kohaselt põhjustavad madalad omega-3 sisaldused unehäired nii lastel kui täiskasvanutel.
Meditsiinis on teada, et une puudumine on seotud väsimuse, väsimuse, söögiisu suurenemisega ja motivatsiooni puudumisega..
Sel moel teenib loodusliku abinõu, mis on selle kurja vastu tõhus. Mõnede aruannete kohaselt aitavad omega 3 toidulisandid suurendada une kvaliteeti ja kestust.
8- Vähendab põletikku
Põletik on meie keha kaitsemehhanism ja oluline kahjustuste peatamiseks. Ilma põletiketa võivad patogeenid tungida meie kehasse, kuid kui äge põletik on pikenenud, võib see muutuda krooniliseks ja rünnata organismi enda kudesid.
Mitme uuringu kohaselt võib kõrge omega 3 sisaldus vähendada põletikku põhjustavate ainete ja molekulide tootmist.
9- Parandab luude ja liigeste tervist
Lääneriikides on osteoporoos laialt levinud. See on luukoe kahjustus ja esineb sagedamini üle 50-aastastel naistel.
Teisest küljest on reumatoidartriit autoimmuunhaigus, mida iseloomustab liigeste põletik ja hävimine..
Omega-3 rasvhapete tarbimise abil saab neid tingimusi võidelda. See element suurendab luudes leiduva kaltsiumi taset ja vähendab mõningaid artriidiga seotud põletikumarkereid.
10- Väldib vaimseid häireid
Mõned uuringud näitavad, et psüühikahäiretega inimestel on kehas madalam omega-3 tase.
See tähendab, et rasvhapete lisandite tarbimine on tõhus meetod konfliktide ja emotsionaalsete muutuste reguleerimiseks, mida kannatavad bipolaarse häire ja skisofreeniaga inimesed. Samuti oleks kindel, et omega 3 vähendaks vägivaldset käitumist.
11 - Vähendage depressiooni taset
Puuduvad lõplikud teadusuuringud, kuid uuringud näitavad, et omega-3 rasvhapete tarbimine võib leevendada depressiooni sümptomeid..
Inimesed, kes seda täiendasid, koos retseptiravimitega, teatasid sümptomite paremast paranemisest kui need, kes kasutasid ainult antidepressante.
Teised uuringud viitavad sellele, et omega-3 rasvhapete tarbimine aitab kaitsta sünnitusjärgset depressiooni, muu hulgas ka selle eest. Kuid uuringud on samuti vastuolulised. Seetõttu peavad spetsialistid ravima depressiooni.
See võib ravida nahahaigusi
Kliinilises uuringus, milles viidati Merylandi ülikoolile, näitas 13 päikesetundlikkusega inimest, keda tuntakse fotodermatiidina, tunduvalt madalamat tundlikkust UV suhtes pärast kalaõli toidulisandite võtmist.
Ilmselt on aktuaalsed päikesekaitsetooteid veel palju parem kaitsta nahka päikese kahjulike mõjude eest, kui omega-3 rasvhapped. See on vaid uuring.
Teises aruandes on näidatud, et 40 psoriaasiga inimest, kes said retseptiravimitega omega-3 täiendust, olid paremad kui need, mida raviti ainult ravimitega.
13 - Võitle astma
Uuringu tulemuste põhjal on rasvaste kalade söömine koos suure annusega omega-3 või sama toidulisandiga efektiivne ravi, mis takistab astmat nii lastel kui täiskasvanutel..
Seda kroonilist haigust, mis avaldub korduva düspnoe ja vilistava hingamise rünnakutes, mis on igas inimeses raskusastmega, võib selle elemendi tarbimisega vähendada..
14 - võidelda autoimmuunhaigustega
Vastavalt saidile www.authoritynutrition.com, võib omega-3 aidata võidelda mõne autoimmuunhaigusega, olles eriti oluline varase elu jooksul.
Selle elemendi piisavad kogused oma esimese eluaasta jooksul on seotud paljude autoimmuunhaiguste, näiteks 1. tüüpi diabeedi, täiskasvanutel autoimmuunse diabeedi ja hulgiskleroosi riskiga. Samuti vähendab see reumatoidartriidi, haavandilise koliidi, Crohni tõve ja psoriaasi seisundit..
15 - See on tervislik rasv
Ühinenud Rahvaste Organisatsiooni Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon (FAO) järeldab oma aruandes "Rasvad ja rasvhapped inimeste toitumises" (2012), et üks praegustest muredest seoses rasvumise ja südame isheemiatõvega suureneb. huvi küllastunud rasvade ja transrasvade tarbimise minimeerimiseks.
"Need mured on olnud lipiiditööstuse mootoriks, kui arendatakse paremaid toitumisomadusi sisaldavaid rasvu ja rasvasisaldavaid koostisosi," ütleb agentuur, viidates taimsete õlide, nagu viinamarjade koor, lisamisele. sojauba (sojauba), mais ja päevalill, mis sisaldavad 50–70 gr. Omega 3 iga 100 gr kohta.
Kuid nendel hüvedel on selgitus. Mõned uuringud - www.epax.com-il avaldatud teabest - on näidanud, et EPA (eikosapentaeeniline) ja DHA (dokosaheksaeen), mis on omega-3 rasvhapped, on kaks kõige olulisemat rasvhapet inimeste tervises..
Millistel toitudel on omega-3?
Kui me räägime köögiviljadest või puuviljadest, mis sisaldavad seda elementi, on mitmeid toite nagu avokaadod või maapähklid.
Põhimõtteliselt leiame selle mereandidest, kala- ja kuivatatud puuviljadest, nagu pähklid, sarapuupähklid või mandlid. Kala hulka kuuluvad: lõhe, tuunikala, sardiinid, anšoovised, makrell, mõõkkala, merikeel, rannakarbid, krabid, merikarbid, krevetid, tursk, homaar, trikk. Sellised rasvad õlid sisaldavad ka selliseid seemneid nagu Chia või lina.
Omega-3 toidulisandid, kas need on head?
Omega-3 rasvhapete lisanditel ei ole üldiselt negatiivseid kõrvaltoimeid. Ja kui need esinevad, siis on need Ameerika Ühendriikide Täiendava Integratiivse Tervise Keskuse andmetel väikesed seedetrakti sümptomid, nagu röhitsus, seedehäired või kõhulahtisus..
Kindlasti ei ole teada, kas kala- või karpide allergiaga inimesed saavad ohutult kalaõli toidulisandeid tarbida.
Inimesed, kes võtavad verejooksu mõjutavaid ravimeid, nagu vere vedeldid (vere vedeldid) või mittesteroidsed põletikuvastased ravimid (NSAID), peaksid konsulteerima oma arstiga omega-3 toidulisandite kasutamise kohta..
Vastunäidustused
On populaarne tarkus, et kogu liigne toit, mida tarbitakse, on halvasti või et teatud haigustega inimesed ei saa teatud tooteid süüa. Omega-3 puhul ei ole sellest reeglist erandit.
Loodusobjekti andmetel tuleks verejooksu häirete või antikoagulantide kasutamisel omega 3 lisandit tarbida mõõdukalt, kuna vereliistakute segregatsiooni vähendamisega võib see komponent põhjustada verejooksu..
Tarbige kaks korda nädalas
Veebisait www.salud.ccm.net soovitab kala tarbimist 2–3 korda nädalas, kuid eelistatavalt mitte praetud. "Proovige valmistada seda aurutatud, grillitud või papillote (röstitud). Vältige õli või või kasutamist kalade valmistamisel..
Viited
- Lee JH, O'Keefe JH, Lavie CJ, et al. "Omega-3 rasvhapped: kardiovaskulaarsed eelised, allikad ja jätkusuutlikkus". Looduse ülevaated. Kardioloogia 2009; 6 (12): 753-758.