Mis vahe on Vegaani ja taimetoitlase vahel?



Peamine erinevus vegaani ja taimetoitlase vahel on see, et vegan ei tarbi loomset päritolu tooteid, vaid mõned taimetoitlased. Võib öelda, et veganism on elustiil, mis hõlmab keskkonnakaitse eetikat, uskumusi ja poliitilisi ideid.

Vegaanid ei tarbi loomset päritolu tooteid ega loomade toodetud tooteid, sealhulgas liha, kala, linnuliha, munad, piimatooted, mesi või želatiin. Nad söövad terad, oad, pähklid, puuviljad, köögiviljad ja seemned. 

Seevastu taimetoitlane on keegi, kes ei söö liha, kala ega kana. Kui nad ei söö liha tervislikel põhjustel, siis tuntakse neid toitumisalaste taimetoitlastena. Neid, kes väldivad liha keskkonnas ja loomadel, nimetatakse eetilisteks taimetoitlasteks. Terminit "ovo-lakto-taimetoitlane" kasutatakse nende jaoks, kes söövad piima ja mune.

Kõiki, kes ei söö liha, peetakse taimetoitlasteks, sealhulgas vegaanid, lakto-taimetoitlased, ovo-taimetoitlased ja lakto-ovo taimetoitlased. Taimetoitlast nimetatakse mõnikord toiduks ilma liha.

Taimetoitlased ei söö looma liha. Mõned inimesed võivad kasutada termineid "pesco-vegetarian", et viidata inimesele, kes sööb kala, või "kana-taimetoitlane" keegi, kes sööb kana, nad ei ole taimetoitlased.

Sarnaselt ei ole taimetoitlane ka "flexitivist", keegi, kes otsustab süüa üks kord taimetoitlast, kuid sööb liha. Samuti võite olla huvitatud, et näha, kuidas olla vegan või taimetoitlane 5 lihtsas etapis.

Peamised erinevused vegani ja taimetoitlase vahel

Määratlusjoon on üsna selge, kuid sageli segavad need ettevõtted, kes müüvad toiduaineid, gurmee ja kokke. Nagu vegaanid, ei söö taimetoitlased muu hulgas ka liha, näiteks kanaliha, sealiha, lehma või mereloomad..

1 - Taimetoitlased võivad tarbida loomset päritolu tooteid

Lisaks sellele, et vegan ei tarbi loomset liha, ei söö ta munad, piimatooted ega muud loomalt saadud toodet. Samas kipuvad taimetoitlased sööma mune ja piimatooteid, nagu piim ja või.

Vegaanid väldivad ka selliste toodete kasutamist, mida on katsetatud loomadel, nagu meik ja nahakreemid, või loomade nahast valmistatud tooteid, nagu nahavööd ja -jalatsid..

Aga taimetoitlased kipuvad loomsete saaduste kasutamisel natuke rohkem andestama.

2- Vegaani mõiste on selgem kui taimetoitlane

Kui tegemist on taimetoitlastega, ei ole määratlus alati selge. Leiad taimetoitlased, kes ei söö piima, kuid söövad mune või taimetoitlasi, kes ei söö mune või piima, vaid kannavad nahast vöö.

Veganism on aga selgelt määratletud: ei söö looma liha, ärge kasutage tõestatud tooteid loomadel ega kasutage loomseid tooteid, nii et veganism on rohkem kui toitumine.

Kuigi sõna "vegan" võib viidata küpsisele või restoranile ja see tähendab, et ei ole olemas loomset päritolu tooteid, on see sõna tähendanud midagi muud, kui see viitab inimesele.

Loomse päritoluga tooted loetakse loomade õigustega seotud põhjustel üldiselt vastu. Samuti võite olla teadlik keskkonnast ja mures oma tervise pärast, kuid peamine põhjus, miks seda dieeti järgida, on teie usk loomade õigustele..

Veganism on eluviis ja filosoofia, mis tunnistab, et loomadel on õigus olla vaba inimkasutusest ja ekspluateerimisest. Veganism on eetiline hoiak.

Taimetoitlased kõrvaldavad ka loomsed saadused, kuid soovi korral võib piim jääda. Ameerika uudised klassifitseerisid taimetoitude parimatele globaalsetele dieedidele 11-s, kaheksa punkti enne vegaaniravimit.

See on ka 10 parima tervisliku toitumise jaoks südame, diabeedi ja parimate toitainete puhul, mis põhinevad taimedel.

3 - Taimetoitlastel on mitu mustrit

Nagu vegaanid, söövad taimetoitlased palju puuvilju ja köögivilju, rohelisi lehti, terveid teri, pähkleid, seemneid ja kaunvilju. Kuid erinevalt veganidest ütles American Heart Association, et "ei ole ühtegi taimetoitlustust".

Näiteks sööb taimetoitlane taimset toitu, juustu ja piimatooteid, samas kui ovo-lakto-taimetoitlane (lakto-ovo) sööb kõiki ülalnimetatud ja munad.

Seal on ka pooltaimetoitlased või inimesed, kes ei söö punast liha, kuid söövad kana ja kala oma taimsete toitude, piimatoodete ja munadega. Enamik taimetoitlasi on Ameerika uudiste kohaselt ovo-lakto.

4. Erinevused dieedis

Mis puudutab dieeti, siis peamised erinevused vegaanide ja taimetoitlaste vahel on munad, piimatooted ja mesi..

5- Veganism läheb kaugemale dieedist

Kuna veganism püüab ära tunda loomade õigusi, ei ole see ainult toit. Vegaanid väldivad ka riietuses siidist, villast, nahast ja seemisnahast.

Vegaanid boikoteerivad ka ettevõtteid, kes teostavad katseid loomadel ja ei osta kosmeetikavahendeid ega isikliku hügieeni tooteid, mis sisaldavad lanoliini, karmiini, mett ja muid loomset päritolu tooteid. Loomade rõhumise tõttu on ka loomaaiad, rodeod, kurgid, hobuste võistlused ja loomadega tsirkused..

Taimetoitlaste puhul on see enamasti ainult toitumine, igasugune loomse liha tarbimine, kuid mitte eetiline hoiak, mis ei lase neil kasutada selliseid tooteid nagu parfüümid või kosmeetikatooted, mida on katsetatud loomadel.

Vegetarianism, veganism ja tervis

Mõnedel inimestel on tervislikel põhjustel, kaasa arvatud USA endine president Bill Clinton, järgida tasuta (või peaaegu) loomset päritolu tooteid. Sellistel juhtudel on sageli öeldud, et inimene järgib taimedel põhinevat dieeti.

Mõned kasutavad ka terminit "range taimetoitlane", et kirjeldada kedagi, kes ei söö loomset saadust, kuid võib kasutada loomsete saaduste kasutamist mujal oma elus. See mõiste on problemaatiline, sest see tähendab, et lakto-ovo taimetoitlased ei ole "ranged" taimetoitlased.

Taimetoitlased on tervitatud kõige tervislikumate sööjatena. Uuringus, mis avaldati Ameerika Südameliidu koosoleku aruandes, leiti, et inimesed, kes enamasti järgivad taimetoitlast toitumist (70% toidu tarbimisest on saadud taimedest), olid vähem tõenäolised sureb südame-veresoonkonna haiguste tõttu.

Teised uuringud on seostanud selle konkreetse dieetiga teatud vähktõve, kõrge vererõhu ja varase surma riski. Jällegi, nagu vegaanid, on peamiselt taimedel põhineva dieedi säilitamine keskkonnale kasulik.

"Kasvuhoonegaaside toitumisalased heitkogused lihatarbijates on umbes kaks korda kõrgemad kui vegaanidel," ütles Oxfordi Martini programmi toidu tuleviku ja Briti Südame Sihtasutuse keskus. Liha tarbimise vähendamine tooks kaasa kasvuhoonegaaside heite vähenemise "..

Uurijad lisasid, et 70 protsenti Amazonase vihmametsadest on Ladina-Ameerikas hävitatud, et rohkem karjakasvata.

Sõnastiku määratluse kohaselt on taimetoitlased need, kes ei söö ühtegi liha, kuid söövad piimatooteid ja mune. Vegaanid seevastu ei tarbi ühtki loomset toodet, olenemata sellest, milline vorm on.

Mõlemad rühmad on imetlusväärsed, sest nad on teinud oma elus muudatusi, mis tegelikult jätavad neile end tervislikumaks, õnnelikumaks ja võimaldavad neil elada kauem. Vegaanid paljud terad, puuviljad, köögiviljad ja oad.

Kõik vegaanitoidud on madala rasvasisaldusega ja sisaldavad vähe või üldse mitte kolesterooli. Nad on ka kiudainerikkad. Vegaanidel on võime luua sööki, mis annab neile vajalikke toitaineid ilma loomsete saadusteta.

Toiduahela teisel poolel kasutavad taimetoitlased oma toitumist taimeperekonna toodetes koos piimatoodete ja munade kasutamisega või ilma. Kuid nad ei söö ühtegi teist looma osa.

Vegaanid võivad süüa kõiki toiduaineid, mis ei ole loomse päritoluga ja mida tavaliselt leidub spetsiaalsete dieetide, näiteks koakiala või laktoosi suhtes allergiliste toodete osas. Siia kuuluvad puuviljad, köögiviljad, terved terad, mis on vähem kahjulikud, ja muud lubatud tooted, näiteks vahtrasiirup.

Viited

  1. Peta2 meeskonna toimetaja. (2016). "Vegetarian vs. Vegan: mis vahe on? " Taastati peta2.com-st.
  2. Dr Edward. (2013). "Vegan vs Taimetoitlane: erinevused ja sarnasused ". Välja otsitud globalhealingcenter.com.
  3. Darbie. (2017). "Erinevus vegaani ja taimetoitlase vahel". Välja otsitud enkivillage.org.
  4. Kergenda redaktorimeeskonda. (2017). "Vegan vs Vegetarian ". Taastati diffen.com-lt.
  5. Petre, A. (2012). "Vegan vs taimetoit - mis on erinevus?" Välja otsitud aadressilt authornutrition.com.
  6. Peta toimetaja meeskond. (2011). "Mis vahe on taimetoitlaste ja vegaanide vahel?" Välja otsitud peta.org-st.
  7. Peter. (2011). "Vegan Vs. Vegetarian - Mis vahe on [ja kas on veiseliha?]". Taastatud veganmotivation.com.