10 Tervishoiupäevade uskumatud omadused
The kuupäevad tervise seisukohalt on nad palju: nad aitavad rasedatel naistel, alandavad kolesterooli, leevendavad kõhukinnisust, parandavad luu ja südame-veresoonkonna tervist, suurendavad meeste viljakust, parandavad nahahaigusi ja teised, mida ma teile järgmisel selgitan.
Kuupäevad on puuviljad, mis on täis toitaineid, mineraale, vitamiine, antioksüdante ja kiudaineid, mis on tekitanud suurt huvi keha tervisele kasuliku kasu uurimiseks..
Ja kui prohvet Muhammed ütles: "Kes algab päeva seitsme kuupäevaga, ei saa maagia ega mürk talle sellel päeval kahjustada".
1 - Nad on rasedatele head
Koraan, islami püha raamat, ütleb, et Neitsi Maarja tarbis enne Jeesuse sündi kuupäevi, ja ilmselt enam kui kaks tuhat aastat hiljem on teaduslik põhjus avastatud.
2011. aastal ilmunud sünnitusabi ja günekoloogia ajakirjas avaldatud uuringus tehti ettepanek uurida kuupäeva mõju tarbimisele töö ajal. 11 kuu jooksul Jordaania Teadus- ja Tehnoloogiaülikoolis osales kaks naiste rühma perspektiivuuringusse, kus pool pidi tarbima kuus päeva päevas 4 nädala jooksul enne eeldatavat kättetoimetamise kuupäeva ja veel 45 naist ei tarbi.
Tulemused näitasid, et vastuvõtmisel oli emakakaela laienemine oluliselt suurem nendel, kes tarbisid kuupäevad võrreldes nendega, kes seda ei teinud..
Lisaks sellele jõudsid nad järeldusele, et rasedate naiste gruppidel, kes tarbisid päevad, oli nende membraanidele kahju 83% vähem kui 60% tarbijatest; tema töö oli spontaansem, kestus oli lühem ja protsessi jooksul oli vaja vähem ravimeid.
Siiski peate küsima oma arstilt enne, kui otsustate tarbida koguseid ja sagedusi, mis erinevad tavaliselt kasutatavatest kuupäevadest.
2- Abi alandada kolesterooli
Harvardi rahvatervise kooli avaldatud artikli kohaselt on kolesterooli tase veres tugevalt seotud südamehaiguste suurenenud riskiga..
Teadus- ja arendustegevuse keskus MP Hevel Eliot, Iisrael, viis läbi uuringu, milles leiti, et kuupäevad stimuleerivad kolesterooli kõrvaldamist, mistõttu neid peetakse tervete tasemete säilitamiseks heaks võimaluseks.
Selles artiklis saate teada teisi toiduaineid, mis alandavad kolesterooli.
3 - Vältida ja leevendada kõhukinnisust
Harvardi rahvatervise kooli väljaande kohaselt on kiu süsivesikute tüüp, mis aitab hoida nälga ja veresuhkrut kontrolli all, kuid see võib vähendada ka selliste haiguste tekkimise ohtu nagu kõhukinnisus, mis on üks \ t kõige levinumad probleemid sellistes riikides nagu Ameerika Ühendriigid.
Täiskasvanu vajab tavaliselt kõhukinnisuse vältimiseks päevas 25–30 grammi kiudaineid ja kuupäevad sisaldavad 6,7 grammi kiudaineid, mis vastab 27 protsendile soovitatud päevast väärtust.
Selles artiklis saate teada teisi kõhukinnisuse toite.
4- Vähendada triglütseriidide taset
Vastavalt Mayo kliinikule on triglütseriidid veres leiduv rasv (lipiid), ja kui süüa keha, siis muundab koheselt need kalorid, mida te ei vaja, triglütseriidideks, nii et neid säilitatakse rasvarakkudes. Kui sööte regulaarselt rohkem kaloreid kui põletate, võib teil olla kõrge triglütseriidide sisaldus ja see ei ole teie tervisele kasulik.
Arstiteaduskonna ja Iisraeli Rappaporti perekonna instituudi uuringus leiti, et kümme tervet isikut tarbisid nelja nädala jooksul 100 grammi päevad päevad ja pärast seda vähenesid triglütseriidide sisaldus veres kaheksa protsenti hoolimata suhkrust, mida nad sisaldavad.
5. Parandada luude tervist
Kaltsium on kehas kõige rikkalikum mineraal. Keha vajab imendumiseks teisi toitaineid, sealhulgas fosforit.
Kuupäevad on rohkesti kaltsiumi ja fosforit ning Marylandi Ülikooli väljaande kohaselt on see mineraal hammaste ja luude tervise ja säilitamise võti, aga ka osteoporoosi, premenstruaalse sündroomi, kõrge vererõhu vältimiseks. kõrge kolesterooli sisaldus teiste haiguste hulgas.
6 - Aneemia vältimine
Aneemia on haigusseisund, kus kehal ei ole piisavalt punaseid vereliblesid ning see on sageli halva toitumise tagajärg.
Kuupäevad aitavad ennetada ja võidelda haigusega, sest need sisaldavad vitamiini B9 (foolhappe folaati), rauda ja C-vitamiini.
Foolhape on vajalik punaste vereliblede moodustumiseks ja kasvamiseks. Meie keha ei hoia folaati suurtes kogustes. Seega on vaja vitamiinisisalduse normaalset taset meie kehas süüa suure hulga folaadi sisaldavate toiduainetega.
Kuupäevad on suurepärane raua allikas ja raud on punaste rakkude hemoglobiini komponent, mis määrab vere hapniku kandevõime, suurendades seeläbi energiat ja tugevust, vähendades väsimustunnet mis põhjustab aneemia.
Lõpuks aitab kuupäevadel olev C-vitamiin kehale neelata rauda ja samal ajal mängib olulist rolli antioksüdandina, kaitstes seeläbi keha kudesid oksüdatsioonikahjustuste eest.
7- Nad on südamele head
Kuupäevad on kasulikud tervisliku südame säilitamiseks, sest need sisaldavad kiudaineid, kaaliumi, magneesiumi ja vitamiini B6.
Kiudainerikas toit vähendab kolesterooli taset organismis; kaalium neutraliseerib naatriumi toimet vererõhu vähendamisega; Magneesium põhjustab südame lihaste ja veresoonte lõõgastumise; ja B6-vitamiin kõrvaldab aminohappe homotsüsteiini, mis on seotud südame-veresoonkonna haiguste suurenenud riskiga verest..
8- Vältida naha, seedesüsteemi ja närvisüsteemi haigusi
Kuupäevad sisaldavad niatsiini, B-vitamiini tüüpi ja see aitab seedetrakti, närvide ja naha nõuetekohast toimimist. Lisaks sellele aitab see toidu muutmisel energiaks.
Raske niatsiini puuduse viimane etapp on pellagra, mis Oregoni Ülikooli publikatsiooni kohaselt on haigus, mida nimetatakse 3-D-ks: dermatiit, kõhulahtisus ja dementsus. Sageli on selline puudus seotud alatoitumusega inimestega.
Niisiis aitab kuupäevadel olev niatsiin seda haigust ära hoida.
9 - Suurendada meeste viljakust
Iraani Meditsiiniteaduste Ülikooli anatoomiateaduste osakond viis läbi uuringu palmi õietolmu kohta, milles nad järeldasid, et tundub, et see ravib meeste viljatust, kuna need parandavad sperma parameetrite kvaliteeti. Kuigi nad märkisid, et on vaja rohkem uuringuid.
10 - Vabastage pohmelus
Ilmselt on neid kuupäevi traditsiooniliselt kasutatud alkoholi mürgistuse leevendamiseks ja järgmise päeva paastumiseks. Soovitatav on jätta nad öö jooksul leotama ja süüa neid järgmisel päeval sümptomite vähendamiseks.
Toitumisalane teave
Üks portsjon (100 grammi) Medjooli kuupäevadest sisaldab (9, 10):
6,7 grammi kiudaineid (26,8 protsenti DV)
696 milligrammi kaaliumi (19,9% DV)
54 milligrammi magneesiumi (13,5 protsenti DV)
0,25 milligrammi B6-vitamiini (12,5% DV)
1,61 milligrammi niatsiini (8 protsenti DV)
64 milligrammi kaltsiumi (6,4% DV)
62 milligrammi fosforit (6,2 protsenti DV)
0,06 mg riboflaviini (3,5% DV)
2,7 mg K-vitamiini (3,4% DV)
0,05 mg tiamiini (3,3% DV)
149 RÜ A-vitamiini (3% DV)
0,44 milligrammi tsinki (2,9% DV)
6 Lõbusad faktid kuupäevadest
- Arvatakse, et kuupäevad on 4 000 aastat enne Kristust ja nad pärinevad praegu Iraagist.
- Nende väikeste kaunistuste poolt toodetud kuupäeva peopesa tõid Hispaania misjonärid 1700. aastate lõpus Ameerika läänerannikule..
- Kuupäev palmipuu hakkab kandma vilja kolm kuni viis aastat ja on täielikult küps 12 aastat.
- Saudi Araabia, Egiptus, Iraan ja Iraak on praegu maailma tähtsaimad tootjad ja eksportijad.
- Kuupäevi mainitakse korduvalt Piiblis ja Koraanis.
- Lähis-Ida traditsioonide kohaselt, kui sa söödad aasta viimasel päeval kuupäeva ja hoiate oma rahakotis oma seemnet 12 kuud, annab see teile palju raha.
Retseptid
1 - Või kuupäev
Kuivatatud piima saab valmistada mis tahes koguses. See on üks nendest retseptidest, mis muutuvad pidevalt, sest koostisosad ei ole täpsed ja saate neid vastavalt oma maitsele kohandada.
Kui soovite, võite lisada ka teisi kuivatatud puuvilju, nagu rosinad ja / või ploomid, ning see, et koostisosade loetelu, mida saate oma maitsepungadega kohanemiseks muuta, on loendamatu.
Koostisosad:
- 2 tassi kuupäeva
- 2 tl värsket sidrunimahla
- Vesi
- ¼ tl kaneeli
- ¼ muskaatpähkli pulbrist
- ¼ jahvatatud nelk
- ¼ jahvatatud ingverist
Ettevalmistus:
Asetage kuupäevad kastrulisse ja lisage vesi, et katta kaks kolmandikku puuviljast. Lisage sidrunimahl. Keetke keetmine, kuid ärge katke kaant täielikult, et aur auruks.
Vähendage tulekahju madalale. Sõltuvalt koostisosadest, küpsetusajast ja niiskusest võib õige konsistentsi saavutamiseks kuluda 10 kuni 30 minutit.
Oodake, kuni segu veidi jahtub, ja asetage see toidukombaini, kuni see on sile. Sellel võib olla mõningaid tükke, kuid see on korras.
Hoidke külmkapis kuni paar nädalat ja kui see on külmkapis lõputult.
See või on imeline röstsai või isegi küpsetatud leiba, kookide jms..
2 - rohelised smuutid, mis on magustatud kuupäevaga
Koostisosad:
- Kuupäevad
- Banaanid
- Mandli piim (või teie eelistused)
- Spinat (või teie eelistatav)
Ettevalmistus:
Lõika ja valmistage koostisosad ning valage need seejärel segistisse. Kui olete veeldatud, saate lisada jääd ja seda uuesti vedeldada, et see oleks smoothie või saate enne serveerimist jääle klaasi panna..
3 - Iraani kook kuupäevadega
Koostisosad:
180 grammi hakitud kuupäevi
200 grammi tumepruuni pehmet suhkrut
55 grammi või või margariini
250 ml keeva veega
220 grammi kasvavat jahu
1 tl söögisoodat
2 tl vaniljeekstrakti
Ettevalmistus:
Kuumutage ahi 200 kraadini. Suures kausis ühendage kuupäevad, pruun suhkur, margariin ja keev vesi. Laske segul 15 minutit seista. Seejärel lisage jahu, söögisoodat ja vanilje.
Valage segu küpsetuspannile ja laske see küpsetada 45 minutit. Kui see on valmis, laske sel jahtuda.