Isotoonilised joogid või merevesi sportimiseks?

Sportimise praktiseerivate inimeste nõudluse tase muutub oma eesmärkide saavutamiseks kõrgemaks.

Hüdratsioon, nagu tervislik toitumine või õige riietus, on iga sportlase tulemuslikkuse oluline osa, kuid millised on võimalused? Milline on kõige soovitatavam? Kas isotoonilised joogid või merevesi, et sport oleks parem?

Miks sa pead hüdraadima??

Dehüdratsioon võib esineda haigusseisundites (gastroenteriit, koolera), kõrge kuumuse või intensiivse treeningu korral. See tekitab vee ja mineraalsoolade muutuse, tekitades kehas umbes 3% või rohkem vett. Võitluseks on vaja, vastasel juhul võime peavalust välja areneda halvimal juhul surma.

Mõned dehüdratsiooni sümptomid, nagu janu, iiveldus, peavalu, uimasus, pearinglus või väsimus, takistavad spordis nõuetekohast toimimist, kuid annavad häireid võimalike füüsiliste kahjustuste vältimiseks treeningu ajal..

Kõrge jõudlusega sportlane kaotab tavaliselt nõudliku kasutamise 1,5–3,5 liitrit tunnis. Summa, mis tuleb taastada enne tegevust, selle ajal ja pärast seda.

Eelmine hüdratatsioon on sportlase jaoks väga oluline osa treeningu ajal. Soovitatav ei ole liiga palju juua, et vältida kusepõie paistetustunnet ega põhjusta uriini suurenemist, mis võib harjutamise ajal katkestada või ebamugavust tekitada. Ideaalis jooge esmalt 0,5 tundi vett paar tundi enne treeningut ja seejärel umbes 200 ml kuumutamise ajal.

Kui füüsiline aktiivsus algab, on vajalik pidev hüdratsioon, et organism ei sunniks seda rohkem, kui see on avatud. Ideaalne on juua vedelikku iga 10 või 20 minuti järel, sõltuvalt vajadusest. Võtke vahemikus 200 kuni 300 ml spetsialistide soovitatud kogust.

Füüsilise tegevuse lõpus on see siis, kui keha märkab rohkem mineraalide ja glükoosi puudust, nii et rehüdratatsioon on oluline nende taastamiseks. Vedelike ja / või muude vedelike tarbimine peaks olema umbes 0,5 liitrit. Oluline on mitte ületada neelatud vee kogust, sest kuritarvitamine võib viia neeruhaigusteni, nagu hüponatreemia.

Kuigi need summad on tavaliselt need, mida spetsialistid nõuavad hea rehüdratatsiooni puhul, sõltub see kõik sugu, vanusest, kehakaalust, kõrgusest ning treeningu kestusest ja intensiivsusest. Näiteks peavad suure kehamassi indeksiga inimesed tarbima palju rohkem vett, sest nende higistamine on suurem.

Hüdratatsiooni planeerimiseks on mitmeid võimalusi, mida loendame ja väärtustame.

Isotoonilised joogid

Nad sündisid selget eesmärki aidata sportlasi ja teadlaskonna heakskiitu. Tänapäeval on selle tarbimine ekstrapoleeritud mitte ainult spordile ja on tavaline leida teatud isotooniliste jookide kaubamärke igas kohalikus restoranis või toidubaasis.

Isotoonilised joogid koosnevad peamiselt veest, mis on kadunud orgaanilise vedeliku peamine täiendus. Samas moodustavad süsivesikud keskmiselt umbes 9% joogist, mis on suhkrute kujul (glükoos, fruktoos, sahharoos ja maltoos). Nad sisaldavad ka elektrolüüte, mis koosnevad mineraalidest, nagu kaltsium, kloriid, fosfor, magneesium, naatrium või kaalium.

Isotoonilistes jookides on kolm peamist rühma:

- Isotoonilised joogid. Enamiku amatöör- ja professionaalsete sportlaste eelistatud valik. Nad asendavad higistamisega kadunud vedelikke ja tänu süsivesikutele, mida nad sisaldavad, ilmneb hoogu.

- Hüpotonilised joogid. Seda eristatakse, sest see sisaldab madala süsivesikute sisaldust ja väga kiiresti asendab higistamisel kadunud vedelikud. Soovitatav on kasutada ainult enne füüsilist tegevust. Neil on palju edu võimlejate või ratturite seas.

- Hüpertoonilised joogid. Need sisaldavad kõrge süsivesikute sisaldust. Seda soovitatakse ainult juhul, kui sportlane, hoolimata isotooniliste või hüpotooniliste jookidega hüdreeritud, ei tunne vajalikku tõusu. Seda tuleks tarbida olukordades, kus see ei higine palju, temperatuur on kerge ja ei ole vaja juua palju vedelikku.

Isotoonilised joogid esitasid 2014. aastal Ameerika Ühendriikides 3,2 miljardit purki, teatades 5,7 miljardi dollari kasumist. See on tendents, mis omakorda tuleneb sellest, et üha rohkem inimesi, kellel on toitumisalane mure, valmistavad ette isegi oma isotoonilised joogid.

Merevesi

Rohkem kui 2/3 meie kehast koosneb veest. See on meie keha asendamatu osa, sest see aitab toita meie keha või säilitada piisavat kehatemperatuuri. Selle tarbimine on hädavajalik ja kuigi koguses ei ole osadust, on soovitatav keha hea toimimise tagamiseks juua 1,5–2 liitrit päevas..

Selle kasutamine spordi harjutamiseks on väga oluline ja väga tervislik, sest see võimaldab kehal kasutada rasvu energia muundamiseks, võimaldades toonimist ja seega ka esteetika paranemist. Lisaks on sellel lisahüved nagu naha niisutamine ja lihaste elastsuse paranemine.

Nagu paljajalu sörkimine või paleoliitne toitumine, on viimane trend minimalistlikes tavades seotud merevee vedelikuga..

Kuigi me räägime nüüd selle eelistest, peaksime selle praeguse konteksti natuke asetama.

19. sajandi lõpus ja 20. sajandi alguses töötas prantslane teadlane René Quinton välja loodusravi, kus ta kasutas inimeste veega merevett. Tema uuringu aluseks oli, et merevee komponendid on samad, mis inimkeha rakkudel, sest elu pärineb merest.

Uuringute kohaselt annaks merevesi kõik mineraalid ja mikroelemendid orgaaniliselt. See oleks ebasoodne olukord, kuna need ei ole bioloogiliselt kättesaadavad, mida ettevõtted, kes veetööga turustavad, sobivad inimkeha jaoks..

Need ettevõtted väidavad, et nende suurim kasu on mineraalide "kütuse" panus rakufunktsioonide suuremaks arenguks. Mõned neist mineraalidest on fosfor, naatrium või kaalium, mis on oluline igasuguse sportlase dieedi puhul.

On tõsi, et higistamisest tingitud demineraliseerimine on üks peamisi sportlase probleeme, mis puudutavad lihaste taastumist, jõudlust või võimalikke vigastusi..

Merevett saab pärast mikrofiltreerimisprotsessi juua, vältides vee keemilise koostise ja seega selle omaduste muutmist ning muundades selle keha omastatavaks toitaineks.

Turg müüb kahte liiki merevett: isotooniline või hüpertooniline.

Isotooniline omadus eristub, sest see alandab soolsust 36 g / l kuni 9 g / l. mis sisaldab meie vereplasma. Seda kasutavad sportlased kui tavalist isotoonilist jooki.

Hüpertoonilised säilitavad soolsuse samal tasemel. Kuigi on soovitatav seda enne kehalist treeningut võtta, on selline kõrge mineraalide kontsentratsioon, mis võimaldab neid pärast väga nõudlikku praktikat asendada..

Sarnaselt isotoonilistele jookidele võib merevett töödelda ka omal viisil, filtreerides selle läbi soojuse

Muud valikud

Lisaks veele (magus või meri) ja isotoonilistele jookidele on mitmeid lisavõimalusi, mis võimaldavad spordis jõudlust vedelike tarbimise kaudu.

Tee

Sellised ühendid nagu vitamiinid (K, B2, b6 jne), polüfenoolid, antioksüdandid või enda (rasvapõletamine, glükogeeni säästmine, suurem saagis) annavad füüsilise aktiivsuse praktikas teatud eeliseid. On olemas praegune, mis hommikul tavaliselt kõigepealt jookseb ja täiesti tühja kõhuga, mida toetab ainult tee imendumine enne jooksmist.

Puuviljamahl

Lisaks hüdratsioonifunktsioonile on seda eriti näidanud spordi toitumisspetsialistid. Neid soovitatakse olla loomulik, kuna need sisaldavad palju vitamiine ja mineraalaineid, mis sobivad ideaalselt energiaprofiili piiresse.

Kookospähkli vesi

Koosneb 95% veest, mida iseloomustab B-vitamiini rikkus ja mis on rikkalik elektrolüütide ja mineraalsoolade, nagu magneesium ja kaalium, allikas, mis on väga tõhus sportlaste jõudluse suurendamiseks..

Energiajoogid

Selle tarbimine on kaks korda suurem kui isotoonilistel jookidel. Kofeiini, tauriini ja B-grupi vitamiinide kombinatsiooniga on seda tõestanud mitmed uuringud, mis suurendavad oluliselt spordi jõudlust. Kuid kofeiinist tulenevad kõrvaltoimed, nagu unetus või närvilisus, seavad kahtluse alla, et see on parim valik sporditegevuseks..

Toitumise maailm on valdkond, kus ei ole absoluutseid tõdesid. Iga inimese keha sisaldab ülejäänud omadustest väga erinevaid omadusi ja seetõttu ei oleks valikuvõimalus parim viis. Sellisel juhul oleme näidanud isotooniliste jookide omadusi, valitsevad sportlased ja merevesi, mille tarbimine laieneb.

Nii nagu on palju liike, peaksite arvestama ka sportlase tüübiga ja selle tegevusega, et teha kindlaks, milline on parim valik. Näiteks, isotoonilised joogid sisaldavad elektrolüüte, veres sisalduvaid mineraale, millel on negatiivne laeng, mida merevees puudub, kuigi ta püüab kompenseerida oma kompositsioonis rohkem kui täielikku mineraalide hulka.

Mõlema puhul peaks nende tarbimine olema mõõdukas, kuna mineraalide taseme tõstmine kehas võib põhjustada neerude haiguste arengut, südame rütmihäireid või turset..

Murcia katoliikliku ülikooli sportlase (UCAM) sportlaste ennetus- ja raviosakondade (UCAM) andmetel on üks merevee eelis, on võime toime tulla hüpotoonilise hüponatreemiaga, mis on väga levinud sportlased.

Teisest küljest puudub merevees suhkrud, mida isotoonilised joogid toovad, st väga happelised komponendid organismile. Vesi, mis ei sisalda suhkrut, on rasvavaba ja seetõttu ei ole kaloreid.

Mis puutub tulemustele, mis on vähem seotud tulemustega, võime rõhutada, et tänapäeval on isotoonilistel jookidel mereveest madalamad kulud ja selle maitse on muutunud nii, et see oleks maitsev..

Lõpuks tuleb märkida, et kuigi veealased uuringud pärinevad Vana-Kreekast, ei ole teaduslikult kinnitatud uuringuid, mis tõendaksid merevee kaja tarbijate eeliseid spordi harjutamiseks..

Bibliograafia

1. Maughan RJ, Shirreffs SM, Watson P. Harjutus, soojus, hüdratatsioon ja aju. J Am Coll Nutr.2007; 26: 604S-612S.

2. L'Eau de mer, Milieu Organique, Masson, väljaanne Encre, Pariis, 1904.

3. Martín, F. Joogivee joomine. Barcelona, ​​2012.

4. Juan J. Salinero, Beatriz Lara, Javier Abian-Vicen, Cristina Gonzalez-Millán, Francisco Areces, César Gallo-Salazar, Diana Ruiz-Vicente ja Juan Del Coso. „Energiajookide kasutamine spordis: tajutav ergogeensus ja kõrvalmõjud meestel ja naistel”. British Journal of Nutrition, lk 1/9 doi: 10.1017 / S0007114514002189.

5. David C. Dugdale, III, MD, meditsiini professor, meditsiiniteaduskond, Washingtoni Ülikooli meditsiinikooli arstiteaduskond. Vaadatud ka David Zieve, MD, MHA, Bethanne Black ja A.D.A.M. Redigeerimismeeskond.

6. Verghese C, de Leon J, Josiassen RC: Polüdipsia ja hüponatreemia diagnoosimise ja ravi probleemid ja edusammud. Schizophr Bull 1996; 22: 455-464.

7. http://www.ibizayformenteraaguademar.com/composicion-agua-mar.php.