Jaga:
10 Puuviljad ja köögiviljad, mis algavad 0-st
Mõned puuviljad ja köögiviljad, mis algavad O-ga on kuivatatud aprikoosid, oliivipuu, orananda, okas, okra või onoto.
Toitumise eksperdid kogu maailmas ütlevad, et köögiviljade ja puuviljade vaesus on üks peamisi haiguste põhjuseid.
Tasakaalustatud toitumine, mis sisaldab neid elemente, koos teiste oluliste, näiteks kaunviljade ja teraviljaga, on tervisele kasulik ja noorte hoidmine.
Kõige tõhusam viis tervisliku ja tasakaalustatud toitumise saavutamiseks on teada, millised toidud on meile head ja mis on tervise jaoks tõeliselt olulised ja mis mitte..
Mõned köögiviljad ja puuviljad, mis algavad tähega O, on:
Ocumo
See on pruuni koorega ja kõva valge paberimassi mugul.
Selle kasutamiseks tuleb seda keeta. Seda süüakse röstides, suppides ja hautades. See on toit, millel on palju toiteväärtust.
Orejones / Kuiv aprikoos
Kuivatatud puuviljad on võimalus, mis säilitab toitu kauem ja annab neile magusa maitse.
Lisaks säilitab see meetod ka palju puuviljade toiteväärtust. Aprikoosiga saadakse vitamiin A, C, raud, magneesium, kaalium, kiud ja valk.
Oliivid / oliivid
Oliivid on köögiviljad, mis sisaldavad palju kasu tervisele; Nad pakuvad A-, B- ja E-vitamiini.
Samuti sisaldavad need mineraalide hulka ka rauda ja kaaliumi. Nad on tuntud oma mõru maitse poolest, kuigi need on väga omapärased, need on rohelised või mustad ja neil on kiuline tekstuur. Neist on ekstraheeritud hinnatud köökides laialdaselt kasutatav kõrgelt hinnatud oliiviõli.
Okra
Okra on üks paljudest Okraile antud nimedest.
Puu on rohekas pod, mille seemned peavad enne tarbimist küpsema ja röstima.
Onoto
Tuntud ka kui achiote, see pärineb Ameerika intertropilisest kliimast.
Väikest punakaspruuni seemneid kasutatakse puuviljade maitsmiseks ja värvimiseks ka erinevatele preparaatidele, näiteks hallaka massile..
Otoe
See on seller, mis sarnaneb selleriga ja mida saab kasutada mitmetes gastronoomilistes esitlustes.
Pruuni koorega ja valge keskel, kui keedetud, saab süüa nii kartulina kui suppides. Sellel on maailmas palju nimesid, näiteks yautía, malanga.
Hane
See on mugul, mida kasvatatakse peamiselt Andide piirkonnas.
Sellel on magus maitse ja seda saab köögis kasutada suppide ja hautiste jaoks, kuigi seda võib süüa ka toores.
Oregano
Oregano on sama nimega taime leht. Värske või kuivatatud liigi kujul.
See on mõru maitse ja seda peetakse aromaatseks taimeks. Seda kasutatakse suppides, kastmetes ja tugevates toitudes maitse järgi.
Ohia / vee õun
Tegemist on ovaalse kujuga puuviljadega, mille värvus on valge kuni punane. Selle tekstuur on sarnane tavalise õunaga.
Köögis kasutatakse seda moosi ja magusate kastmete valmistamiseks.
Oroblanco
See puu on greibi hübriid. Samuti on see tsitrusviljad, kuid see on välja töötatud pehmemaks ja vähem happeliseks.
Visuaalselt on see sarnane greibi, kuid valge ja seemneteta.
Viited
- María Teresa Espinoza Lisateave selle toitva toidu kohta: El Ocumo. Tervis Venezuela riiklik raadio (RNV). November 2016. Välja otsitud andmebaasist: rnv.gob.ve
- Puuviljad l Praktiline puuviljajuhend l Aprikoos Orejones. Eroski tarbija. Recuperado frutas.consumer.es
- Jorge D. Pamplona Roger. Tervis toidule l Uus elustiil. Toimetus Safeliz. (2003). Välja otsitud aadressilt books.google.com
- Abelmoschus esculentus l Ravimtaimed. Välja otsitud: en.m.wikipedia.org
- Bixa Orellana l Taimeliigid. Välja otsitud: en.m.wikipedia.org
- Ana Alfaro Mitu nime Otoe jaoks! Press Juuni 2010. Välja otsitud andmebaasist: prensa.com
- Colocasia Esculenta. Välja otsitud andmebaasist: en.wikipedia.org