13 parimat toitu nahale (looduslik)
Võtke toit nahale See on üks parimaid viise keha seisundi, välimuse ja üldise tervise parandamiseks. Paljud inimesed ei mõista olulist seost, mida nad söövad, ja nende nahka.
Nagu iga teine kehaosa, on meie nahk tänu toidule, mida me tarbime, tervislik.
Kui kehv toitumine võib kiiresti põhjustada kuiva nahka, täpid või akne, on tervislik toitumine, mis põhineb tervetel toitudel, mis sisaldavad erinevaid köögivilju ja puuvilju, pähkleid ja seemneid, oad, kala ja täisteratooteid, on suurepärane alus neil on hele noor nahk.
13 Nahatervise toidud
1 - Kollased köögiviljad
Köögiviljad nagu porgandid, squash ja maguskartul sisaldavad eriti kõrge beetakaroteeni ja muid karotenoide, mis annavad neile oranži värvi.
Beeta-karoteen muundub meie kehas A-vitamiiniks, mis on üks olulisemaid naha terviklikkuse toitaineid, mis tähendab, et see muutub tugevaks, vastupidavamaks ja kahjustub kiiremini.
Beeta-karoteenid võivad samuti aidata vabade radikaalide kahjustumist rakkudele, kuna see toimib antioksüdandina.
Oranžid köögiviljad on talvel suppide ja hautiste baasiks maitsvad või muude köögiviljadega, nagu paprika, punane sibul ja peet, röstitud.
2 - Marjad
Marjad, nagu mustikad, vaarikad, mustad sõstrad ja maasikad on C-vitamiini suurepärased allikad.
See vitamiin on oluline kollageeni moodustumiseks, mis annab nahale struktuuri ja elastsuse.
Lisaks on C-vitamiin ka antioksüdant, mis kaitseb meie rakke oksüdatiivsete kahjustuste eest.
Marjad sisaldavad ka palju muid toitaineid, mis võivad organismis toimida antioksüdantidena, nagu näiteks katehhiinid, kvertsetiin ja resveratrool..
Veel üks marjade eelis enamiku teiste puuviljade puhul on see, et nad on suhkrus madalamad. Dieet, mis soodustab insuliini ja vere glükoosisisalduse suurenemist, ei ole naha jaoks tervislik, sest see soodustab vananemist stimuleerivate glükosüülitud ühendite moodustumist..
Marjad on kergesti tarbitavad ja naturaalsele jogurtile lisatakse mõned tükeldatud pähklid.
3 - sinine kala
Sinine kala, sealhulgas sardiinid, makrell, lõhe ja forell, on väga kõrge omega-3 rasvhapete allikas.
Omega-3 ja omega-6 happed mängivad olulist rolli naha struktuuris ja selle välimuses.
Need liidetakse epidermise rakumembraanidesse, naha rakkude väliskihi ja aitavad säilitada naha barjäärifunktsiooni ja vältida niiskuse kadu..
Samuti arvatakse, et neil on roll naha, naha alumise kihi, põletiku kontrollimise ja kollageenile UV-kiirte kahjustuste minimeerimise kaudu..
Omega-3 rasvhapete tarbimise suurendamine võib vähendada kuivust ja põletikku. Põletik võib muuta naha vanuse kiiremaks ja uuringud näitavad, et omega-3 rasvhapete madal tarbimine võib kaasa aidata põletikulistele haigustele, nagu ekseem ja psoriaas..
Omega-3 rasvhapped võivad aidata hoida südame artereid ummistumist ja seega parandada vereringet, mis on naha tervise seisukohalt otsustava tähtsusega..
Kalades leiduv tsink võib aidata akne vastu võidelda, kuna see on seotud testosterooni metabolismiga, mis mõjutab rasva tootmist, mis on akne peamine põhjus. Tsink aitab kaasa uute rakkude tootmisele ja surnud rakkude kõrvaldamisele, mis annab nahale meeldiva sära.
4- Avokaado
Avokaado on hea E-vitamiini allikas, millel on mitmed naha rollid.
See sisaldab C-vitamiini, mis toimib antioksüdandina, nii et see võib kaitsta naharakke vabade radikaalide kahjustuste eest.
Samuti usutakse, et see aitab kaitsta nahka UV-kiirguse eest ja põletikuvastane toime, mis vähendab nahalööbe, -paigutuste ja akne teket..
Kuigi avokaado sisaldus on suhteliselt kõrge rasvasisaldusega, on enamik sellest terved monoküllastumata rasvad nagu oliiviõlis ja linoolhape.
Omega-6 rasvad on kasulikud naha niiskuse kadumise vältimiseks; ja monoküllastumata rasvad võivad samuti seda kasu saada.
Lisaks sisaldavad avokaadod ka häid karotenoidide tasemeid, samu antioksüdante, mis leiduvad oranžides köögiviljades.
5 - kõrvitsaseemned
Need on suurepärased tsinki allikad, mis on üks tähtsamaid mineraale, et säilitada terve nahk.
Kehas hoitakse kuni 20 protsenti tsinki nahas ja sellel on oluline roll kasvu ja paranemise puhul.
Selle mineraalide puudus on seotud akne, naha kuivusega, dermatiidiga ja halva haavade paranemisega.
Kõrvitsaseemned sisaldavad ka omega-6 linoolhapet.
Muud seemned ja pähklid on samuti head tsinki allikad, samuti biotiin, vitamiin, mis aitab kaasa naha ja juuste tervisele..
6 - rohelised mahlad
Paljude värskete köögiviljadega valmistatud mahlad on kontsentreeritud toitainete allikad, sealhulgas paljud, mis võivad meie nahale kasulikud olla.
Need sisaldavad mineraale, nagu kaltsium, magneesium ja alkaloidid, mis aitavad leelistada keha, takistades seda liiga happelisena.
Meie keha säilitab üldjuhul üsna stabiilse happe-leeliselise tasakaalu, kuid kerge happesus võib olla seotud lööbe või nahaprobleemidega, nagu ekseem.
Rohelised mahlad sisaldavad ka C-vitamiini, beetakaroteeni ja teisi antioksüdante, sealhulgas klorofülli, ainet, mis tekitab taimede rohelist pigmenti.
7- Kaer
Kaerahelbed on eriti rikkalik biotiini, vitamiini, mis on tuntud oma rolli kohta meie naha ja juuste tervises, allikas..
Kaerahelbed on samuti hästi lahustuvad kiudained, mis aitavad säilitada tervet soole ja seedetrakti funktsiooni.
Tervislik seedimine on meie naha jaoks oluline kahel põhjusel. Esiteks, me peame toidu korrigeerima õigesti, et kõik naha põhilised toitained siseneksid meie kehasse; ja teiseks, kui me ei kõrvalda jäätmeid nõuetekohaselt, võib toksiinide liig veres ringleda ja see võib läbi naha välja tulla, higi ja sebumis..
Selle tulemuseks võivad olla nahalööbed ja muud probleemid.
8- Cruciferous
Köögiviljad on kapsasperekonna köögiviljad, köögiviljad nagu spargelkapsas, lillkapsas, lehtkapsas, punane ja roheline kapsas, šveitsi tükid, vesikriisi, Brüsseli idud, sibulad, küüslauk ja porrulauk..
Need sisaldavad suurt hulka väävliühendeid, mis võivad toetada detoksifitseerimist maksas. Õige maksa väljutamine on sama oluline kui soole tervena hoidmine, et vabaneda toksiinidest.
Samuti võivad nad toetada hormonaalset tasakaalu, eriti naistel, sest need sisaldavad ainet, mida nimetatakse indool-3-karbinooliks, mis aitab tasakaalustada östrogeeni taset.
Need, kes kalduvad menstruaaltsükli vältel nahavärve tekkima, saavad kasu sellest, et süüa neid köögivilju päevas üks või kaks portsjonit päevas..
9 - Jogurt koos probiootikumidega
On üha rohkem tõendeid selle kohta, et probiootikumide, soolte tervislike bakterite tarbimine võib parandada naha seisundit ja isegi leevendada teatud kroonilisi seisundeid, nagu ekseem, akne, rooseauur.
Säilitades soolestiku vooderdise ja luues terve ja suletud barjääri, võivad nad peatada põletiku ja immuunsüsteemi reaktsiooni. Jogurt koos eluskultuuridega on suurepärane probiootikumide allikas. Laktoosi talumatuse korral võib jogurtit asendada tempeh või miso supp. Selliseid omadusi omavad ka fermenteeritud köögiviljad, nagu hapukapsas.
Soovitatav on kasutada looduslike probiootikumide allikat ja vältida rikastatud toiduaineid, kuna need sisaldavad säilitusaineid ja kemikaale, mis suurendavad keha tokseemiat, mis mõjutab nahka..
10 - Roheline tee
Sajandeid oli roheline tee Hiinas populaarne ja seda kasutatakse meditsiiniliselt igasuguse valu ja isegi depressiooni raviks. Täna tunnustatakse rohelise tee polüfenoole, sest need aitavad neutraliseerida vabu radikaale, mis võivad põhjustada nahale olulist kahju.
Rohelise tee antioksüdandid ja tanniinid (astringents) võivad samuti aidata pundunud silmi ja tumedaid ringe ravida.
Külasta seda artiklit, et saada teavet teiste toiduainete kohta, mis aitavad depressiooni.
11 - Munad
Munakollased on A-vitamiini oluline allikas, mis aitab nahka parandada.
Need on suurepärased biotiini allikad, B-vitamiini kompleks, mis on vajalik naha ja küünte tervisele. Teisest küljest sisaldab munakollane ka letsitiini, mis on nahka pehmendav.
Siin saate tutvuda teiste munade toiteväärtustega.
12- mutrid
Nagu paljude tervislike naha toiduainete puhul, on pähklite omadused seotud ka antioksüdantidega.
E-vitamiin võitleb naha vananemisega, eriti kaitses nahka päikesekahjustuste eest, mis on tingitud päikesevalguse UV-kiirte tekitatud vabadest radikaalidest. Tokoferool aitab samuti säilitada naha loomulikku niiskust, leevendada kuivust ja muuta nahk nooremaks.
E-vitamiini ja seleeni kombinatsioon võib suurendada selle antioksüdantide mahtu, mistõttu on soovitatav toitaineid toitaineid segada, nagu näiteks mõned mandlid mandrikogus (suur seleeni allikas)..
Mandlid, pistaatsiapähklid ja pähklid pakuvad ka omega-3 rasvhapete head pakkumist.
13 - Šokolaad
Paar aastat tagasi näitas uuring, et tume šokolaad kaitseb märkimisväärselt UV-kiirte kahjuliku mõju eest, mis on seotud enneaegse vananemisega..
2006. aastal leidsid Saksamaalt pärit teadlased, et tume šokolaad võib sama mehhanismi abil kaitsta nahavähi tekke eest.
Teadus toetab flavonoide sisaldava šokolaadi tarbimist, mis on antioksüdant, mida tavaliselt leidub tumedas šokolaadis, mis kaitseb nahka, eriti UV päikesevalguse kahjuliku mõju vastu..
Üks uuring näitas, et pärast kolme kuu möödumist parandas tumeda šokolaadi allaneelamine ka naha paksust, hüdratatsiooni ja mikrotsirkulatsiooni, mis parandab naha välimust..
See on kakaouba, mis annab allaneelamisel tugeva antioksüdandi, mitte muud šokolaadi või kakaopulbri koostisosad.
See on oluline, sest šokolaadi kvaliteet on väga varieeruv ja isegi nn tume šokolaadil võib olla palju vähem tervislikke antioksüdantmolekule kui ootame. Šokolaadipiim ei sisalda peaaegu ühtegi antioksüdanti.
Kuigi šokolaad aitab nahal päikese kahjulike mõjude vastu võidelda, on vaja otsida, et kakao oleks kõrge kvaliteediga, st see, mis peaaegu ei maitse hästi..
Kahtlemata on soovitatav mõru šokolaadi tarbimine suhkrut lisamata vähemalt 70% kakaoga. Selles mõttes on oluline lugeda toitumisalast märgist. Seda tüüpi šokolaadi tuleks tarbida väheste portsjonitena vähivastase toidu ja vananemisvastase vahendina, kuid peate olema ettevaatlik ja vältima suurte koguste tarbimist, eriti suure suhkrusisaldusega..
Töödeldud suhkrud põhjustavad põletiku suurenemist ja akne ja teiste põletikuliste seisundite, nagu diabeet või südamehaigused, halvenemise ohtu..
Oksüdatiivne stress on üks peamisi naha vaenlasi ja on tingitud UV-kiirguse, kemikaalide ja keskkonna saasteainete kokkupuutest, mis põhjustavad vabade radikaalide vabanemist. Need omakorda kahjustavad naha ülemist ja keskmist kihti, kus kollageen elab.
Siin saabub šokolaadi roll. Tume šokolaad, milles on üle 70% kakaod, on nahale kõige kasulikum.
Ja mida muud head toidud nahale teate?
Viited
- Nahavähi sihtasutus: naha vähi faktid
- Evans JA, Johnson EJ: Phytonutrientide roll naha tervises. Toitained 2010; 2: 903-928.
- Stahl W, Sies H: beeta-karoteen ja teised karotenoidid päikesevalguse eest. Am J Clin Nutr 2012.
- Rizwan M, Rodriguez-Blanco I, Harbottle, et al.: Lükopeenis rikas tomati pasta kaitseb inimese in vivo fotodetagatsiooni eest. Br J Dermatol 2010.
- Kopcke W, Krutmann J: Kaitse päikesepõletuse eest beeta-karoteeni-metaanalüüsiga. Photochem Photobiol 2008; 84: 284-288.
- Manach C, Scalbert A, Morand C et al: Polüfenoolid: toidu allikad ja biosaadavus. Am J Clin Nutr., 2004, 79: 727-747.
- Heinrich U, Moore CE, De Spirt S jt: Rohelise tee polüfenoolid pakuvad fotoprotektsiooni, suurendavad mikrotsirkulatsiooni ja moduleerivad naiste naha omadusi. J Nutr 2011, 141: 1202-1208.
- Heinrich U, Neukam K, Tronnier H, et al: Kõrge flavanooli kakao pikaajaline allaneelamine tagab UV-indutseeritud erüteemi eest kaitse ja parandab naiste nahahaigust. J Nutr 2006; 136: 1565-1569.
- Flament F, Bazin R, Laquieze S jt: Päikese mõju nähtavale vananemise kliinilistele tunnustele kaukaasia nahas. Clin Cosmet Investig Dermatol 2013; 6: 221-232.
- Purba MB, Kouris-Blazos A, Wattanapenpaiboon N jt: Naha kortsumine: kas toit võib muuta? J Am Coll Nutr., 2001, 20: 71-80.
- Cosgrove MC, Franco OH, Granger SP jt: toitumisalaste toitainete omastamine ja naha vananemise välimus keskealiste Ameerika naiste seas. Am J Clin Nutr 2007, 86: 1225-1231.
- Nagata C, Nakamura K, Wada K jt: toitumisrasvade, köögiviljade ja antioksüdantsete mikroelementide ühendus, mille vananemine on Jaapani naistel. Br J Nutr 2010, 103: 1493-1498.
- Terao J, Minami Y, Bando N: karotenoidide ühekordne molekulaarne hapnikuga kustutamine: tähtsus naha kaitsmisel fototöötluse eest. J. Clin Biochem Nutr 2011; 48: 57-62.
- Karotenoidid on lindude elujõulisuse nurgakivi. 2009. ScienceDaily.
- Whitehead RD, Coetzee V, Ozakinci G jt: Puu- ja köögiviljade kultuuridevahelised mõjud nahavärvile. Am J Public Health 2012; 102: 212-213.
- Stephen ID, Coetzee, V., Perrett, D.I: Karotenoid ja melaniini pigmendi värvus mõjutavad inimeste tervist. Evolutsioon ja inimkäitumine 2010.
- Whitehead RD, Re D, Xiao D jt: Sa oled see, mida sa sööd: puuvilja- ja köögiviljade subjekti suurendamine annab soodsaid nahavärvi muutusi. PLoS One 2012; 7: e32988.
- Whitehead RD, Ozakinci G, Perrett DI: Randomiseeritud kontrollitud uuring välimuspõhise dieedi sekkumise kohta. Health Psychol 2014; 33: 99-102.
- Lademann J, Meinke MC, Sterry W et al: Carotenoids inimese nahas. Exp Dermatol 2011; 20: 377-382.
- Ermakov IV, Gellermann W: Ramanil põhineva naha karotenoidide tuvastamise valideerimise mudel. Arch Biochem Biophys 2010, 504: 40-49.
- Ermakov IV, Sharifzadeh M, Ermakova M jt: Resonantsi Ramani detekteerimine karotenoidi antioksüdante elusas inimese koes. J Biomed Opt 2005; 10: 064028.
- Millised on parimad toidud tervislikule nahale?
23 Nahale sobivad toidud