Maguey omadused, elupaigad, paljunemine, omadused



The maguey o agave on Agavaceae perekonda kuuluvate monokarpiliste taimede perekond. Algselt Mesoamerikaani piirkonnast koosneb see erinevatest liikidest, mis toodavad kõige rohkem kogu maailmas tarbitavat taimset kiudu..

Agave'i erinevad liigid moodustavad olulise ressursi semiaride või kuivade piirkondade kogukondadele, kus seda toodetakse looduslikult või kaubanduslikul viisil. Tegemist on suure sotsiaalmajandusliku mõjuga istandusega, mis on tingitud mitmekordsest kasutamisest sõltuvalt piirkonnast, kus seda kasvatatakse.

Erinevate kasutusviiside hulgas kasutatakse seda dekoratiivtaimede või taimsete kütuste allikana. Samuti täidab ta selliseid funktsioone nagu ehitusmaterjal, toidu allikas ja mezcal ja tequila tooraine, samuti kultuurilised, meelelahutuslikud, meditsiinilised ja vaimsed rakendused..

Maguey on taim, mille moodustavad pikad paksud ja mahlakad lehed, mis kasvavad tavaliselt rosettide paigutamisel. Suure tehase kõrgus on 1-2 m, läbimõõt 1,5-2,5 m.

Aeglasest kasvust kulmineerub elutsükkel lillelindiga; sellest protsessist taime frucused ja sureb. Üldiselt toimub paljunemine basaalvormide abil, mis arenevad maapinnal.

Indeks

  • 1 Päritolu
  • 2 Üldised omadused
    • 2.1 Juur
    • 2.2 Varre
    • 2.3 Lehed
    • 2.4 Õisikud
    • 2.5 Lilled
    • 2.6 Puuviljad
  • 3 Taksonoomia
    • 3.1 Sünonüüm
    • 3.2
    • 3.3 Üldnimetus
  • 4 Elupaik ja levik
  • 5 Agroklimatilised nõuded
    • 5.1 Korrus
    • 5.2 Temperatuur
    • 5.3 Valgus
    • 5.4 Sademed
    • 5.5 Suhteline niiskus
    • 5.6 Topograafia
  • 6 Paljundamine
    • 6.1 Axxual reproduktsioon
    • 6.2 Seksuaalne reproduktsioon
  • 7 Kultuurilised ülesanded
    • 7.1 Külvamine
    • 7.2 Niisutamine
    • 7.3 Väetamine
  • 8 Põllumajanduslik majandamine
    • 8.1 Lõikamine
    • 8.2 Weedi kontroll
  • 9 Kahjurite ja haiguste tõrje
  • 10 Terviseomadused
  • 11 Viited

Päritolu

Maagia päritolu keskus asub Mehhikos. Esivanemate ajast alates kasutasid taimi esimesed Mesoamerican põliselanikud kiudude ja suhkrute kõrge sisalduse tõttu.

Agavaceae perekond, kuhu kuulub agave või maguey, on emakeelena Mehhikos. See koosneb 288 liigist, millest 166 vastab perekonna liikidele Agave -75% kogu maailmas-.

Arvestatakse sugu Agave algatas arengu ja geneetilise mitmekesistamise protsessi umbes 12 miljonit aastat tagasi, mistõttu on perekond jõudnud laialdasesse mitmekesisusse, ulatudes üle 200 liigi ainult oma päritolukohas.

Üldised omadused

Juur

Peamised juured, madalad ja hargnenud, kasvavad varre põhjast, soodustades vee ja toitainete imendumist. Peamistest juurtest on sündinud rikkalikud sekundaarsed juured, mis kipuvad põua ajal eralduma taime ellujäämise tagamiseks..

Varre

Magueesil on väga lühike puitunud vars, mille kaudu lehed on sündinud rosettide paigutusega.

Lehed

Lehed, mida nimetatakse pliiatsideks, on lanseeritud ja soonelised, pikkusega 0,8-2 m ja laiusega 15-40 cm. Lehtede pind on kaetud paksuga, mis takistab vee kadumist.

Sellel on väikesed selgroogid lehtede serva ja tipu tipu tipus. Selle struktuuri ülesanne on vähendada transpiratsiooni, et suurendada vee säilitamist ja kaitset kiskjate eest.

Lehtede värvus on heleroheline, mõnikord hallikas, sinakas või roheline. Neil on rohkesti kiudaineid, mis tagab tugevuse ja vastupidavuse välistele kahjustustele.

Õisikud

Paniculate'i õisikud arenevad lillest, mis võib ulatuda 4-8 m kõrgusele. Lille vars on kaetud arvukate mahlakastega, mis vähenevad õisiku otsa jõudmisel suuruse poolest..

Lilled

Kollased õied ja torutüüp on 7-11 cm pikad. Maguey on monokarpiline taim, see tähendab, et see õitseb ainult üks kord, kui see on jõudnud oma küpsuseni -15-30 aastat - ja siis sureb.

Puuviljad

Viljad on ümarad ja piklikud mahlakad trilokulaarsed kapslid, rohekaskollased, kui need on küpsed, ja tumepruunid küpsena. Seemned on paigutatud kahele reale ühe koha pikkuse jaoks 8-9 mm; Nad on viljakad mustad.

Taksonoomia

  • Kuningriik: Plantae
  • Osakond: Magnoliophyta
  • Klass: Liliopsida
  • Alamklass: Liliidae
  • Tellimus: Asparagales
  • Perekond: Asparagaceae
  • Alamperekond: Agavoideae
  • Sugu: Agave L. 1753

Sünonüüm

Bonapartea Haw. (1812).

Littaea Tagl. (1816).

Ghiesbreghtia Roezl (1861), nom. nud.

Phylogeny

Sugu Agave, mis koosneb umbes 20 liigist, annab perekonnale Agaveaceae nime nime Asparagales, kuhu kuuluvad ka spargel ja orhideed.-.

Üldnimetus

Kõige tuntumate seas on agave saanud erinevaid tavalisi nimesid, nagu mague, pita, cabuya, sisal, fique või mezcal..

Elupaik ja levik

Maguey on mitmeaastane taim, mis asub xerofiilse koorimise, Pinus-Quercus'i metsa ja troopilise lehtpuude ökosüsteemides. See asub merepinnast 2500-3000 meetri kõrgusele merepinnast, kuid see areneb kõige paremini mägisel tasemel vahemikus 1000–2 000 meetrit merepinnast.

Seda tehast kasutatakse keskmiselt 22 ° C kliima, kus on palju otsest päikesekiirgust. Mõned liigid on kohanenud nii parasvöötme kui ka dekoratiivse põllukultuuriga.

Selle päritolukoht asub Mehhikos, kust see levis loomulikult läbi Ameerika troopilise tsooni. Tänu selle lihtsusele on see levinud troopilistesse ja kuivadesse piirkondadesse planeedi ümber.

Mehhikos asub kõige rohkem liike Oaxacas - 23% - ja suurim liikide mitmekesisus asub Mehhiko lääneosas Jaliscos. Vale de Tehuacán-Cuicatlán piirkonnas on 15 liiki, mida iseloomustab suur taksonoomiline ja filogeneetiline mitmekesisus.

Ameerikas, žanr Agave see asub Colombiast ja Venezuelast Ameerika Ühendriikide lõuna pool. Mehhiko, Ameerika Ühendriigid, Guatemala ja Kuuba esitlevad taksonoomiliselt liigitatud liikide suurimat mitmekesisust nende filogeneetilise läheduse tõttu.

Agroklimatilised nõuded

Põrand

Magneesium on välja töötatud optimaalselt lubjakivides, savi-liivsuses, liivsavi, silty-savi tekstuuris ja rikkalikus kivisuses. See taim on ülekaalus aridisool-tüüpi muldades, mis on seotud kuivade kliimaga, madala niiskuse ja madala orgaanilise aine sisaldusega.

PH tasemed vahemikus 6,3-7,8 on ideaalsed maagilise kasvatamise arendamiseks. Kuid taimed on paigutatud äärmuslikesse pH-desse vahemikus 4,9-9,4.

Taim areneb korralikult õhukeses ja sügavas pinnases. Lisaks on see keskmine tolerants soolase pinnase suhtes.

Temperatuur

Magueeside kasvatamine on kohandatud sooja kliimatingimuste tingimustele, optimaalne aastane keskmine temperatuur on 20-30ºC. See on taim, mis ei talu külma, isegi siis, kui see kohaneb äärmuslike keskkondadega, mille keskmine temperatuur on vahemikus 2-40 ° C.

Valgus

Agave on kohandatud täieliku päikesekiirguse tingimustele, kuid kipub muutuma kahvatuks liigse kiirgusega. Geograafiline tsoon ja kliima, kus maagia areneb, tagavad optimaalse kiirguse tingimused põllukultuuri kasvuks. See ei ole varju suhtes salliv.

Sademed

Maagiline on vähese veevajadusega saak. Mehhiko Jalisco osariigis kõrgeima maagilise toodanguga piirkonnad teatavad, et keskmine sademete hulk aastas on 700–1000 mm..

Suhteline niiskus

Põllukultuuri parim areng toimub piirkondades, kus atmosfääritingimused on kuivad ja mõõdukalt kuivad.

Topograafia

Istandused võivad areneda järskudel nõlvadel, kus on efektiivne pinnase äravool ja pinnas, mis ei sobi põllumajanduslikuks tootmiseks.

Järskudel nõlvadel on optimaalsete tingimuste tagamiseks vaja kaitsemeetmete rakendamist. Tasasel pinnal võib tekkida vesi või tihendamine, millel on ebasoodne mõju põllukultuurile.

Paljundamine

Axxual reproduktsioon

Magneesia aseksuaalsed paljundamismeetodid on läbi vegetatiivsete varred, varreosad, risoomid või õisikud ja õisikute apomiktilised sibulad. Selline paljundamise vorm on soodne magueesi kasvatamiseks, sest taime paneb uute vegetatiivsete struktuuride juurde pidevalt kaasa suhkruid ja vett..

Tegelikult annavad emataimede head tingimused jõule või pirnidele elujõulisuse, et arendada uut tehast lühikese aja jooksul. Sellist tüüpi paljunemine kipub siiski reprodutseerima algse taime kloonid, vähendades iga liigi geneetilist mitmekesisust.

Seksuaalne reproduktsioon

Seksuaalset reprodutseerimist teostatakse seemnete kaudu, mis on toodetud üks kord elutsükli tõttu monokarpilise seisundi tõttu. Elujõuliste seemnete moodustumist määrab õietolmu efektiivne ülekanne, mida teostavad peamiselt nahkhiired.

Looduslik paljundamine seemnete abil ei ole väga sagedane, peamiselt tänu vähesele seemnekasvatusele ja selle keskkonna äärmuslikele tingimustele, kus põllukultuur areneb.

Kultuuritöö

Külvamine

Enne kaubandusliku istanduse külvi alustamist tuleb põllukultuuride saagikuse optimeerimiseks täita ülesandeid. On oluline kõrvaldada umbrohu ümber taime üks kord aastas pärast vihmaperioodi.

Esimesel aastal saab umbrohutöö tööd teha mehaaniliselt, püüdes mullata kogu taime ümber. Alates teisest aastast tehakse umbrohutõrje käsitsi enne vihmaperioodi, et mitte kahjustada põllukultuuri pealiskaudset süsteemi..

Niisutus

Maagiline on põllukultuur, mis nõuab korrapärast, kuid mitte väga intensiivset kastmist; Eesmärk on säilitada mulla niiskus. Vihmaperioodil tuleb märkida, et pinnas jääb niiskeks, ilma et see muutuks veega.

Kevadise alguse vegetatiivse arengu perioodil tuleb säilitada järkjärguline niisutamine, püüdes säilitada mulla täpset niiskust. Suvel rakendatakse korrapäraselt niisutust, kuna taimed kohanevad kuivade tingimustega ja ei talu liigset niiskust.

Väetamine

Magueedia toitevajadused on minimaalsed. Põllukultuuri optimaalsetes tingimustes kasutamiseks on istanduse rajamisel soovitatav kasutada orgaanilisi väetisi.

Esialgu saate külviavas rakendada komposti, mis põhineb kariloomade, lammaste või kitsede sõnnikul. Hiljem saate enne vihmaperioodi algust teha iga-aastaseid väetisi.

Aastane väetamine toimub fosfori ja lämmastiku baasil valmistatud keemiliste toodetega, mida rakendatakse kiirusega 1-2 kg / taim. Väetamine toimub toote 20 cm pinnase ümber segamise teel.

On tavaline, et veisõnniku komposti kasutatakse magneesiumi ja vermikompostiga, kui see on olemas.

Põllumajanduse juhtimine

Pügamine

Üldiselt ei lõigata magueyneid taimi, mida tehakse harvendades või eemaldades basaallehed, mis kuivavad. Selle pügamise eesmärk on kõrvaldada jäätmematerjal, mis võib taime parasiithaiguste allikaks saada.

Weedi kontroll

Peamised umbrohud, mis asuvad magueeedi kasvatamisel, on rohi või rohu, mis konkureerivad pinnase niiskuse ja toitainete eest. Samuti on kõrge niiskuse tingimustes umbrohtu, mis võivad varre kvaliteeti muuta.

Weed kontrolli teostatakse käsitsi või süsteemse herbitsiidi nagu glüfosaadi abil. Herbitsiididel on laia kontrolli ulatus ja nad ei muuda kultuuri kvaliteeti, kuid need kujutavad endast märkimisväärset hinda.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Peamised kahjurid, kes agaveid ründavad, on agave weevil (Scyphophorus acupunctatus), valge uss (Acentrocneme hesperiaris) ja ninasarviku mardikas (Aloeus Strategus). Lisaks pimedale kana (Anomala sp.), agave bug (Caulatops agavis), rohutirtsud ja närilised.

Kahjurite tõrje strateegia põhineb saasteallikate kõrvaldamisel, nagu istanduse puhtus ja nakatunud lehtede ja taimede kõrvaldamine, peamiselt küpsetel taimedel..

Samuti soovitatakse putukate esimestes etappides insektitsiidide bioloogilist kontrolli ja kasutamist. Närilisi kontrollitakse rullitud sööda või liimiga püüniste abil.

Haigused, mille esinemissagedus magneesias on kõige sagedamini, on pungade mädanemine võiErwinia sp.), rõuged (Asterina mexinaca), marginaalne koht (Alternaria sp.) ja kuivpunkt (Fusarium sp.)

Kontroll on ennetava tüübiga, mis kõrvaldab saastumise allikad või kontaktfungitsiidide lehtedele kandmise.

Terviseomadused

Agave sisaldab kahte keemilist elementi - saponiinid ja fruktaanid -, millel on põletikuvastased, antimikroobsed ja immuunsüsteemi stimuleerivad omadused. Lisaks sisaldab see fruktaani inuliini, mis on looduslik magusaine, mis ei muuda organismi kolesterooli taset.

Tervisega seotud eeliseid võib mainida:

- II tüüpi suhkurtõvega patsientide glükoosisisalduse vähenemine.

- Hoiab ära rasvumisprobleemid ja aitab kaotada kaalu tänu oma kiudainesisaldusele ja madalale seeditavusele.

- Luu massi taastumine, kuna need parandavad kaltsiumi ja magneesiumi imendumist.

- Vähendab maksa tsirroosiga patsientidel ammooniumi taset ja leevendab maksa põletikuga seotud sümptomeid.

- Edendab head seedimist probiootikumide tõttu, mis soodustavad bifidobakterite kasvu sooles.

Viited

    1. Agave (2019) Wikipedia, vaba entsüklopeedia. Välja otsitud andmebaasist: en.wikipedia.org
    2. Castro-Díaz, A. S., & Guerrero-Beltrán, J. A. (2013). Agave ja selle tooted. Toiduainetööstuse valitud teemad, 7 (2), 53-61.
    3. Agave või maguey liigid (2018) Botanical-Online. Välja otsitud andmebaasist: botanical-online.com
    4. Pérez Hernández, E., Chávez-Parga, M.D.C., & González Hernández, J.C. (2016) Ülevaade agave ja mezcal. Colombian Journal of Biotechnology, 18 (1), 148-164.
    5. Pérez Ramos, A., Rodríguez Ortega, A., Nieto Aquino, J.C., Callejas Hernández, J. & Portillo Márquez, L. (2000) Kahe istutussüsteemi võrdlus Agave salmiana. Francisco I. Madero Polütehniline Ülikool. 71 lk.
    6. Reynoso-Santos, R. (2012). Agavide taksonoomiline identifitseerimine (Agave ssp.) Kasutatakse Comiteco vedeliku valmistamiseks Mehhikos Chiapas. Agro tootlikkus, 5 (4).
    7. Ruiz et al. (1999) Põllukultuuride agroökoloogilised nõuded. Riiklik metsandus-, põllumajandus- ja loomakasvatuse instituut. Välja otsitud aadressilt: inifapcirpac.gob.mx