12 Hidalgo traditsioonid ja toll (Mehhiko)

The Hidalgo traditsioonid ja tavad nad on amalgam Mehhiko aborigeenide pärandi ja hispaanlaste vallutamise ajal tõstatatud elementide vahel.

Mõned osapooled näitavad aborigeenset mõju. Näiteks võistlus "Canto a Mi Tierra Otomí", mida tähistatakse Santiago de Anaya's seoses Fiesta of Señor Santiago.

Teised festivalid näitavad hispaanlaste mõju. Selline on kõigi religioosse ja kristliku iseloomuga pidustuste puhul, sest see oli hispaanlased, kes evangeeriti Mehhikos.

Nende religioossete pidustuste näited on Püha nädal, Pärispatuta saamise püha, Püha Joosepi püha, Assisi Püha Francise püha ja Ülestõusmise Neitsi pidulik pidu.

Teisest küljest, 31. oktoobrist kuni 2. novembrini peetakse pidustusi kogu pühade päevaks ja kogu hingede päevaks..

Hidalgo piirkonna traditsioonid ja tavad

1- Gastronoomia

Hidalgo gastronoomia näitab nii omamaist mõju kui ka Hispaania mõju. Kõrvalinnades domineerib klassikaline Hispaania köök, samas kui põlisrahvaste köök on mägipiirkondades külluses..

Mõned piirkonna tüüpilised toidud on:

• Tamales, mis on erinevate täidistega maisi tainas. Mõningaid näiteid tamalest on pitamale (täidisega suhkrumaisega), aniisi tamaale, juustu tsaale koos epasoodiga, oameani ja tamales de cerdo'd..
• Zacahuil, mis on suurte mõõtmetega (ühe meetri pikkune või pikem) tamale. See tamale on täidetud sea-, kalkuni- või kanaliha, mida on maitsestatud kuuma paprika, küüslaugu ja sibulaga. Zacahuil küpsetatakse banaanilehtedel.
• Magusad ussid, mis on vastsed, kes nakatavad magueeumi. Need vastsed on kahte tüüpi: chinicuiles ja mecule.

Esimesed on saadaval septembris ja oktoobris ning neid süüakse kastmes või praetud sibula ja rohelise tšilliga. Mecocuiles ilmuvad mai keskel ja neid kasutatakse tacose täiteainena.

Piirkonna kõige populaarsemad maiustused on:

• Trompada, mis on pruuni suhkru, kookose ja maapähklite baasil valmistatud kommid.
• Palanqueta, mis nagu punch on valmistatud pruuni suhkruga. Sellele melassile lisatakse röstitud mais, kreeka pähklid, sarapuupähklid ja mandlid.
• Pehme leib, mis on apelsini maitsega leib.

Võib-olla olete huvitatud 40 kõige levinumast Mehhiko toidust.

2 - surnud päev

Hidalgo osariigis on surnute päev tuntud kui Xantolo. See partei algab 31. oktoobril ja lõpeb 2. novembril.

Nagu ka teistes Mehhiko paikkondades, tähistatakse Hidalgo surnute päeva altarite ja pakkumistega. Kuid iga linn lisab pidustusele variante.

Näiteks Jaltocanis tähistatakse pidustuste kahte esimest päeva maskeerides ja tantsides majast. Tantsu lõpus kutsutakse tantsijad õhtusöögiks majadesse. 2. novembril suletakse pidulikud paelad, mis mängivad piirkonna kalmistutes.

Zempoalas on 1. ja 2. novembril tehtud kalakasvatus- ja puuviljakorraldus, mis asetatakse kalmistute hauakividesse. Samuti valmistatakse ette surnud lemmiktoite.

Huejutla de Reyeses on traditsiooniks luua toidu ja lillede altarid, mis on pühendatud surnule.

Võib-olla olete huvitatud 5 päevast surnud traditsioonidest Mehhikos.

3. Püha nädal

Hidalgos tähistatakse Püha nädalat Kristuse kire dramatiseerimistega. Pange tähele, et tähistamine võib olla linnas erinev.

Näiteks Acatlaris teeb dramatiseerimist ainult noored. Metztitlánis korraldatakse mess, kus on mänge, tantse ja kontserte.

Huichapanis on tavaline, et palverändureid nähakse riigi eri osades. Valmistatakse apaani, pulbil põhinevaid roogasid, nagu näiteks leivakook ja kuivatatud pulk (alkohoolne jook).

Võib-olla olete huvitatud 20 kõige olulisemast traditsioonist ja tollist Mehhikos.

4- Härra Santiago festa

See on tähistamine, mis algab juuli lõpus. Hr Santiago peo esimestel päevadel toimub tantsimine, ilutulestik käivitatakse ja peetakse religioosseid pidustusi.

Pühade lõpetamiseks valitakse kuninganna, kes paraadid läbi Santiago de Anaya tänavate.

Samal päeval toimub muusikaline festival "Canto a Mi Tierra Otomí". Selle festivali ajal laulavad osalejad algupäraseid kompositsioone koos põlisrahvaste instrumentidega.

Järgmisel päeval toimub Ayate võistlus. Selles valdkonnas võistlevad käsitöölised parimaid ayate.

Võib-olla olete huvitatud Mehhiko kultuurist: 15 iseloomustust ja traditsioone.

5- Puuvilja õiglane

Viljakaitseala toimub erinevates Hidalgo linnades. Kõige silmapaistvam on aga Tecozautla. See partei algab juulikuu kolmandal nädalal ja kestab seitse päeva.

Selle nädala jooksul korraldatakse piirkonna tüüpiliste puuviljade näitusi. Näitusega kaasnevad tantsud, kontserdid, mängumessid ja ilutulestikud.

Te võite olla huvitatud 7 Mehhiko kultuuri manifestist.

6- Karneval

Karnevali tähistatakse veebruari ja märtsi vahel. Nendel kuupäevadel korraldatakse paraadid ja inimesed riietuvad.

Üks silmapaistvamaid karnevaale on Tenango de Doria, tuntud ka kui Otomi karneval. Selles tsoonis on kostüümid Otomí rahvaste tüüpilised kostüümid. Samamoodi korraldatakse traditsioonilisi Otomi toidukordasid.

Võib-olla olete huvitatud 10 kõige olulisemat traditsioonilist Mehhiko Festivali.

7 San Francisco de Asís'i pidu

See tähistamine toimub 4. oktoobril. Selle päeva jooksul saabuvad palverändurid Tepeji del Río Ocamposse, et osaleda pidustustel.

Võib-olla olete huvitatud Millised on oktoobri tähtsad kuupäevad Mehhikos?

8. Püha Püha Meeleolu pidu

See partei toimub 8. detsembril. Mitte ainult religioossed massid ja rituaalid on korraldatud neitsi auks, vaid ka gastronoomilised messid, mariachi kontserdid ja tantsud..

Võib-olla olete huvitatud Guadalajara 5 kõige populaarsemast traditsioonist.

9 - Ülestõusu Neitsi pidus

Ülestõusu tähistamine toimub augusti keskel.

10 - Püha Joosepi püha

San José festival toimub 19. ja 21. märtsil. Religioossed pidustused on kaasas toiduainete messid ja käsitöö.

Võib-olla olete huvitatud Mida tähistatakse novembris Mehhikos?

11- Käsitöö

Riik pakub ka laia valikut käsitööna valmistatud tooteid, mis on valmistatud peamiselt Nithi kogukonna poolt väärismetallide käsitöö kujul: hiiglaslik rooside objektid Cruz Blanca'st ja kaunid käsitööna tehtud loomingud saarest, villast ja puidust Mezquitali orus..

12 - Moxuleua

Arvukad maapiirkonnad, mis on riigi ümber, praktiseerivad endiselt mõningaid prehispania ajastu põliselanikke.

Üks neist on nimega Moxoleua, mis sisuliselt tähendab "varjatud katet", mis on detsembris Tecolitla linnas..

Üritus algab 26. detsembril öösel ja koosneb osalejatest, kes lahti ütlevad oma varjamistest ja kõigist kurjadest, mis neile on antud surnute päeva, Xantolo, eelmise kuu jooksul..

Seega avastavad tantsijad rütmide ja meeldejäävate helide järel oma nägu nende vabastamise sümbolist kurjast, kõik see suurte rahvahulga juuresolekul, kes tähistab puhastust.

Viited

1. Hidalgo Fiestas, toll ja traditsioonid. Välja otsitud 30. augustil 2017, asiesmimexico.com.
2. Hidalgo köök. Välja otsitud 30. augustil 2017, mexconnect.com.
3. Hidalgo Välja otsitud 30. augustil 2017, wikipedia.org.
4. Messid Hidalgos, Mehhikos. Välja otsitud 30. augustil 2017, donquijote.org.
5. Hidalgo traditsiooniline toit. Välja otsitud 30. augustil 2017, backyardnature.com.
6. Mehhiko riigid: Hidalgo. Välja otsitud 30. augustil 2017, explorandomexico.com.
7. Kolm kultuuri taset (Hidalgo). Välja otsitud 30. augustil 2017, prezi.com.