10 Teaduslikult tõestatud peterselli vee eelised

The peterselli vee eelised Need on tavaliselt väga erinevad; naha ja naha laigude noorendavad omadused, aitab kaalust alla võtta või neeru valu või menstruatsiooni parandamiseks.

Kui sa tõesti tahad teada, mis see on, jätkake selle artikli lugemist, kus me loetleme teid kuni 10 toitev peterselli vee omadusi teaduslikult tõestatud ja mõned sidruniretseptid tõesti huvitavad.

Kõigepealt pidage meeles, et petersell on iseenesest võimas, kuid vees aitab see parandada toitainete imendumist ja võimaldab seda kasutada rohkem kui tavaliselt toiduna, sest me saame lisada ja / või võtke seda sagedamini.

10 kasu peterselli vee joomisest

1 - Vähirakkude vastu võitlemine

Missouri-Columbia ülikooli uuringu kohaselt võib peterselli ja teiste taimsete saaduste, sealhulgas puuviljade ja pähklite ühend peatada teatud rinnavähi kasvajarakud paljunemise ja kasvamise.

Uuring avaldati ajakirjas Vähktõve ennetamise uuring ja autorid väidavad, et uuringu järgmine etapp peaks hõlmama kliinilisi uuringuid inimestel, et määrata sobiv annus. Kuigi need uuringud on läbi viidud, ei oleks halb juua mõnda klaasi peterselli vett kogu nädala jooksul.

2 - abi kemoteraapias

Uus-Meremaa taimede ja toiduainete uuringute instituudi uurimuses on selgunud, et mõned petersellis ja porgandis esinevad ühendid võivad olla kemoteraapias tõhusad. Võite küsida oma arstilt, kas te saate oma kemoteraapiaga kaasas olla peterselli veega.

3 - ennetab bakteriaalseid haigusi

Värskendav klaas peterselli vett eraldab teid paljudest haigustest. Petersellil on antibakteriaalsed omadused, mis teeb liitlaseks infektsioonide ja bakterite hoidmise meie kehast eemale.

4 Takistab ja viibib rakkude kahjustamine

Selle põhjuseks on tõestatud antioksüdantide omadused, mistõttu selle tarbimine vähendab krooniliste haiguste riski, mis piiravad või vähendavad eluiga.

Kopenhaagenis läbiviidud toiduohutuse ja toksikoloogia instituudi uuringus anti osalejatele esialgu toitumine ilma antioksüdantide allikata ja nende oksüdatiivse stressi markerid kasvasid. Seejärel lisasid nad uuringu teisel poolel toiduvalikusse peterselli, et kontrollida, kas petersell pööras oksüdatiivse stressi märke, mis tegelikult juhtus.

5- See parandab luude tervist

K-vitamiini puudumine on seotud luumurdude suurenenud riskiga. USDA rahvusliku toitainete andmebaasi ülevaatest saame arvutada, et umbes 10 oksi peterselliga joogivesi annab 205% K-vitamiinist päevas..

6. Aidata kõrvaldada täiendavaid kilo

On tõendeid peterselli diureetilise toime kohta. Ühes uuringus leidsid Kreydiyyeh ja tema kolleegid, et peterselli tarbimine tähendab, et peame põie rohkem korda tühjendama kui ainult puhta vee joomine.

7- Kasu immuunsüsteemi kaitsele

Peterselli vesi on rikas C-vitamiiniga ning Bayer Consumer Care'i Šveitsi uuringu kohaselt parandab see vitamiin - paljude teiste hüvede hulgas - meie immuunsüsteemi..

8- Parem nägemine

Üks tass petersellit sisaldab 30% A-vitamiini nõutavast päevasest kogusest, ja nagu me teame, on see vitamiin vastutav silma võrkkesta pigmendi valmistamise eest, mis soodustab meie nägemist, eriti kui valgust on vähe. Seega, kui peterselli vett joovad, toetame meie silmade head tervist.

9- Kaitseb maksakude

Istanbuli ülikooli uuringus uuriti peterselli morfoloogilisi ja biokeemilisi mõjusid maksakudedele diabeetilistel rottidel. Oma järeldustes viitavad nad sellele, et petersellil on märkimisväärne hepatoprotektiivne toime.

10- Põletikuvastane

Petersell sisaldab miristiciini, mis on Kyungwoni ülikooli patoloogia osakonna poolt 2011. aastal läbi viidud uuringu kohaselt põletikuvastane toime..

Kuidas valmistada peterselli vett?

Peterselli vee valmistamiseks on mitmeid viise ja sellele jookile saate lisada ka teisi puuvilju, näiteks sidrunit.

Retsept 1

Peske 4 oksi petersellist, lisage 1-2 liitrit vett ja segage segistis. Vala see purki ja katke see lapiga. Külmutage vähemalt 4 tundi või üleöö. Vett võib hoida kuni kolm päeva või kuni koostisosad on värsked.

Retsept 2

Keeda käputäis peterselli 1 liitris vees 10 minutit. Tõmmake vesi pudelisse või purki. Pigista 1 või 2 sidrunit ja 1 või 2 supilusikatäit looduslikku mett. Jätke külmkapis, kuni see on hästi jahtunud.

Retsept 3

Tükeldage mõned peterselli lehed, kurk ja roheline sidrun. Pange need veega purki. Lase tal istuda üleöö.

Tasakaal teeb vahet

Nagu öeldakse targalt, "kõik on üleliigne on halb". Võti on lisada peterselli vesi, et mitte asendada klaase veega, mida me peame iga päev hea tervise allikana kasutama, vaid joogina, mida saame lisada meie paastudele või meie söögile.

Sellest, mida oleme näinud, ei ole uuringuid, mis näitaksid petersellist vee soovitatavat annust või sagedust, nii et meie soovitus on vältida dieeti, mida mõned online levitavad.

"Mitmekesine" toitumine on kõige olulisem üldine söömisharjumus haiguste ennetamisel ja hea tervise saavutamisel.

Arvesse võtta

• Rasedad naised peaksid vältima peterselli tarbimist, kuna seda ei peeta ohutuks.
• Petersell sisaldab ka natuke looduses esinevaid oksalaate, mis võivad mõnikord olla probleemiks neerukividega inimestele.
• Kui te võtate vere vedeldajaid, nagu Coumadin (varfariin), on oluline, et te ei söö K-vitamiini sisaldavaid toite..
• Olge ettevaatlik, kui märkate mõnda sümptomit, mis süvenevad, kui tarbid peterselli vett.

Kasulikud näpunäited peterselli kohta

1. Ostes: värske petersell on tumeroheline ja krõmpsuv, vältida klastrite ostmist kollaste või närbunud lehtedega, sest see näitab, et see on kahjustatud. Püüa osta mahepõllumajandust ja mahepõllumajandust, nii et olete kindel, et see on teie tervisele kasulik.

2. Salvestamisel: Peterselli värskust võib tavaliselt pikendada kuni ühe nädala võrra, kui enne külmikusse viimist mähkime see niiske paberist ja seejärel plastikkotti..

3. Pesemisel: On soovitatav seda mitte pesta kuni selle kasutamise hetkeni. Pange see külma veega mahutisse ja tehke käed, mis võimaldavad mustuse välja tulla (liiv või mustus). Tühjendage mahuti, täitke see puhta veega ja korrake seda protsessi, kuni vees ei ole enam mustust.

Uudishimulikud faktid

• Petersell on kaheaastane taim, mis tähendab, et ta lõpetab oma elutsükli kahe aasta jooksul.
• Sõna petersell pärineb kreeka keelest Petros see tähendab kivi, sest see leidis tihti kivide seas.
• Vana-kreeklased uskusid, et petersell ilmus kangelase Achilleuse verest pärast lohe tapmist.
• Aasta esimesel sajandil kirjutas Pliny, et salatit või kaste ei ole peterselliga serveerimata.
• Kreeklased kasutasid Pärsiale pärjadele ja pärlitele Nemena võitjatele ja istmiku spordimängudele.
• Oli vana usk, et peterselli haru rebimine, öeldes vaenlase nime, põhjustaks selle vaenlase surma.
• Sellised riigid ja piirkonnad nagu Lõuna-Itaalia, Alžeeria ja Tuneesia olid esimesed petersellitootjad.
• Peterselli seemned on traditsiooniliselt kasutatud Aasia riikides ja Indias menstruatsioonivalu puhul.
• On kaks peamist tüüpi peterselli, mis erinevad lehtede maitsest ja morfoloogiast. Curly petersell on kibe ja Itaalia petersellil on tugev maitse ja lamedad lehed.
• Ilmselt soovivad aednikud rooside lähedalt peterselli istutada, et hoida neid tervena ja lõhna tugevdada. Samuti on tomatite lähedal, sest petersell meelitab mesilasi, kes on tomatite peamised tolmeldajad.
• Närimiskapslid võivad aidata kaasa halva hingeõhu kõrvaldamisele, eriti pärast küüslaugu tarbimist.
• Petersellit kasutatakse kosmeetikatööstuses keha seebide ja vedelike valmistamiseks, mis on eriti head kuivale nahale..
• Kui petersellide seemned kulusid pikka aega idanema, oli ebausk, et istutades kasvas naine kiiremini.

Kuidas istutada petersellit kodus

Seda võib külvata peaaegu igal aastaajal, vältides liiga kuumaid või liiga külmasid päevi.

Sa pead olema kannatlik, sest see võib aega võtta, kuni hakkate nägema peterselli seemikud. Kui olete istutanud talvel, peate ootama 3 kuud, et see kasvaks, samas kui suvel on see umbes 2 kuud.

Teil on vaja:

• 1 lillepott vähemalt 20 cm sügavusega ja alustega augud
• Peterselli seemned
• Maa / põhimik / väetis
• Vesi
• Päikesevalgus

Juhised:

1. Leidke koht, kus on püsiv temperatuur umbes 25 ° C ja kus saate vähemalt 4 tundi valgust.
2. Täitke pott väetisena ja külvake peterselli seemned umbes 2 cm sügavusele.
3. Te peaksite seda sageli veega veeta. Muld peaks olema niiske, kuid mitte sogne, sest seened võivad välja tulla.
4. Vaadake väljaulatuvate lehtede lõikamist. Parim on iga samm-sammult mitu ja võtta lehed.
5. Soovitav on petersell lõigata hommikul enne, kui taim hakkab tundma päikese mõju.