Michoacán kultuuri tähtsamad omadused

The Michoacán kultuuri See on väga rikas ja mitmekesine. See koosneb esindustest erinevates valdkondades. Gastronoomia, pidulikud sündmused, tantsud ja käsitöö on vaid mõned näited selle riigi kultuuriproovidest.

Gastronoomias tõstetakse esile roogasid, nagu guacamole, uchepos ja corundas (mis on kahte tüüpi tamales) ja valget kala.

Michoacáni pidustused näitavad katoliku kiriku mõju selles ühiskonnas. Küünlaste Neitsi päev, Guadalupe'i Neitsi ja Püha Nädal on mõned näited religioossetest pidustustest, mida tähistatakse riigis.

Michoacánis on endiselt pärismaalased traditsioonid säilinud. Seda on täheldatud mõnedes tantsudes, kus antiikseid jumalaid kiidetakse. Selle näiteks on vananenud inimeste tants, mis on pärit hispaanlastest päritolust.

Samuti võite olla huvitatud Michoacáni traditsioonidest ja tavadest või selle ajaloost.

Michoacán neli peamist kultuurilist ilmingut

1- Gastronoomia

Michoacáni kööki saab kasutada põllumajandusest ja kariloomadest, kahest tegevusest, mida praktiseeritakse laialdaselt riigis.

Seetõttu on köögis palju taimseid koostisosi, samuti punaseid liha.

Täheldatakse ka aborigeenide kultuuride mõju, eriti Michoacánis elavate taskaranide puhul.

Maisi ja kääritamise kasutamine on kaks põlisrahvaste pärandit.

Kõige populaarsemad joogid toovad esile närimahla või muude taimeekstraktide baasil valmistatud alkohoolse joogi. Sa juua ka palju kudoonia likööri.

Riigi tüüpiliste roogade hulgas eristuvad järgmised:

Corundas

Nad on mingi kolmnurksed tamales. Need on valmistatud maisijahu ja täidisega hautatud liha või köögiviljadega. Tainas on pakitud maisikooresse ja keedetud.

Uchepos

Need on valmistatud maisist, mis on teatud tüüpi mais.

Churipo

Tuntud ka paadina. See on sealiha, veiseliha ja kana. Seda iseloomustab vürtsikas maitse.

Guacamole

See on Michoacáni eriala. See kaste on valmistatud avokaado, sibula, koriandi ja kuuma paprikaga.

Valge kala

See on valmistatud kala, muna, oliiviõli ja küüslauguga.

Tie

See magustoit on mingi moos.

Cajeta de leche de cabra

Kastid on tavaliselt puidust mahutid, millel on erinevad kambrid. Igal kambril on magus.

Sel juhul valmistatakse maiustusi kitsepiimaga. Et muuta, on igaüks kaasas teiste liikide hulgas liigid, kaneel, šokolaad või sidruni koor või apelsinikoore.

Capirotada

See on magustoit, mida süüakse Püha nädalal. See on valge leiva puding juustu, rosinate, kaktuse viljade ja maapähklitega. Kui see on juba keedetud, katke see siirupiga.

2 - traditsioonilised pidustused

Epiphany

Epiphany tähistatakse 6. jaanuaril. Selle päeva jooksul valmistatakse kuulus kuninglik kook, mis on traditsiooniline kook. Kui lõng on valmis, peitub Jeesuse laps.

Isik, kes puudutab lapse Jeesuse figuuri oma kookirjas, vastutab Tamalesi õhtusöögi valmistamise eest Candelaria päeval.

Candelaria päev

Küünla päeva tähistatakse iga aasta 2. veebruaril. See on osa traditsioonist, et epiphanyi ajal valitud inimene valmistab Tamales selle päeva õhtusöögiks ette.

Karneval

Karnevali tähistatakse veebruarist märtsini; kuupäev varieerub sõltuvalt katoliku kiriku kalendrist.

Karnevaali ajal on muuhulgas paraadid koos ujukite, kontsertide, gastronoomiliste messide, härjavõitlustega.

Püha nädal

Püha nädal toimub nelikümmend päeva pärast karnevalit.

Nendel seitsmel päeval on rongkäike, mis esindavad Kristuse kirge, tema surma ja ülestõusmist. On tavaline, et külastada seitset riiklikku templit ja käia massil keskööl.

Surnute päev

Surnud on iga aasta 2. november. Kuid tähistamine toimub 31. oktoobrist, mis on päev, mil teised riigid tähistavad Halloweeni.

Michoacánis (ja kogu Mehhikos) on traditsioon, et need päevad kalmistutes veedetud, et jagada surnud sugulaste ja sõpradega.

On tavapärane tuua surnute ja teiste tüüpiliste toodete lemmiktoit, näiteks surnud leiba, suhkru kolju ja munasalat..

Lisaks on kalmistul hauakivide altarid. Need altarid sisaldavad lilli, valgustatud küünlaid, fotosid, puuvilju ja toitu.

3- Tantsud

Riigi tüüpiline tants on vanade inimeste tants, mida harjutatakse ka mujal riigis.

See tants on hispaanlastest pärit ja seda tehakse aborigeenide hõimude jumalate auks.

Iga tantsija esindab muu hulgas jumala, näiteks tulekahju, ilm, päike, vihma.

Need tantsijad kannavad maski, mis on valmistatud maisi lehtedest. Nendele lehtedele on värvitud naeratuspinnad.

Tants on jagatud kolme faasi. Esimeses etapis liiguvad tantsijad aeglastel ja kohmavatel sammudel, mis püüavad esindada vanadust.

Teises etapis näeme muutust tantsijate liikumises. Aeglasemad sammud muutuvad vedelamaks.

Kolmandas etapis liiguvad vanad inimesed noortena. Sel põhjusel on see tants muutunud viisiks, kuidas küsida jumalate tervist ja elujõudu.

4- Käsitöö

Michoacánis tehakse mitmesuguseid käsitööd, sealhulgas keraamikat, sepatööd, tekstiilitööstust, sadulsepatooted ja puusepatööd..

Näiteks valmistatakse potid ja savi ning keraamilised figuurid; Taimsest kiust valmistatud tekid ja kleidid; nahast tooted, nagu kübarad, vööd ja sadulad; muu hulgas mööbli ja mänguasjad.

Viited

1. Michoacáni kultuur. Välja otsitud 8. novembril 2017, explorandomexico.com
2. Puhkus ja traditsioonid Mehhikos. Välja otsitud 8. novembril 2017, reisil
3. Sissejuhatus Michoacánisse: Mehhiko hing. Välja otsitud 8. novembril 2017, mexconnect.com
4. Michoacán Välja otsitud 8. novembril 2017, wikipedia.org
5. Michoacán - Mehhiko. Välja otsitud 8. novembril 2017 aadressil history.com
6. Michoacán, Mehhiko Välja otsitud 8. novembril 2017 saidilt sunofmexico.com
7. Michoacán, Mehhiko: kultuur. Välja otsitud 8. novembril 2017 saidilt sunofmexico.com
8. Michoacáni traditsioonilised toidud. Välja otsitud 8. novembril 2017, backyardnature.net