15 Üllatav kasu õunte tervisele

The õunte eelised tervisele on palju: nad parandavad immuunsüsteemi, ennetavad aju- ja veresoonkonna haigusi, parandavad hambaravi ja nägemist, ravivad aneemia, aitavad säilitada liini ja teisi, mida me allpool selgitame.

Õun on söödav granaatõuna. Selle värvus varieerub, olles oma küpsemates punktides roheline ja täiuses punakas.

Õunapuu, õunapuu, ilmus kõigepealt Kaspia mere ja Musta mere vahel. Sellel on ümar ja avatud kuju, mis on mõnel juhul kõrgem kui 12 meetrit.

Selle lehed on ovaalsed, intensiivse rohelise värviga, mis on iseloomulikud meeldiva lõhna vabastamiseks pigistamisel.

Mis puutub lilledesse, siis kipuvad nad avanemisel roosad olema, kuid järk-järgult pöörduvad nad aja möödudes valget värvi.

Õunapuu saamiseks laske puul kasvada kaks kuni kolm aastat. Selle kasvatamine toimub tavaliselt lasteaedades tavapärasel viisil. Seal on nad valmis kahes osas:

• A pookealused, mis on taim, kus on transplantaat.
• A siirik, mis aitab pakkuda tulevast õunapuu võra.

15 hämmastavat kasu õunast

1. Parandage immuunsüsteemi

Õunad on rikas taimsete ühendite puhul, mida nimetatakse fütokemikaalideks. Need inhibeerivad rakkude proliferatsiooni ja reguleerivad immuunsüsteemi ja põletikku, aidates kaasa krooniliste haiguste vastu võitlemisele.

Eelkõige on kõige levinumaks leitud fütokemikaaliks flavonoid.

Antioksüdandid on veel üks oluline punkt, mida proovida. Õunad on nende toiduainete hulgas, mille osakaal on kõige suurem. Need molekulid võitlevad meie keha erinevate vabade radikaalide vastu.

Nende osas järeldas Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi poolt 2004. aastal läbi viidud uuring, et see puuvili on üks esimesi 15, kus on rohkem antioksüdante ühe portsjoni kohta..

Samuti on kiud oluliseks toitaineks. Õun päevas tähendab 17% - 4 grammi lahustuvat kiudaineid, mida vajatakse iga päev. Lisaks aitab see parandada ka soolestiku mikrofloora.

2 Nad vähendavad tserebrovaskulaarsete ja kardiovaskulaarsete haiguste kannatamise tõenäosust

Selle jätkuv kasutamine muudab LDL-kolesterooli taseme (mida peetakse "halbaks"), et vähendada arterite kõvenemist - ateroskleroosi - ja seega ka insulti või südameataki..

2012. aastal viis Ohio osariigi ülikool läbi 51 osalejaga uuringu. Moodustati kolm rühma: mõned sõid õunu, muid antioksüdantide lisandeid ja viimast platseebot.

Rühm, mis tarbis õunu, vähendas kolesteroolitaset kuni 40% võrra ja selle tagajärjel tekkis südameprobleemi tekkimise tõenäosus..

3. Vähendage diabeedi riski

Tuleb märkida, et õunad ei tegutse sellisel juhul kõigi inimeste puhul ühtmoodi. Sellegipoolest aitavad nad tavaliselt 2. tüüpi diabeedi ennetamist.

Seda on kinnitanud Harvardi bülletään, mida toetavad Harvardi rahvatervise kooli toitumisosakonna professor Isao Muraki:

"Saadud andmed toetavad puuvilja tarbimise suurendamist diabeedi vältimiseks".

Seetõttu on õunte tarbimine diabeedi alguse peatamiseks hea valik.

4- Suurepärane hambaproteeside jaoks

Õunad sisaldavad kokkutõmbavat toimet, mis puhastab ja detoksitseerib meie hambad tänu neile omastele bakteriaalsetele omadustele. Sel viisil välditakse hambakaariese välimust.

Isegi närimine aitab meie suus sülje tootmist oluliselt suurendada.

Sellest hoolimata ei tohiks me unustada harjata hambaid: õunte söömine aitab, kuid ilmselgelt on meie hammaste pesemine palju tõhusam.

5 - sapikivide ennetamine

Kolesterooli kõrge tase põhjustab sapikivide moodustumist - eriti sapipõies - sapi tahkestumise tõttu. See juhtub rohkem rasvumise all kannatavate inimeste puhul.

Kiudude suure osakaalu tõttu õunas aitab see säilitada sapi likviidsust ja takistab sapikivid

6. Parandada nägemist

Oma koostises sisaldab õun kõrgeid A- ja C-vitamiine, mis toimivad meie silma veresoontes.

Mis on selle mõju?

• A-vitamiin aitab meie sarvkesta tugevdada ja vähendada makuladegeneratsiooni kannatamise tõenäosust. Selle tähtsuse mõistmiseks lisatakse see vitamiin tilkadele, mida kasutatakse silmade määrimiseks.
• Teiselt poolt, C-vitamiin toimib antioksüdandina, mis kaitseb meie silmi katarakti, makula degeneratsioonide või nägemisteravuse vähenemise eest

7- Vähktõve ennetamine

Erinevate antioksüdantide tõttu toimivad õunad vabade radikaalide vastu, takistades vähirakkude teket.

Eriti räägime antioksüdandist, mida nimetatakse proküaniidideks. See aitab vältida erinevaid vähkkasvajaid, eriti käärsoole.

Selle tulemusena on tänu teadusuuringutele teada, et inimesed, kes tarbivad õuna või rohkem päevas, vähendavad käärsoolevähi riski 20% ja rinnavähki 18% võrra.

Mis puudutab kõhunäärmevähki, siis on see võimalik flavonoide ära hoida. Ameerika Vähiuuringute Assotsiatsiooni andmetel vähendab õunatarbimine selle ennetamist 23% võrra.

8- Kaitse metaboolse sündroomi vastu

Metaboolse sündroomi kaitset kirjeldatakse kui „mitme inimese haiguse või riskiteguri koosmõju samas indiviidis, mis suurendab aju-, südame-veresoonkonna või isegi diabeedihaiguste haigestumise tõenäosust”..

Selles haiguste kogumis leiame me kõrget vererõhku, laiemaid vihmasid, kõrget triglütseriidide taset või veresuhkru taset, kui me näiteks paastume..

Dr Victor Fulgoni poolt 2008. aastal läbi viidud uuringu kohaselt on 27% õunatarbijatest vähem tõenäoline, et neil on metaboolne sündroom.

Arst ütles, et täiskasvanutel, kes söövad õunu ja selle derivaate, on väiksemad vihmad, alumine kõhu rasv, madalam vererõhk ja väiksem risk metaboolse sündroomi tekkeks..

9 - Võitlus degeneratiivsete haiguste vastu

Antioksüdandid teevad Parkinsoni tõve või muude degeneratiivsete haiguste, nagu Alzheimeri tõve, võimalused.

Selle hüvanguks on soovitatav süüa õuna koos korpusega, et hoida kõiki selle antioksüdante.

Teisest küljest võivad õunas esinevad flavonoidid ja kvertsetiin toimida sellist tüüpi haiguste tugeva riski vähendajana..

Uuringud väidavad, et mehed võivad oluliselt vähendada Alzheimeri tõve saamise võimalusi.

Muud uuringud, mis avaldati La Alzheimeri tõve ajakiri, selgitab, et õunamahl suurendab atsetüülkoliini tootmist ajus, neurotransmitterit, mis parandab meie mälu.

10 - Abi hoida rida

Üks uuring näitas, et poolteist õuna päevas söönud naised kaotasid 12 nädalat pärast umbes poolteist kilogrammi.

See toimub tänu suure sisaldusega kiududele, mis vähendab kehas oleva energia kogust. Kombinatsioon sobib ideaalselt mõne kilo vähendamiseks.

Meie kõht tühjeneb aeglasemalt, mis tähendab, et tunneme end rohkem tunde täis, sööme vähem ja imame toitaineid tõhusamalt.

Food Chemistry, mis sõlmiti 2014. aastal pärast seitsme õunaliigi analüüsi, mis toimis heades soolestiku bakterites. Nii võidelda rasvumisega seotud häirete vastu.

11- See kaitseb meid sooleprobleemide eest

Kiud, mida õun sisaldab, aitab võidelda sooleprobleemidega. Nende hulgas on kõhulahtisus, kõhukinnisus või ärritatud soole sündroom.

Kiud toimib kahel viisil, sõltuvalt probleemi liigist, mida me kanname:

- Kaldenurk, mis aitab meil vannituppa minna

- Teine lõpetab vannituppa mineku.

Kuigi see tundub olevat vastuoluline, toimib kiud nagu soole regulaator, mis töötab vastavalt meie vajadustele. 

12 - Parandada hingamisteid

Õuna nahal ja nahal leiduvad antioksüdandid, mis töötavad loodusliku antihistamiinina ja põletikuvastase ainena, parandades hingamisteid.

2007. aastal läbi viidud uuring näitas, et emad, kes raseduse ajal õunu tarbisid, muutsid oma lapsed vähem tõenäoliseks astma või vilistava hingamise all..

Lisaks näidati, et õunad olid ainus toit, mis oli otseselt seotud hingamisteede probleemide vähendamisega. Naised, kes tarbisid rohkem, nägid oma lastes probleeme 27% võrra.

13 - Ravi aneemiaga

Tänu õunate koostises leiduvale rauale ei ole aneemia enam nii tõsine probleem.

On teada, et aneemia tekib hemoglobiini vere puudulikkuse tõttu, mida saab asendada rauaga. Selle tulemusena suureneb meie kehas punaste vereliblede arv, mistõttu tugevdatakse meie tervist.

Selle eelisena tuleb märkida, et punaste vereliblede suurenemine parandab keha hapnikku, nii et meie elundid toimivad palju vedelikumalt ja korrektsemalt..

14 - Parandab meie immuunsüsteemi

Haigusesse sattumisel on raske taastada ja end uuesti tunda. Seetõttu on õuna kasutatud taaskasutamise objektina.

Näiteks tänu oma toitainetele - eriti pektiinile - suurendavad need puuviljad ühelt poolt meie lihasjõudu või aktiveerivad kiiremini meie kaitsemehhanisme haigestumise korral..

Loomadega läbiviidud uuringutes täheldati, et nende taastumine kiirenes 50% võrra tänu pektiini süstimisele.

Uudised

• Õunte sort on lai. Ameerika Ühendriikides kasvatatakse rohkem kui 2500 õunaliiki, samas kui maailmas on see arv 7500.
• Õunal ei ole kolesterooli. Ei naatrium ega rasv.
• 25% õunainest on õhk. Sealt tuleneb tema võime ujuda.
• Õunte kasvatamisel põhinevat teadust nimetatakse pomoloogiaks.
• Peamised õunatootmisvõimsused Euroopas on Poola, Prantsusmaa, Itaalia ja Saksamaa.
• Kogu maailmas on suurimad tootjad Hiina, Ameerika Ühendriigid, Türgi, Poola ja Itaalia.
• Nende paljude viljade hulgas, mida kreeklased ja roomlased tarbivad, olid need õunad eelistatumad, olles alati toitu pidanud oma bankettide allikates..
• Õun ei ole enam või vähem kristluse üks tähtsamaid sümboleid: see on vilja, mis Aadamast ja Eevast paradiisist välja jäi.
• See rikkalik ja maitsev puu on elanikkonna üks eelistatudimaid. Euroopas tarbitakse aastas keskmiselt 20 kilogrammi inimese kohta.
• Pre-charred õunad leiti varjupaiku, mis vastavad eelajaloolisele Šveitsile.
• Üllataval kombel nimetati Ameerika Ühendriikides koloniaalajal nn õunad banaaniks.
• Õunte valmimisaeg korrutatakse kümnega, kui neid ei ole külmutatud.