14 Medlari uskumatu kasu tervisele



The kasulikkuse eelised rõhutatakse on tema võime takistada südame-veresoonkonna haiguste, slimming omadused, võitleb kõhukinnisus, aitab taastuda rakukoe ennetab vähki võitleb premenstruaalne sündroom ja teised, mis selgitame allpool.

Sellel on mitu sorti ja selle päritolu tekitab mõningaid vaidlusi, kuigi kõik punktid tulevad Jaapanist. Tavaliselt kasvatatakse seda kevadel, kuid seda tarbitakse aasta jooksul.

See puu on tuntud oma meeldiva maitsega, tegelikult paljudes riikides on hinnatud nii kulinaaria delikatess, lisaks kasutatakse ka meditsiinis ning on väga soovitatav kogus vitamiine ja mineraalaineid annab keha. Järgmine me üksikasjalikult muid hüvesid Mispeli tervisele.

14 Eelised, mida mardel kehale toob

1- Väldib eri tüüpi südame-veresoonkonna haigusi

Madelat iseloomustab kõrge kiudaine sisaldus. See ühend annab kehale palju füsioloogilisi eeliseid. Esiteks aitab see säilitada vett ja õli ning selle tarbimine hoiab ära südame ja veresoonte häiretega seotud haigused.

2 - see on toit, mis aitab hõrenemist

Madel on puuvilja, mille kalorsus on väike. Hinnanguliselt võib tükis olla umbes 40 kalorit. Lisaks sellele aitab selle lahustuv kiu sisaldus olla toit, mida tuleb närida mõõduka kiirusega. See asjaolu vähendab ärevuse tunnet, lisaks põhjustab kiud rasvade imendumist aeglaselt.

3- See on liitlane kõhukinnisuse vastu võitlemiseks

Veelkord on toidulisandil või lahustuval kiul oluline roll, kuna see on looduslik laksatiiv, mis hoiab ära kõhukinnisuse ja vedelikupeetuse. See ühend vähendab soole transiidi aega ja kiirendab evakueerimisprotsessi.

4. Aitab absorbeerida kehale kahjulikke aineid

Peaaegu veerand marmela kompositsioonist moodustub pektiinist. See on osa, mis on moodustatud paljude lihtsate suhkrute liitumisest. Pektiin on soolestiku absorbeerija, mis aitab ennetada teatud haiguste teket, eriti mängides otsustavat rolli kolesteroolitaseme langetamisel.

5- Selle tarbimine on kasvule positiivne

Sarnaselt teiste puuviljade loquat on rikkad C-vitamiini, koostisosa, mis on vajalik kasvu ja kudede remont tahes kehaosa aitab keha stabiliseerimiseks rauatase mineraal, mis on vajalik valgutootmist ja hemoglobiini.

See vitamiin on positiivne luude, naha ja sidekoe suhtes. Selle kasutamine on eriti soovitatav rasedatele, suitsetajatele ja inimestele, kes on rehabilitatsiooniprotsessis või on põdenud nahatüüpi..

6- Aitab rakkude taastumist

Medeljon on antioksüdante sisaldav puuvili. See aine aitab parandada neid rakke, mis kaitsevad neid vabade radikaalide toimel, mis kahjustavad DNA-d ja teatud rakkude osi. Antioksüdantidel on ka võime vananemist edasi lükata ja südameprobleemide tekkimist vältida.

7- soodustab organismi tasakaalu

Kaalium on üks komponente, mis on osa marmorist. Sellel komponendil on võime säilitada kehas tasakaalustatud vee taset, soodustab ka rakkude arengut ja aitab kaasa närvisüsteemi, luude ja lihaste nõuetekohasele toimimisele..

8- Selle tarbimine on kasvule kasulik

Üks mineraalidest, mis moodustavad marmelaadi, on kaltsium, see on mineraal, mis on inimkehas rohkem esindatud, hoides seda luudes ja hammastes, aidates mõlemal korralikult töötada..

Lihased, vere- ja rakukuded säilitavad ka teatud koguseid kaltsiumi, see soodustab lihaste kokkutõmbumist ja lõõgastumist, samuti närvisüsteemi aktiivsust ja ensüümide ja hormoonide sekretsiooni..

9 - See on puu, mis aitab vähki ennetada

Teised komponendid, mis on osa medlarist, on olulised rasvhapped. Mõned neist on tervisele kahjulikud, kuid teised pakuvad mitmeid eeliseid. Erinevad uuringud on näidanud, et linoolhape, mis esineb marmelaadis, võib pärssida vähi, eriti rinna, naha, maksa ja käärsoole, teket ja arengut..

10 - annab kehale energiat

Selle puuvilja koostises esineb ka süsivesikuid, tegelikult on hinnanguliselt 100 grammi mündi tükist 25 süsivesikuid. See element vastutab energia andmise eest kehale, mis muudab süsivesikuid glükoosiks, mis läheb otse rakkudesse, kudedesse, organitesse ja lihastesse.

11 - Aita võidelda premenstruaalse sündroomi vastu

Teine komponent, mis on samuti osa loquat on mangaan, see mineraal on väga kasulik organismis. Mõnikord kasutatakse sageli meditsiinis kui mangaani puuduse nõrgendab luid ja põhjustab aneemiat ja hilisemad menstruatsioon, Aasia riikides nagu Iraan, naised, kes kannatavad viimane häda lisada nísperos oma dieeti reguleerida tsükkel igakuine.

12 - selle tarbimine on diabeetikutele positiivne

Medel on puuvili, mis pakub naturaalset suhkrut, kuid väikestes kogustes on hinnanguliselt umbes 7 grammi portsjoni kohta toit, mis on ideaalne diabeediga inimestele..

13 - aitab kaasa kehakudede kaitsele

Teine element, mis on mardelis, on vask. See mineraal annab palju eeliseid, soosib punaste vereliblede loomist, aitab veresoonte ja närvide nõuetekohast toimimist ning tugevdab immuunsüsteemi, aitab ka kehal raua imendumisel.

14- See soodustab keha vedelikku

Sarnaselt teiste puuviljade, enamik loquat koosneb vesi, tükk 100 grammi loquat, umbes 87 on veega sel põhjusel, tarbimise Mispeli on väga soovitatav kevadel, suvel või ajal, mil keha on eemaldanud märkimisväärses koguses vedeliku.

Komponendid, mis on osa sellest puuviljast

Palju kasu, mida marmel tervisele toob, on selle koostisosade arvukad komponendid, mis sisaldavad keemilisi ühendeid, mineraale ja isegi rasvu. Paljud neist varieeruvad sõltuvalt selle vilja mitmekesisusest, mida tarbitakse.

Kompositsioon, mis kõige enam sisaldab, on vesi, millele järgneb süsivesikud, nende järel on sellised elemendid nagu kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium või folaadid..

Vähemal määral on kiud, C-vitamiin ja vitamiinid B1, B2, B3 ja B6 koos mineraalidega nagu raud, tsink, vask ja seleen. Ühend, mida vähem on olemas, on rasv.

Maitsvad sordid, mis esinevad planeedil

Kuigi on arvestatud, et võib olla rohkem, on kolm teadaolevat taimeliiki, mis toodavad mündi vilju, üldjuhul on ühised omadused, kuid neil on väikesed nüansid iga tüüpi mähkmete puhul..

Kõige populaarsemaks on saavutatud Jaapani marmelaad. Ta hakkas Hiinas kasvatama, et hiljem edasi minna teistesse riikidesse nagu Jaapan, India või Mongoolia. Sajandite jooksul on see sort ületanud mitmeid piire, et jõuda sellistesse kohtadesse nagu Argentina, Kanaari saared, Hawaii ja Vahemere piirkonna piirkonnad..

Sellel sordil on suur põõsas või väike puu, mille kõrgus võib ulatuda 10 meetrini, kuigi harvadel juhtudel saavutab see need meetmed. Selle liigi eristav element on selle lehed, mis on tavaliselt kaetud ilusa kollase-rohelise värviga. Selle liigi vilja viljad õitsevad sügisel ja talvel ning küpsevad selle hooaja lõpus või kevadel.

Euroopas on Euroopa mardikas saavutanud teatud populaarsuse. Puu, mis seda vilja annab, kasvatatakse Saksamaa erinevatel aladel ja selle mandri kaguosas. Kui optimaalsed tingimused on täidetud, võib see ulatuda 8 meetri kõrgusele. Selle viljapuu viljad on mai ja juunikuu kestel, nende küpsemisaja jooksul jõuavad 3 sentimeetrit ja neil on meeldiv bittersweet maitse.

Teine tuntud sort on masaranduba. See liik on arenenud Lõuna-Ameerikas, Kesk-Ameerikas ja Antillides ning selle peamiseks tunnuseks on see, et see on puu, mis võib ulatuda 50 meetri kõrgusele.

Selle toodetud mündi viljad ei ole väga suured ja kuigi need on söödavad, kasutatakse neid planeedi neid alasid teiste eesmärkidega.

Põllukultuuri majanduslik tähtsus

Loquat on olnud erinevaid enim kasvanud ja levida üle kogu maailma. Ta tuli Euroopasse Hiinast XVIII sajandil ja erinevaid teooriaid näitavad, et see oli jesuiitide kes tutvustas seda taime kasvatamine esimese Prantsusmaal ja levis hiljem see kogu Vahemere jõuda riigid nagu Alžeeria, Türgi, Itaalia ja Iisraeli.

Esimene mündi tootja on Hiina, järgneb Hispaania, Jaapan, Itaalia ja Brasiilia. Kuigi see puuvili on levinud kogu Vahemere piirkonnas, on Hispaania selle piirkonna esimene tootja, eriti Valencia, Andaluusia, Murcia, Kataloonia ja Baleaari saared..

Lisaks on Hispaania peamine imetaja, kes saadab 70% oma toodangust sellistele riikidele nagu Itaalia, Portugal ja Prantsusmaa.

Paremad tingimused mündi kasvatamiseks

Ilm

Esimene oluline element on kliima, mis peaks olema soe, soe talv. Mull võib areneda kohtades, kus temperatuur on äärmuslikum, kuid kasvab ainult dekoratiivtaimedena, selle maitse kaotab kvaliteedi ja seda tavaliselt ei kasutata kaubanduses.

Põrand

Teine oluline element on muld, seda puuvilja saab toota paljudes kindlates, liivastel või saviomadustel, kuid on oluline, et tal oleks hea drenaaž, kui see tegur ei tööta, võib puuvilja suurus olla liiga suur või liiga väike ning selle küpsemine on varane või väga hilja. Samuti ei ole soovitatav seda sattuda ülemäärase soolsusega.

Vesi

Vee koguste reguleerimine on selle arengu otsustav tegur. Need peaksid olema mõõdukad. Näiteks kui aastane sademete hulk ei ületa 1500 mm, on vaja niisutust suurendada, et tootmine oleks rikkalik ja vilja tingimused oleksid optimaalsed. Kui veekogused on väikesed, võib selle vilja tootmist vähendada ja puuvilja suurus on väga väike.

Sügisel tekkivad vihmad võivad kahjustada mündi arengut. Põhjuseks on see, et need põhjustavad enneaegset õitsemist, mis hiljem puutuvad kokku talvepuudega.

Samuti võivad need kahjustada sademeid, mis tekivad pärast puuvilja küpsemist, sest need võivad vähendada selle kvaliteeti ja põhjustada pragusid ja selle pinda kahjustada.

Ülemäärase tarbimise riskid

Selle puuvilja tarbimine ülemäärastes kogustes võib põhjustada tervisele kahjulikku mõju, mida mõned selle komponendid mõjutavad, eriti palmitiinhappe, küllastunud rasvhappe mõju tõttu, mis suurendab vere kolesteroolitaset ja võib isegi kiirendada metastaase mõnedes rakke.

Teine aspekt, mida meeles pidada, on see, et mündi ei tohiks võtta pärast olulist füüsilist pingutust. Kuigi on tõsi, et tegemist on puuviljaga, mis aitab keha niisutada, ei pruugi selle toitainete ja mineraalsoolade panus keha taastamiseks olla piisav. Kui soovite kasutada selleks otstarbeks, on parem konsulteerida arstiga.

Põranda ülemäärane tarbimine võib põhjustada ka iiveldust, kõhukrampe ja kõhulahtisust. Seda toodab C-vitamiin, mis hoolimata sellest, et see on element, mis toob palju kasu, võib liigne kogus suurendada rauasisaldust ja kahjustada rakukude..

Kaltsiumi esinemine võib põhjustada ka üleliigse tarbimise korral kahjulikku toimet, eriti täiskasvanutel, kellel võib olla neerukive, kõhukinnisust või teiste mineraalide, nagu vask või raud, imendumist..

Viited

  1. Ayaz, FA, Glew, RH, Huang, SA, Chuang, LT, VanderJagt, DJ ja Strnad, M. (2002). Rasvhapete areng Meslarus germanica L. mesokarpis küpsemise erinevates etappides. Fats ja Oils, 53 (3), 352-356. 
  2. Bibalani, G. H., & Mosazadeh-Sayadmahaleh, F. (2012). Medlar (Mespilus germanica) ravimi kasulikkus ja kasutamine Gilan provintsis (Roudsari piirkond), Iraan. Journal of Medicinal Plants Research, 6 (7), 1155-1159. 
  3. Calcio, teabeleht tarbijatele. medline, 22-XI-2016
    Chamorro, R. A. M., & Mamani, E.C. (2015). Dieetkiudude tähtsus, selle funktsionaalsed omadused inimeste toitumises ja toiduainetööstuses. Toidu teaduse ja tehnoloogia uuringute ajakiri, 1 (1). 
  4. Chasquibol-Silva, N. A., ja Morales-Gomero, J. C. (2015). Panus loquati pektiini geelimisprotsessi uurimisse. Industrial Engineering, (28), 157-176. 
  5. Gariglio, N., Castillo, A., Juan, M., Almela, V., & Agustí, M. (2002). Jaapani münt. Puuvilja kvaliteedi parandamise meetodid. Sèrie Technical Disclosure, (52). 
  6. Vargas, Y., Pisfil, E., Bautista, N., & Arias, G. C. (2009). Ayacuchost pärit loquati puu (Mespilus germanica L.) puuvilja bromatoloogiline keemiline uuring. Science and Research, 12 (2), 90-94.