15 Zapote'i eelised, mis parandavad teie tervist

The zapote kasu, puuviljad, mis on emakeelena Mehhikos, ulatudes võimsast antioksüdandist kuni seedimise regulaatorini, teiste omaduste hulgas, mida me selles artiklis näeme.

Zapote (Nahuatl: tzapotl) on troopiline puuvili, mis on tüüpiline Mehhiko, Kesk-Ameerika ja Lõuna-Ameerika põhja pool. Esineb paljudes maailma turgudes, kus on erinevad sordid, värvid, maitsed, kuid samasugune nimi. Üldiselt ei tunne inimesed zapotet, kuid nendes kohtades on see tüüpiline toit.

Sellel on sfääriline kuju, mis on purunenud vihjeid. Sellel puuviljal on kiuline nahk, mis on küpsena sile ja pehme. Selle tselluloosi mass võib sõltuvalt zapote tüübist olla oranž, must või valge. Selle maitse on sarnane papaiaga, välja arvatud must, mis näeb välja nagu šokolaad.

Sellist vilja on mitut liiki: Zapotes (zapotáceas); Chicozapote või zapotilla (Manilkara zapota), kollane Zapote (Pouteria campechiana), Mamey (P. sapota), roheline Zapote (Pouteria viridis), valge Zapote (Casimiroa edulis), must Zapote (Diospyros nigra), Chapote (texana Diospyros), persimmon ( Diospyros kaki).

Seejärel vaatame läbi sagedased tarbimisest tulenevad mitmed eelised.

15 zapote omadusi, mis on tervisele kasulikud

1- See aitab hea seedimist

Tüüp zapote, must, on hea keha seedeprotsesside jaoks. Ja see, kui tarbitakse toores on rikkalik toitainete kiu allikas.

Kõhukinnisuse all kannatavatele inimestele võib seda toitu pidada maitsvaks alternatiiviks teistele lahtistavatele ravimitele, mis erinevad turust. 

2. Hea A-vitamiini allikas

Ekspertide sõnul must Sapote koosneb vitamiini A. Inimesed, kes tarbivad seda vilja saada selle komponendi otse puu seeläbi vältida võtta vitamiini tablette, mis uuringu kohaselt, ei pruugi olla nii terved.

Must zapote pakub 410 RÜ A-vitamiini 100 grammi selle puuvilja kohta. Tuleb märkida, et see on hea nägemise, tugeva immuunsüsteemi ja õige raku toimimise võti.

3. Rikas kaaliumis

Umbes 350 mg kaaliumi juuresolekul peetakse seda puuvilja heaks allikaks, et saada kasu elemendi K omadustest.

Selle tähtsus on see, et olulise mineraalina vajavad inimesed päevas rohkem kui 100 mg kaaliumi. Seega soovitatakse selle puuvilja tarbimist päevas.

Lisaks taastab see mineraal lihaste, reguleerib südame elektrilist aktiivsust ning säilitab vedelike ja elektrolüütide tasakaalu. Kaaliumi puudumine võib põhjustada teiste haiguste hulgas vererõhku, neeruprobleeme, lihasmassi kadu.

4 - tugevdab luud ja hambad

Must zapote, mis sisaldab kaltsiumi, kaitseb meie keha luud. Kuid sellel mineraalil on ka teised tugevad küljed: see kaitseb hambaid, säilitab lihaste kokkutõmbed ja reguleerib vere hüübimist.

Nii et piima asendajaks on hea toit või kui soovid, võib seda kombineerida tervisliku smoothie valmistamisega, mida saab igal hommikul enne hommikusööki võtta.

5- Kaitseb südame-veresoonkonna tervist

See puu on südamele tervislik toit. Seda seetõttu, et zapote lahustuv kiud soodustab tervet kolesterooli taset, vähendades seega südame-veresoonkonna haiguste riski..

Lisaks aitab selle vitamiin E sisaldus takistada naastude suurenemist veresoontes ja arterites, vähendades südameinfarkti, insultide ja pärgarteritõve riski..

6. Abi kaotada kaalu

See toit sisaldab palju kiudaineid ja pakub olulist kogust mõlemat tüüpi: lahustuv ja lahustumatu. Esimene võtab maos ruumi, mis aitab teil vähem kaloreid täis tunda, samas kui teine ​​aeglustab kiirust, millega seeditavad toidud maost lahkuvad.

7 - aitab aneemia raviks

Zapoti või mamey teine ​​eelis on see, et see koosneb B6-vitamiinirikkast sordist. Komponent, mis on vajalik vere hemoglobiini tekitamiseks, mida kogu keha transpordib punaste verelibledega. See aitab hapnikku hapneda ja mobiliseerida kehas.

Tervisetoetuste aja järgi tekib aneemia, kui kehas on punaste vereliblede puudus, mis põhjustab väsimust, valu, lagunemist ja muid ebamugavusi..

Mõned uuringud näitavad, et B6-vitamiini tarbimine aitab aneemia kõige akuutsemaid sümptomeid ja takistab selle ilmumist.

8- Parandab immuunsüsteemi

See puuvili sisaldab palju C-vitamiini, mis aitab võidelda vabade radikaalide vastu ja kõrvaldada need.

Paljudel juhtudel käivitab see puuvilja immuunvastuse, mis on tegelikult kahjustatud piirkonna põletiku tulemus. Ülaltoodut on võimalik vältida tavapärase C-vitamiini tarbimisega zapote rikkalikus toidus.

9- annab nahale tervisliku sära

Halb nahk, sealhulgas tumedad ringid, on kõige sagedamini täheldatud raua puudusest põhjustatud aneemia.

Puuduliku raua sisaldusega organismis vähendab see hemoglobiini taset, mille tulemusena väheneb punaste vereliblede sisaldus..

Vähendatud hapnikuvool võib naha värvi ära võtta ja paistab siledam. Hea päevane toit, mis sisaldab rohkelt rikkaid toite, nagu zapote, võib anda teie nahale roosakas sära. 

10 - Võitle premenstruaalseid sümptomeid 

Eksperdid usuvad, et tarbivad Vitamiin E, kaks või kolm päeva enne ja pärast menstruatsiooni naistel, aitab vähendada isu, krambid ja ärevus, mis on seotud premenstruaalne sündroom.

Zapote mamey on üks parimaid võimalusi E-vitamiini saamiseks, mis aitab vähendada valu, selle kestust ja vähendab menstruaalseid verekaotusi. Seda tehakse tasakaalustades hormoonid loomulikult, reguleerides menstruatsiooni.

11- Aitab silmade tervist 

Erinevad uuringud on näidanud, et riboflaviini puudus suurendab silmahaiguste riski.

Selles mõttes aitab zapotis sisalduv B2-vitamiin ennetada silmahaigusi, nagu katarakt ja glaukoom.

Lisaks sellele sisaldab see puu 0,203 mg B2-vitamiini, mis on 15,62% soovitatavast päevast väärtusest..

12- Tugevdab aju

Mõned uuringud on näidanud, et vitamiin B3, mis esineb mamey's, kaitseb nii Alzheimeri tõve kui ka teiste vanusega seotud ajuhäirete eest, mis põhjustavad kognitiivset langust.

Pealegi, vitamiin B3 vähendab riski probleemide seostatud vähese ajutegevus mälukaotus, unetus, migreen, peapööritus, krooniline ajusündroomi, depressiooni ja isegi alkoholisõltuvus. 

13- See on hea põletikuvastane 

Seda tüüpi puuviljade põletikuvastane toime aitab toime tulla ebamugavuse tingimustes, nagu erosive gastriit, refluks-söögitoru põletik, enteriit ja ärritavad soolehäired.

Seetõttu kaitseb see puu seedetrakti tervist, kuid ka paisub allergia, haava või muhke põhjustatud põletikke. Seda puuvilja kasutatakse ka põletikuvastase toimega liigesvalude raviks.

14- See on hea energiseerija

Veelgi hullemaks on musta zapote tarbimine teie kehale oluline energia annus. Tuleb märkida, et osa 100 g sellest puuviljast on umbes 80 kalorit, kuna selle sisaldus on kõrge.

See tähendab, et süüa puuvilju või juua looduslikus mahlas, see on energia panus teie kehasse. Lisaks on mustal zapotil šokolaadi maitse. Ärge püüdke seda proovida!

15- Sellel on antiseptilised omadused

Spetsialistide sõnul sisaldab teatud tüüpi zapote, mamey, antiseptilisi omadusi. Seetõttu on soovitatav närvisüsteemi rahustamiseks, ärevuse, stressi või ärevuse vähendamiseks.

Lisaks rahustab ärritunud magu ja nagu me ütlesime, ja leevendada peavalu, sapotilli on panus kontrollida haigustekitajate levikut organismis. 

Kuidas valmistada zapote mahla 

Buen Apetito pr.

 Koostisosad:

-1 Mamey.

-2 tassi vett.

-4 supilusikatäit suhkrut.

-1 Soola näputäis.

Ettevalmistus:

-Pesta, koorida ja eemaldada seemned, (kibe) membraani ja tselluloosi.

-Matey tselluloos pannakse segisti koos ½ tassi veega ja pekstatakse, kuni puu on vedelas olekus.

-Lisage ülejäänud vesi, suhkur ja sool.

-Beat uuesti, kuni kõik on hästi segatud. Seejärel valage vedelik ja pange see jahutamiseks mitu tundi külmkappi.

-Valmis Võite juba teenida.

Toiteväärtus

(Allikas: 101healthyrecipes.com).

Kõrvaltoimed

• Kui sööte liiga palju vilju, võib see põhjustada kõhukinnisust.
• Olge ettevaatlik zapote seemnete tarbimisega, sest see võib põhjustada mürgistust või spontaanset aborti.
• Võib põhjustada naha allergiat lastel.

Viited

1. "Zapote MAMEY [Pouteria sapota (Jacq.) Mo Moore & Stearn] fenoloogiline uuring GUERRERO, MEXICO" (2015). Cid Aguilar Carpio, Víctor Arturo González Hernández, José Antonio Mora Aguilera ja Angel Villegas Monter, Mehhiko.
2. "Arengu terviklik kogum mikrosatelliitmarkerit Mamey Zapote (P. sapota (Jacq.) HE Moore & Stearn) ja selle potentsiaali uuringu liigi kasutada" (2015). Arias, Martínez-Castillo, Sobolev, muu hulgas. USDA-ARS National Peanut Research Laboratory, Dawson, USA.
3. "Zapote mamey viljade (Pouteria sapota) iseloomustamine Morelose osariigi edelaosas" (2008). A. Gaona-García1, I. Alia-Tejacal, V.Lpez-Martínez, M. Andrade-Rodríguez, M. Colinas-León ja O. Villegas-Torres. Morelose osariigi autonoomse ülikooli põllumajandusteaduskond. Mehhiko.