15 Arganiõli eelised tervisele



On mitmeid arganiõli eelised tervisele: see tugevdab immuunsüsteemi, hoiab ära südamehaigusi, parandab naha seisundit, põletikuvastaseid omadusi, aitab ravida põletusi, võitleb reuma, hoiab ära diabeedi ja teised, mida me allpool selgitame.

Arganiõli on taimest saadud salv Argania Spinosa, selle päritolu asub Marokos ja Alžeeria lääneosas. Seda õli kasutatakse peamiselt toidu asendajana nappuse või põua ajal.

Arganiõli on juba kümme aastat jõudnud teatud populaarsusele väljaspool Aafrika piire. Selle kasutamine levib üha enam kogu Euroopas ja Ameerika eri piirkondades, selle laienemine tuleneb muuhulgas ka sellest, et see õli toob kasu tervisele ja mida me käesolevas artiklis üksikasjalikult kirjeldame..

Arganiõli organismi eelised

1- Tugevdab immuunsüsteemi

Arganiõli peamine omadus on see, et sellel on kõrge antioksüdantide sisaldus, need molekulid vastutavad rakkude kahjustuste ärahoidmise või edasilükkamise eest ning vähendavad haigustekitajate riski..

2 - ennetab südamehaigusi

Arganiõli sisaldab omega-6 rasvhappeid, mis vähendavad südamehaiguste võimalusi. Samuti eemaldab see vähi väljanägemise ja takistab selliseid probleeme nagu rasvane näärmete silmalaugude põletik.

3. Parandada kapillaaride tervist

Arganiõli sisaldab toitaineid, mis tugevdavad peanahka, lisaks on see hea niisutaja, mis takistab juustel jääda kuiva ja rabe olekusse. Seda õli kasutatakse sageli iluhooldustes sageli, kuna see lisab juustele mahu ja sära.

4 - ennetab nahahaigusi

Omega 9 rasvhapete esinemine arganiõlis aitab hoida nahka hüdreeritud, kaitstes seda mõnede väliste ärritavate ainete, nagu külm.

Seda kasutatakse ka kreemina dermatoloogiliste probleemide, näiteks psoriaasi või akne raviks, ning mõnikord kasutavad rasedad seda enne ja pärast sünnitust tekkivate venitusarmide varjamiseks. Arganiõli selleks otstarbeks on soovitatav konsulteerida arstiga. 

5- Hoiab ära hüpertensiooni

Arganiõli üks komponent on tokoferool, see on mitmesugused orgaanilised ühendid, mis toimivad E-vitamiinina. Seetõttu kasutatakse seda õli ka kolesterooli taseme stabiliseerimiseks ja südame-veresoonkonna haiguste täiendavaks raviks..  

6. Aitab säilitada tasakaalustatud närvisüsteemi

Omega-6 rasvhapete ja kahe essentsiaalsete rasvhapetega seotud ainete esinemine prostaglandiinide ja leukotrieenidena soodustab närvisüsteemi nõuetekohast toimimist, vältides tähelepanu puudumise, hüperaktiivsuse ja koordineerimishäirete tekkimist.. 

7- Tal on põletikuvastased omadused

Omega-6 rasvhapped ja prostaglandiinid ja leukotrieenid on samuti võimelised parandama immuunsüsteemi, kiirendama haavade paranemisprotsessi ja tugevdama organismi allergiliste reaktsioonide või põletike vastu..

8- Aitab ravida nahapõletusi

Arganiõli teine ​​efekt on see, et seda saab kasutada koorena, et ravida naha põletusi eespool nimetatud tervendavatel efektidel. Lisaks jahutab, lõdvestab ja niisutab nahka, mõnikord kasutatakse seda pärast pikka aega päikesekiirgusega kokkupuutumist. Selleks on soovitatav eelnevalt konsulteerida arstiga ja seda tohib kasutada ainult pealiskaudsetel põletustel.

9 - julgustab rakkude taastumist

Linoolhape on teine ​​koostisosa, mis on arganiõli osa, see on omega-6-seeriat sisaldav oluline rasvhape.

Selle ühendi esinemine arganiõlis põhjustab rakkude regenereerimise ja läbilaskvuse, vähendab naha vananemise ja kuivuse märke ning hoiab seda elastsemalt, vältides kortsude ilmumist. Need tagajärjed põhjustavad ka arganiõli kasutamist iluhooldustes. 

10 - aitab kaasa hea seedimisele

Arganiõli soodustab pepsiini, ensüümi, mis aitab seedida valke, välimust, põhjustades teatud maos sisalduvate ainete lagunemist hüdratatsiooni teel. Samuti soodustab see sapi segregatsiooni maksas ja soodustab valguse seedimist. 

11- Seda kasutatakse stimulantidena

Kuigi arganiõli ei kasutata tavaliselt selleks otstarbeks, luuakse sellistes riikides nagu Alžeeria, Egiptus või Maroko mandlid, mesi ja arganiõli, mida nimetatakse "Amlou", mis annab kehale energiat ja elujõudu..

12- Väldib diabeedi teket

Põhja-Aafrika erinevates piirkondades, eriti Tuneesias, kasutatakse seda õli, et vähendada ensüümi amülaasi, mis on otseselt seotud diabeediga, mõju. Selle ensüümi piisava taseme hoidmine eemaldab ka sellised haigused nagu pankreatiit, gastroenteriit, süljenäärmete nakkus, haavandid või kõhunäärme takistus..

Amülaasi taseme reguleerimise osas peab olema äärmiselt ettevaatlik, kuna selle ensüümi defekt võib olla ka kahjulik. Soovitatav on konsulteerida arstiga.

13- See on mastiidi vastane vahend

Ka mõnedes Põhja-Aafrika riikides kasutatakse mastitiidi raviks arganiõli.

See seisund seisneb piimanäärme põletikus, mis on põhjustatud piima transportivate kanalite ummistumisest. Selle õli põletikuvastased omadused ja omega 6 rasvhapete olemasolu leevendavad valu ja vähendavad turset.

14 - Aidata võidelda reuma vastu

Arganiõli peetakse reuma ravimiseks loomulikuks vahendiks. See on tingitud põletikuvastastest omadustest, mis on omega 6 rasvhapete olemasolu tõttu selle koostises.

Samuti on see võimeline kaitsma organismi allergiate ja põletike eest. Samuti on see Põhja-Aafrikas, kus selle haiguse raviks kasutatakse arganiõli.

Arganiõli komponendid

Mitmed omadused, mida see õli on, on tingitud selle koostisosade mitmekesisusest, kuigi mõned varieeruvad sõltuvalt selle taime sordist, kust see on ekstraheeritud..  

Triglütseriidid on kõige rikkalikumad elemendid, millele järgneb küllastumata rasvhapped, sealhulgas oleiin-, linool-, gondo-, linoleen- ja palmitoolsed ning küllastumata rasvhapped, sealhulgas palmitiin ja steariin..

Muud komponendid, mis on vähemal määral tokoferoolid, skvaleen, mis on E-vitamiiniga sarnane süsivesinik, kohvhape, mis esineb paljudes taimedes, mis vastutavad biosünteesi läbiviimise eest, või fenoolid..

Argania Spinosa, suure Aafrika õli päritolu

See on nimi, mis antakse taimedele, kust arganiõli ekstraheeritakse. See on keeruline ja mitmeaastane puu, mis mõõdab 5 kuni 7 meetrit. Lehekülgede suurus ja paksus varieeruvad sõltuvalt liigist, kuid tavaliselt on sellised vormid ja paber on sama õhuke. Tema puuviljad meenutavad lihalikku tara.

See puu on kohalik Maroko edelaosas, tegelikult on see Põhja-Aafrikas, kus selle õli kasutamine on levinum. See taim on võimeline arenema kuivas kliimas ja vajab öösel kasvamiseks vähemalt 21 kraadi temperatuuri, lisaks on see tihedalt seotud Berberi populatsiooniga, kus seda tuntakse paremini kui "elupuu"..

Arganiõli, väärtus Magribile

Kuigi arganiõli kasutamine on üha enam levinud erinevates Euroopa ja Ameerika osades, on selle kasvatamine Põhja-Aafrikale suur majanduslik ja kultuuriline väärtus, kus seda hakati kasutama üksnes toiduaineteks kõrge kvaliteedi ja kvaliteedi tõttu. keha andvate rasvhapete panus.

Täna Marokos toodetakse aastas umbes 4000 tonni arganiõli, selle väljatöötamist teevad naised kogukonnast, kus toode kaevandatakse..

See käsitööprotsess algab mai ja augusti vahel, kevadel ja suvel kogutakse päikese käes kuivatatud puuvilju mitu päeva, seejärel saadakse viljaliha seemnete koorest, mida tuntakse paremini kui "argani". "Seda kasutatakse kariloomade söötmiseks, samal ajal kui pekke kasutatakse kütuste valmistamiseks.

Kooritud pähklid purustatakse ja röstitakse, kuni nad saavutavad pruuni värvi, seejärel jahvatatakse, kuni saadakse salv, mis sisaldab väikest kogust vett, mida sõtkutakse, samal ajal kui see on villitud. Säilitamisaeg varieerub sõltuvalt lisatud vee kvaliteedist, kui see on kõrge, säilitatakse seda mitu korda, vastasel juhul tarbitakse kiiresti.

Berberi elanikkond kasutab toiduainena arganiõli, mis on tegelikult hinnatud selle sarapuupähkli maitse poolest. Need kogukonnad tarbivad hommikusöögiks röstsai ja kasutavad seda ka toiduvalmistamiseks või salatites. Lisaks kasutatakse seda dermatoloogilise kreemina, eriti kõrbes põletuste ja erosioonide ravimiseks, mis on tingitud kõrgetest temperatuuridest kõrbes. Mõnikord kasutatakse seda puitmaterjalide valmistamiseks, kappide valmistamiseks ja kaunistamiseks kaunistustega.

See protsess on Euroopas täiesti erinev, sest arganiõli toodetakse tööstuslikul viisil, ekstraheerides Põhja-Aafrikast pärit Argania Spinosa puuviljade ja seemnete lahusti. Seda õli ei kasutata praktiliselt vana kontinendi toiduna, selle kasutamine on ette nähtud niisutajate, šampoonide ja kosmeetikatoodete valmistamiseks..

Ülemäärane ärakasutamine, oht Aafrika arganiturule

1988. aastal kuulutas UNESCO välja „Argani mets”, mis asub Marokos kui biosfääri kaitseala. See annab piirkonnale suure kultuurilise, majandusliku ja ökoloogilise väärtuse. Praegu täheldab Berberi populatsioon murega, kuidas Argania Spinosa populatsioon oluliselt väheneb.

Euroopa ja Põhja-Ameerika annavad sellele naftale üha suuremat väärtust, mis on väga atraktiivne luksus kosmeetikatööstusele, farmaatsiasektorile ja isegi köögile. Põhimõtteliselt eeldas see olukord Aafrika elanikkonnale olulist kasu, kuid kaubanduslikud nõudmised ja vajadus toota põhjustavad Argania Spinosa taastumist väga aeglaselt. 

Kuigi viimase viie aasta jooksul on Põhja-Aafrikast pärit nafta eksport olnud märkimisväärne, ei ole võetud ühtegi meedet Argania Spinosa kaitseks, mis ohustaks väga nõrga ökosüsteemi kaitset..

Arganiõli tarbimise oht organismile

Selle õli tarbimine või kasutamine ülemäärastes kogustes võib olla kehale kahjulik, eriti selle osade tõttu. Selle tarbimine toidulisandina peab olema raseduse ja imetamise ajal väga kontrollitud

Arganiõli tarbimine peab olema ka väga mõõdukas inimestel, kellel on kõrge triglütseriidide tase, sest omega-6 rasvhapped võivad neid suurendada, põhjustades märkimisväärset kahju südame-veresoonkonna tervisele.

Teine komponent, mis esineb arganiõlis, on tokoferool. See on samaväärne E-vitamiiniga, ja kuigi põhimõtteliselt võib kasu saada ainult siis, kui seda tarbitakse ülemääraselt, on teil oht saada tõsist ja rikkalikku verejooksu, tekitades lisaks ebaühtlust ja muutusi geenides..

Teine ettevaatusabinõu, mida tuleb arvesse võtta, on arganiõli mahuti märgistuse kinnitamine selle omandamise ajal mis tahes ettevõttes. On soovitav, et see ostetaks apteegis, et vältida toote võltsimist, mis võib olla tervisele kahjulik.

Argania Spinosa puuviljade liigne tarbimine võib põhjustada vaevusi nagu kõhuvalu, liigne janu, põletamine suus ja kurgus või lihaskrambid. Seda seetõttu, et viljaliha sisaldab kamparit, ainet, mis suurtes kogustes allaneelamisel võib olla mürgine.

Viited

  1. Accame, M. E. C. Ravimtaimed ja derivaadid dermatoloogias (I). Võetud portalfarma.com.
  2. Faouzi, H. (2016). Arganiõli turu arengut mõjutav mõju Maroko arganiseerijale. Kesk-Ameerika geograafiline ajakiri, 2(55), 199-222
  3. López Sáez, J. A., & Alba Sánchez, F. (2009). Argani (Argania spinosa) ökoloogia, etnobotanika ja etnofarmakoloogia. Võetud digitaalsetest.
  4. Martínez, I. B., Álvarez, M. E. R., Sotomayor, S. P., ja Mustapha, R. S. (2010). Lääne-Sahara Taimed ja kasutusalad Lääne-Sahara etnoteaduslik uurimus: Saharawi inimeste kasutused ja tavad, mis on seotud taimsete ressurssidega.
  5. Wannes, WA ja Marzouk, B. (2016). Ägeda diabeedi raviks kasutatavate Tuneesia ravimite uurimise edenemine. Võetud sciencedirect.com-lt.