50 Best Famous Cooks Köök laused



Ma jätan su parima toiduvalmistamislaused kuulsatest kokkadest nagu Gordon Ramsey, José Andrés, Jacques Pepín, Julia Child, Ferran Adriá, Alton Brown ja palju muud.

Te võite olla huvitatud ka nendest toitumislausetest või nendest tervise kohta.

-Kui soovid olla suur peakokk, peate töötama suurte kokkadega. Ja just seda tegin. -Gordon Ramsey.

-See on minu nõuanne: õppida süüa, proovige uusi retsepte, õppige oma vigadest, ärge kartke ja ennekõike lõbutseda..

-Retseptid ei tööta, kui te kasutate oma südant. -Dylan Jones.

-Ma ütlen alati, et ma ei usu, et ta on kokk. Ma olen jutuvestja.-José Andrés.

-Hea kokk on nagu õnn, kes jagab õnne. - Elsa Schiaparelli.

-Keegi ei ole sündinud kui hea kokk, sa õpid praktiseerides. - Julia Child.

-Igaüks võib teid nautida tassi esimest hammustust, kuid ainult tõeline kokk võib teid nautida viimast. - Francois Minot.

-Minu filosoofia on see, et ma saan öösel paremini magada, kui suudan parandada inimese teadmisi toidu ja veini kohta.-Emeril Lagasse.

-Kõige olulisem klass, mida saate teha, on tehnika. Suur kokk on suurepärane tehnik.-Jacques Pepín.

-Hea restorani ei erista mõned vead, mida see teeb, vaid selle järgi, kui hästi need vead lahendavad.-Danny Meyer.

-Minu jaoks pole suurepärast peakokk ilma suurepärase meeskonnata.-Daniel Boulud.

-Ma olen olnud kogu oma elu hea kokk, aga ma õpin endiselt, et olla hea kokk. Alati on midagi uut õppida ja uusi silmaringi avastamiseks.-José Andrés.

-Kui olete teinud nii palju vigu kui mina, siis võite olla nii head kui mina. - Wolfgang Puck.

-Sa oled see, mida sa sööd, nii et süüa hästi. - Chef Francesco.

-Cooking ei ole nii raske. Igaühel on maitse, isegi kui nad seda ei mõista. Isegi kui sa ei ole suur peakokk, pole midagi, mis takistab teid mõistmast, mis vahe on hea ja mis mitte. - Gerard Depardieu.

-Teil ei ole professionaalse peakokkana valikut: tuleb korrata, korrata, korrata, korrata, kuni see muutub teie osa.-Jacques Pepin.

-Toitlustamine otse restorani menüüst ja retseptiraamatusse viimine ei toimi, sest peakokkuvõttes on teil nägemus sellest, mida teie toit on -Marcus Samuelson.

-Köök on karm keskkond ja moodustab uskumatult tugevaid märke. -Gordon Ramsey.

-Ma valmistan, ma arvan, et ma olen väga põnevil, mida ma teen, mul on veel palju saavutada.-Gordon Ramsey.

-Kokk, kes kasvas koos vanaema, kes kokad, alati võidab kokk, kes läks ainult kulinaariainstituudi juurde. See on veres. -Gary Vaynerchuk.

-Retseptil puudub hing. Sina, kokk, peate oma hinge retseptile lisama. - Thomas Keller.

-Toit on linna kultuurile väga iseloomulik. Koha ja inimeste tundmaõppimiseks peate süüa oma toitu. - Emeril Lagasse.

-Toit ühendab inimesi erinevatel tasanditel. See on hinge ja keha toit; See on tõesti armastus. -Giada de Laurentis.

-Toit võib inimesi igavesti ühendada.-Giada de Laurentis.

-Meetodid ei ole kõige raskem õpetada. Kokkade hoiakud on palju tähtsamad.-Alain Ducasse.

-Söögi nautimine peaks olema meeldejääv. - Alain Ducasse.

-Cooking on protsess, mis põhineb vaatlustel, mida te ei saa teha, kui olete täielikult keskendunud retseptile.-Alton Brown.

-Söömine on üks tähtsamaid eluviise.-Marco Pierre White.

-Peakomplekti kõige keerulisem on olla rahul sellega, mida ta teeb.-Daniel Bouloud.

-Õhtusöögi asemel ostke head toitu. Kodus toiduvalmistamine näitab palju kiindumust.

-Ma armastan võtta midagi tavalist ja muuta sellest midagi erakordset.-Ina Garten.

-Cooking on nagu maalimine või laulu kirjutamine.-Wolfgang Puck.

-Minu jaoks on kõige tähtsam osta parim koostisosa. - Wolfgang Puck

-Kui sa süüa, peab see olema armastuse tegu. Külmutatud toidu paigutamine oma tütre mikrolaineahjus on vihkamine.-Raymond Blanc.

-Toit koosneb õnnelikust; lauas on see, kus me ilmselt veedame oma kõige õnnelikumad hetked.-Ferran Adriá.

Ma arvan, et toiduvalmistamine on kõige olulisem seos looduse ja kultuuri vahel. - Alex Atala.

-Mõnikord ei ole sügavaimatel hetkedel sõnu. On ainult toitu.-Roy Choi.

-Hea kokkade kohustus on edastada järgmisele põlvkonnale kõik, mida ta on õppinud ja kogenud. - Fernand Point.

-Leia õnne, rahulolu ja täitmist, et teenida kellegi jaoks midagi head süüa, teeb restorani hea.-Mario Batali.     

-Ma arvan, et kõigil suurepärast maitset omavatel kokkadel on hea eetika. - Dan Barber.

-Me võime elada ilma luule, muusika ja kunstita; ilma südameta ja südameta; ilma sõpradeta; ilma raamatuteta; kuid tsiviliseeritud inimene ei saa elada ilma kokadeta-Edward Bulwer-Lytton.   

-Uue tassi avastamine teeb inimkonna õnne jaoks palju enamat kui uue tähe avastamist.-Anthelme Brillat-Savarin.

-Kui sa ei ole üks keetmine, mine teelt välja ja õnnitle kokk-Michael Strahan.

-Kokad on oma väikese maailma juhid.-Eric Ripert.

-Kokkadena valmistame me inimesi, et süüa inimesi. - José Andrés.

-Kogenud ja põletatud käed on tähtsamad kui köögis olevad konteinerid.-Nikita Dudani.

-Ma oleksin pigem kokk, kes mäletab, et ta on kokk kui kokk, kes arvab, et ta on kokk..

-Peakokk ei tähenda, et oled hea kokk, see tähendab lihtsalt, et oled ülemus-Tom Colicchio.

-Loodame, et õnnestub; me oleme head, kui me ebaõnnestume. Aga me ei taha maanduda keskel. - David Chang.

-Ma arvan, et peate olema suur peakokk, sa pead olema suurepärane õpetaja. Ma armastan klasside andmist inimestele, kellele meeldib toit ja tahan süüa, jagada neid laua ümber, et rääkida. - Michael Symon.

-Ma ei nõustu kriitikutega, kes ütlevad, et hästi süüa restoranid peaksid olema head. Võite teenida Michelini tähte, kui teenite maailma parimat hamburgerit. - David Chang.

-Cooki sagedamini. Ärge õppige; lihtsalt kokk.

-Ilma eeskirjadeta Ärge kartke teha seda, mida sa tahad. Küpsetamisel ei tohiks olla eeskirju. Mulle ei meeldi see nii.-Masaharu Morimoto.

-Pidage meeles, et see pole kunagi nuga. - Daniel Boulud.

-See on okei mängida koos toiduga.-Emeril Lagasse.

-Ärge püüdke olla järgmine Rachael Ray või Bobby Flay, meil on need juba olemas. Me tahame, et keegi, kes lahkub oma kaubamärgist gastronoomia maailmas, -Bobby Flay.

-Restoranis töötamine tähendab perekonna, mõnikord düsfunktsionaalse perega. Midagi ei saavutata iseseisvalt.-Joe Bastianich.

-Alguses laske oma toidul teie eest rääkida. Sa oled üllatunud, kui kaugele saad nii lühikese aja jooksul. -Gordon Ramsay.

-See ei tähenda täiuslikkust; see on rahulolu selle pärast, et olete teinud jõupingutusi.-Thomas Keller.

-Toit on elu vajalik osa. Inimesed saavad elada ilma Renoir, Mozart, Gaudí, Beckett, kuid ei saa elada ilma toiduta. -Grant Achatz.

-Kuidas te valmistate omleti, ilmneb teile palju.-Anthony Bourdain.

-Kui arhitekt teeb vea, kasvab luuderohi selle katmiseks. Kui arst teeb vea, katab ta selle mustusega. Kui kokk teeb vea, katab ta selle väikese kastmega ja ütleb, et see on uus retsept. - Paul Bocuse.

-Kui see ei maitse hea, siis seda ei lisata menüüsse. -Heston Blumenthal.

-Tõelisel toidul ei ole koostisosi, tegelik toit on koostisosad. -Jamie Oliver.

-Ma arvan, et köögi personali vahel on seos. Sa veedad rohkem aega oma kokaga köögis kui oma perega. -Gordon Ramsay.

-Kui kardate võid, siis kasuta kreemi. -Julia Child.

-Kõigepealt sööte ja siis kõik muu on tehtud .-M. F. K Fisher.

-Elu on ettearvamatu. Sööge magustoit esmalt. - Ernestine Ulmer.

-Vanuse- ja veiniklaase ei tohiks kunagi arvestada.

-Sa ei vaja hõbedast kahvlit, et süüa head toitu.

-Ainus kord, kui peaksite sööma toitu, on oodata, kuni liha küpsetatakse. - Julia Child.

-Ma valmistan veiniga. Mõnikord lisan selle toidule. C. Väljad.

-Tasakaalustatud toitumine toimub igas käes küpsise abil.-Barbara Johnson.

-Inimesed, kellele meeldib süüa, on parimad inimesed. - Julia Child.

-Kui te seda ei mõista, ei saa te riigi kööki mõjutada. Sa pead seda uurima.-Ferran Adriá.

-Cooking on kunst, kuid kogu kunst nõuab teadmisi tehnikatest ja materjalidest. -Nathan Myhrvold.

-Parimad toidud on lihtsaimad.-Auguste Escoffier.

-Koostisained ei ole püha. Keetmise kunst on püha.-Tanith Tyrr.

-Söömine on sensoorne. Veelgi enam, see on selle teabe tõlgendamine, mida teie meeled teile annavad. - Chef Andoni.

-Köök ei ole keemiline. See on kunst. See nõuab pigem maitset ja instinktit kui täpseid mõõtmisi.-Marcel Boulestin.

-Tänapäeval on toiduvalmistamine nii populaarne, et see on täiuslik segu toidu ja lõbu poolest. - Emeril Lagasse.

-Sa ei pea valmistama keerulisi või fantastilisi meistriteoseid, vaid head toitu värskete koostisosadega. -Julia Child.

-Küpsetamisel järgige juhiseid. Kui olete toiduvalmistamisel, järgige oma maitset.-Laiko Bahrs.

-Tomat ja oregano teevad sellest Itaalia; vein ja tarragon muudavad selle prantsuse, sojakaste teeb sellest hiina; küüslauk teeb sellest hea.-Alice May Brock.

-Riskiks on teha midagi, mis 99% ajast, see on ebaõnnestumine .- Ferran Adriá.

-Kui Jumal oleks tahtnud, et me järgiksime retsepte, ei oleks ta andnud meile vanaemasid.-Linda Helnley.

-Ei saa hästi mõelda, armastan hästi, une hästi, kui sa ei ole hästi söönud. - Virginia Woolf.

-Ütle mulle, mida sa sööd, ja ma ütlen teile, mida sa oled.-Anthelme Brillat-Savarin.

-Köök on täiesti huvipakkuv kunst: kõigil headel kokkadel, nagu kõik suured kunstnikud, peab olema publik, kelle jaoks tasub küpsetada.-Andre Simon.

-Elu on kombineeritud maagia ja pastaga.-Federico Fellini.