19 imetlusvärvi ingver tervisele

Ingver annab meie tervisele mitmeid eeliseid ja seda on traditsioonilises meditsiinis kasutatud erinevalt, et saavutada kehale erinevad mõjud. Mõned selle kõige silmapaistvamad omadused on: see on vähivastane, stimuleerib immuunsüsteemi, vähendab peavalu, parandab seedimist ja aitab ravida allergiat.

Ingver on India ja Aasia toitu väga tavaliseks koostisosaks ning on viimasel ajal jõudnud meie igapäevase dieedi juurde. Lisaks oma erilisele vürtsikale maitsele on juba sajandeid tuntud ka ravimi omadused, mis on suunatud nohu, iivelduse, peapöörituse, isupuuduse ja erinevate valude ravile..

Ingvertaimi juurt kasutatakse peamiselt, mida nimetatakse risoomiks. See on teiste tuntud juurte perekonnast, nagu kurkum ja kardemon. Koristamisel annab see lõhnava liigi sooja maitsega, mida saab värskelt tarbida, et valmistada infusioone, maiustusi ja isegi veini..

Kuid enamik selle kasutusviisidest on siis, kui risoom on üsna kuiv. Seal on selle tekstuur kiuline ja seda võib kasutada mahlade valmistamisel paljude Aasia retseptide koostisosana. Ingveripulbrit kasutatakse laialdaselt kondiitritoodetes küpsiste, kookide, leivade ja gaseeritud jookide valmistamiseks.

19 ingveri kasutamisest saadav kasu tervisele 

Need on vaid mõned selle suurepärased eelised. Kutsume teid kohtuma nendega ja lisama need oma toitumisrežiimi:

1- Stimuleerib sülje tootmist

Ingveril on fenoolsed ühendid, mis suurendavad sülje voolu suus. See võimaldab vähendada kuivuse tunnet, lisaks sülje antibakteriaalsete toimete edendamisele, hammaste õõnsuste võimaluste vähendamisele ja hammaste emaili kaitsmisele demineraliseerimisel.

Sülje teiseks omaduseks on suukaudsete seente ennetamine, näiteks kandidoosi põhjus.

2 - see on vähivastane

Ingver on kõrge fenoolides, mida nimetatakse jengiroolideks. On tõestatud, et üks molekulidest, mis on osa ingveri ühenditest, tuntud kui 6-shogaol, on juurte keetmise ajal vähivastaste omadustega..

Ingveri ühendid on põletikuvastased, antioksüdandid ja antiproliferatiivsed, nii et nende vähivastast toimet võib leida erinevat tüüpi vähktõvest, pärssides vähirakkude kasvu ja ennetades uute kasvajate teket..

3- See on efektiivne düsmenorröa vastu

Ingveri valuvaigistavaid ja põletikuvastaseid omadusi on traditsiooniline meditsiin tuntud pikaajaliselt düsmenorröa ja teiste menstruatsiooniga seotud valude ravis..

Mitmed Iraanis ja Indias läbiviidud ülikoolide uuringud näitasid, et toores ingveripulbri võtmine menstruatsiooniperioodi jooksul kolm kuni viis päeva vähendas oluliselt naiste ebamugavust, võrreldes teiste platseebotega.

4. Aitab vähendada iiveldust

Tugev isegi raseduse ajal, ingver on suurepärane alternatiiv iivelduse ja oksendamise refleksi vähendamiseks.

See on nii efektiivne, et seda saab kasutada isegi äärmuslikel juhtudel, nagu hüperemesis gravidarum, heade tulemustega ja ilma tõsiste kõrvaltoimeteta, mida võivad põhjustada teised teratogeensed ravimid..

Selle saavutamiseks peate tarbima väikesed annused ja nautima leevendust.

5 - põletikuvastane ja vähendab artriidi valu

Ingveril on mitu ühendit, kaasa arvatud jingeroolid, millel on võimas põletikuvastane toime. Sel viisil on paljud osteoartriidi, artriidi ja põlve kahjustavad patsiendid teatanud oma sümptomite paranemisest pärast ingveri regulaarset tarbimist..

Rohkem kui 500 patsiendil läbi viidud uuringus leiti valu, suurenenud liikuvuse ja põletiku vähenemine liigeste ümber nagu põlved või randmed..

Jingeroolide hulgas on nende positiivsete mõjude eest vastutav 6-jingerool, mis vähendaks oluliselt lämmastikoksiidi tootmist, mis kahjustab vabu radikaale..

Lisaks on avastatud, et ingveri komponendid pärsivad teatud valke, mis soodustavad põletikku organismis, nagu näiteks tsütokiinid ja kemokiinid, mis on toodetud immuunsüsteemi poolt..

6- Stimuleerib immuunsüsteemi

Me kõik teame, kui meeldiv tunne tarbib ingverit külmal päeval, keha soojuse ja higistamise suurenemine, mis võimaldab vabastada toksiine nagu külm.

Hiljutised uuringud on näidanud, et higistamine on kasulik meie immuunsusele, kuna see aitab võidelda infektsioonidega. See on tingitud sellest, et higinäärmed eritavad dermitsidiini, antimikroobset peptiidi, mis on samaväärne naha loodusliku antibiootikumiga..

Kui higi levib üle kogu naha, laieneb dermitsidiin läbi kõikide pooride ja kaitseb organismi kahjulike mikroorganismide, nagu Staphylococcus aureus, Coli Escherichia ja Mycobacterium tuberculosis, keskkonda..

7- See soodustab gaaside kõrvaldamist

Ingver on karminatiivne ühend, see tähendab, et see vähendab seedetrakti gaase ja seda, koolike ja kõhupuhitust.

Sel viisil tekitab ingver spasmolüüsi, lõõgastab soole silelihaseid ja vähendab valu ja ebamugavustunnet.

8- See on kasulik kõigi liikumishäirete korral

Cinetosis on nimetus, mida antakse igasugustele liikumishäiretele, olgu see siis pearinglus, paadi või auto liikumine, peapööritus. On tõestatud, et ingver on nende ebamugavuste ravis tõhus.

Uuringud on näidanud, et ingveri tarbimine on sama efektiivne kui dimenhüdrinaat, antihistamiinne ravim, mida tavaliselt kasutatakse seda tüüpi sümptomite puhul, nagu iiveldus, pearinglus, oksendamine, külm higistamine ja peapööritus; ja ilma igasuguse kõrvalmõjuta.

9- Väldib kolorektaalse vähi teket

Jengiroolid on vähivastased ja võivad pärssida vähirakkude kasvu sooles ja pärasooles.

Rottidel läbi viidud testides leiti, et 6-jengirooli tarbimine viibib kasvajate teket, mis annab lootust mittetöötavate kasvajate patsientidele ja kartsinoomide metastaaside edasilükkamise võimalusele..

10 - Lõpeta eesnäärmevähi kasv

Ingveri tarbimine on suurepärane allikas bioaktiivsetele fenoolidele, nagu jengiroolid, millel on olulised antioksüdandid, põletikuvastased ja antiproliferatiivsed omadused, muutes need vähivastasteks aineteks..

Eesnäärmevähi korral on näidatud, et 100 mg ingveri suukaudne tarbimine inhibeerib rottidega läbi viidud uuringutes kasvajate kasvu ja mahtu. Ingveriekstrakt vähendab vähirakkude paljunemisvõimet, mille eeliseks ei ole patsientide immuunsüsteemile kõrvaltoimeid ega toksilisust..

11- See on ohutu ja täiendav alternatiiv kemoteraapiale

Palju tõendeid ingveri vähivastaste omaduste kohta võib seda kasutada ennetusmeetodina ja samuti vähirakkude kasvu peatamiseks..

Selle suurim eelis on see, et ingveri tarbimine ei ole invasiivne. Erinevalt keemiaravist ründavad ingveriühendid vähirakkude kudesid, jättes ülejäänud rakud terveks kahjustamata või kõrvaltoimeteta. Lisaks ei ole ingver mürgine.

12- Edendab vähirakkude hävitamist munasarjavähi korral

Emakavähk on veel üks uuringuala, kus on kasutatud ingveri omadusi. Laboriuuringutes leiti, et ingveri komponendid tapavad munasarjavähi rakke, soodustades raku apoptoosi, autofagotsütoosi ja inhibeerides kasvajate vaskularisatsiooni protsessi..

See avastus on väga oluline, sest seda tüüpi vähk ei ilmne tavaliselt kuni haiguse levimiseni, mistõttu ennetamine on oluline.

13 - Abi tagasijooksu ja happesuse ravis

Ingver on tagasivoolu korral tõestanud oma efektiivsust. Selle antibakteriaalsed omadused pärsivad Helicobacter Pylori arengut, maos looduslikult elavaid baktereid ja paljunevad, kui happelised tingimused ei ole piisavad.

Ingver suudab vähendada põletikuvastaste ja antioksüdantsete ensüümide tõttu happesust. Palju paremat ravi kui tavaliselt nende sümptomite jaoks ette nähtud ravimite, nagu Lansoprasool, toime, mis omab ka mitmeid kõrvaltoimeid, nagu toitainete imendumine, luumurdude suurenemine ja teiste selliste patareide nagu Clostridum difficile võimaliku leviku oht..

Euroopa Komisjoni avaldatud uuringu kohaselt Molekulaarsed uuringud ja toidu toitumine, ingveri kasutamine vähenes 6–8 korda ebamugavustunde tõttu, mida põhjustasid seda iga päev kasutanud patsientide happesus.

14- Vähendab peavalu

Ingver, nagu teised maitsetaimed, aitab ravida selliseid sümptomeid nagu peavalu ja migreen.

Selle põletikuvastased ühendid, mis blokeerivad peavalu ajal aktiveeritud valu valu prostaglandiinide - neuroretseptorid - kiiret vabastamist ebamugavusest.

Et saada reljeefi, võib ingverit võtta infusioonina, imeda oma auru ja kasutada isegi värsket ingverit, mis surub valu piirkonnas.

15 - Vähendab kurguvalu ja köha

Ingver on tuntud oma efektiivsuse kohta nohu ja gripi ravis. Selle omadused on palju: see suurendab kehatemperatuuri, toodab antibakteriaalseid ühendeid, mis jaotuvad kehasse higi kaudu, parandavad meie immuunsüsteemi ja omavad ka põletikuvastast toimet.

Nende omaduste segu võimaldab märkimisväärselt vähendada ebamugavust hingamisteedes, kiirendada lima välja ja saavutada kiire taastumine. Samuti aitab see eemaldada ülekoormatud nina.

16 - Abi allergia ravis

Ingveril on antihistamiinilised ja põletikuvastased omadused. See vähendab põletikuliste bronhide ja ülekoormatud nina ebamugavust, mis tavaliselt esineb hingamisteede allergiates ja astma sümptomites..

17 - Parandab seedimist

Ingveriühendid aitavad parandada toitainete imendumist seedetraktis, vähendades gaasi tootmist ja lõõgastades soolte silelihaseid.

Ingver soodustab ka limaskesta sekretsiooni maos, kaitstes seeläbi seedetrakti seinu happesuse poolt põhjustatud ärrituste eest..

18- Vähendab hambaid

See on koduvahend hamba või hambavalu korral. Põletikuvastane toime vähendab ebamugavust ja valu, mis on põhjustatud hamba- või närvide põletikust. Lisaks aitavad selle antibakteriaalsed toimed kaitsta piirkonda hammaste lagunemise põhjustatud võimalike nakkuste eest.

Ingveri juurt saab närida toores või keedetud ja kasutada kahjustatud kohas hambapastana.

19 - Abi diabeedi ravis

Selle mitmed omadused ei aita mitte ainult selliseid haigusi nagu vähk, vaid ka teisi kroonilisi haigusi nagu diabeet.

Selle komponendid aitavad parandada keha ainevahetust, mille tulemusena paraneb insuliini vabanemine, süsivesikute imendumine ja lipiidide metabolism..

Immuunsüsteemi tõhustamisega välditakse infektsioonide tekkimise võimalust ja kaitseb teisi siseorganeid, mis on sageli haavatavad diabeedi suhtes, näiteks maksa, silmade ja neerude suhtes..

Muud huvitavad faktid

Kuidas ingverit tarbida

Toidu, maitseainete, tee või jahvatatud maitsete maitsmiseks kondiitritoodete valmistamiseks saate kasutada maitsvaid ingveri maitseid.

Ingveri soovitatavad annused on 4 grammi päevas, välja arvatud rasedad naised, kes peavad oma tarbimist piirama 1 grammini päevas.

Mõned maitsvad ideed

• Kombineerige jahvatatud ingver riisiga, et anda valmistisele Aasia puudutus.
• Segage seda sojakastme, oliiviõli ja küüslauguga, et salatid oleksid rikkad.
• Valmistage värskendav limonaad koos värske ingveriga. Magustage seda meega.
• Rohelised köögiviljad riivitud ingveriga.

Toitumisalane teave

Ingveril on vastsündinute arengus väga oluline vee ja mõnede oluliste toitainete, eriti mangaani sisaldus..

Teised omadused on kolesterooli süntees, abi insuliini funktsioonides ja mitme ensüümi aktiveerimine. Teie keha puudus võib põhjustada aeglast kasvu, nõrgestatud luud ja vähenenud glükoositaluvust.

Soovitame teil lisada see oma toitumisse, et saada see oluline toit.

Kõrvaltoimed

Ingver on USFDA (Ameerika Ühendriikide Toidu- ja Ravimiamet) turvalises nimekirjas, kuna sellel pole praktiliselt mingeid kõrvaltoimeid.

Kui teatud antikoagulantidega nagu varfariin ja mõned kardiovaskulaarsed ravimid, nagu nifedipiin, on näidatud negatiivseid koostoimeid.

Kirjeldatud on ka allergiaid, eriti naha lööbe või happesuse kujul, kui neid tarbitakse pulbrina. Üldiselt võib liiga palju värsket ingverit põhjustada ebamugavust haavandite, ärritatud soole, soole obstruktsiooni ja sapikividega inimestele, mistõttu on nendel juhtudel soovitatav seda mõõdukalt tarbida.