Mis on Ecuadori Kakao poom?

The kakaopoom Ecuador viitab ajale, mil suur nõudlus kakao järele tegi Ecuadorist maailma juhtiva kakaodeksportija.

See periood toimus 19. sajandi lõpust kuni 20. sajandi alguseni. Selle aja jooksul oli Ecuadori ekspordimajandusel oluline kasv.

Alates 1870. aastast hakkas kakao tootmine ranniku ja mägede piirkonnas väga kiiresti kasvama.

See tekitas ülejäägi, mida hakati eksportima ja mille tulemusena tekkis kohalikele põllumajandustootjatele kunagi varem tulu.

Kakao buum Ecuadoris

Kakao on peaaegu automaatselt seotud šokolaadiga, kuigi see on üks peamisi kasutusviise, kuid on kasulik ka või, hügieeni- ja ilutoodete, samuti muude toidu- ja šokolaadijookide valmistamiseks..

Ecuadori rannikupiirkondade pinnas on uskumatult viljakas ja lisandub väga püsivale kliimale (kus ei ole 4 aastaaega), võimaldavad Ecuadori maad kakaot ja muid põllumajandustooteid aastaringselt kasvatada.

19. sajandi viimasel poolel hakati kakao saamiseks kasutama ranniku ja Ecuadori kõrgustiku häid ilmastikutingimusi..

Kiiresti said väiketalunikud aru, et nad saaksid toote kergesti koristada ja saada suurepäraseid kasumimarginaale.

20. sajandi saabumisel sai Ecuadorist maailma suurim kakaotootja, kes eksportis oma toodet peamiselt Euroopasse, Jaapanisse ja Ameerika Ühendriikidesse..

Sierras kasvatatud kakao oli mõeldud kohalikuks tarbimiseks, samas kui rannikualal saadud kakao eksporditi.

Kakaopoomi eelised

Arvestades väiketalunike ja talupoegade suurt tööd, otsustas Ecuadori valitsus veelgi soodustada kakaotööstust, andes arvukalt madala intressimääraga laene ja vähendades ekspordimakse..

Märkimisväärselt paranes linnade infrastruktuur, kus kakaod toodeti ja eksporditi, samuti selle majandus.

Töökohtade loomine hakkas meelitama üha rohkem tootjaid, kes soovisid kakaotööstusse siseneda.

Negatiivsed tagajärjed

Ecuadori kakaobuumi tagajärjed olid aga ka negatiivsed.

Vaadates kasvatatava maa potentsiaali, tekkisid maaomanikud, kes kontrollisid tohutut maad, kadudes väikepõllumajandustootja, kellel ei olnud muud valikut kui saada töötajaks.

Töötajate ärakasutamisel kogusid suured tootjad tohutuid summasid, mida kunagi Ecuadorisse reinvesteeriti, kuid mis olid mõeldud investeeringuteks välisriikidesse..

Esimese maailmasõja saabumine 1914. aastal vähendas oluliselt kakao nõudlust Euroopas. Lisaks hakkasid paljud Aafrika kolooniad Aafrikas tootma kakaod väga madala hinnaga, mis viis lõpuks Ecuadori tootjate pankrotti..

Praegune olukord

Vaatamata toodangu tõsisele vähenemisele tõusis lõpuks nõudlus kakao järele.

Jällegi hakkasid väiketalunikud toodet kasvatama organiseeritumalt. Ecuador on praegu maailma suurim peenkakao pakkuja.

Viited

1. Cacaotero Boom (17. juuni 2012). Välja otsitud Auge Cacaoterost 31. oktoobril 2017.a..
2. Elia Arcas (s.f.). Kakao kasutusalad ja omadused. Välja otsitud 31. oktoobril 2017, En Buenas Manos.
3. Kakao riikliku ekspordi statistika (s.f.). Välja otsitud 31. oktoobril 2017, Anecao.
4. Galo Ramón Valarezo, Víctor Hugo Torres (2004). Ecuadori kohalik areng.
5. Ariel Herrera (11. mai 2016). Ecuadori majandus 19. sajandil. Välja otsitud 31. oktoobril 2017, Ecuadori majandusajalugu.