4 vilja, mis algavad kõige olulisema F-ga
The Puuviljad, mis algavad tähega F Need on maasika-, vaarika-, kirg- ja frutipaanid. Selle rühma hulka kuuluvad marjad, mahlakad puuviljad, mis asuvad väljaspool väikeseid seemneid, nagu maasikad; või sisemine nagu viinamarjad.
Selles rühmas on ka üllatavalt iseloomulikud puuviljad: frutipaan. See pärineb nn leivapuudest ning selle tekstuur ja maitse määravad seda delikatessiks.
On mõned puuviljad, mis on oma loomulikus olekus magusad ja söödavad, nagu maasikas ja vaarikas; teised on happelisemad, nagu kirglik puuviljad või kirglik puuviljad, mida on raske tarbida ilma magusa lisamiseta.
Olulisemad on F-iga algavad 4 vilja
1- Maasikas
See on maasikataimede viljad, see on väga silmatorkav punane ja selle seemneid saab näha õues. Kui nad on suuremad, nimetatakse neid värsketeks.
Maasikas on metsik puu; see tähendab, et see kasvab metsades spontaanselt ja on rikkalik.
Seda on tuntud ka maasikana oma loomulikus olekus, kuid praegu kasvatatakse selle saagikuse parandamiseks.
Selle maitse on kergelt happeline ja seda leidub paljudes kulinaarsetes valmististes, nagu koogid, jäätised, jogurtid ja erinevad magustoidud.
2- Vaarika
See on ka marja. Selle iseloomulik värv annab värvile nime: vaarikas, helepunaste perekonnast.
Viljad on looduslikud ja selle tarbimine ja kasvatamine on üsna laialt levinud. Kuigi see on tavaliselt punane, on ka musti liike, nagu mustikas, mida nimetatakse mustaks vaarikaks.
Nagu maasika, võib vaarikat süüa jogurtis või jäätises, seda saab kasutada küpsetamisel ornamentina ja mis tahes magusas valmistises, mis vajab värvilist puudust.
3 - kirg
Seda toodetakse Ladina-Ameerika riikides, kus seda tuntakse kui maracuyá või parchita. See on kollane koorega puuvilja, millel on oranžid peegeldused ja viljaliha nagu paljude seemnete geel.
Seda nimetatakse kirglikuks, sest koloniseerijad, kes tulid Ameerikasse ja nägid seda kirglikku lille, seostasid seda tüdruku krooniga, nagu see, mida kasutati Püha nädalal. Lille nimetatakse passionfloweriks.
Passion-puuviljad on rikkalikult C-vitamiini ja neid kasutatakse laialdaselt mahla, moosi ja kastmetena, et tõsta esile toite maitset..
4- Frutipaan
See on sama nimega puu vilja. Sellel on suur suurus, nagu jalgpalli pall; selle välispind on roheline ja sees on valge.
Kõige üllatavam on see, et sellel on kõrge valgusisaldus ja süsivesikute sisaldus, mis muudab selle puuvilja väga võimsaks toiduks. Isegi mõnedes Aasia piirkondades on elanike tarbitud toit.
Oma olulise toiteväärtuse tõttu on see transporditud majanduslikult depressiooniga piirkondadesse, kus selle elanikkond on näljas.
Viited
- Eroski tarbija "Vaarika. Omadused puuviljades, praktiline juhend. Välja otsitud 29. november 2017 kell frutas.consumer.es
- Väga huvitav "Miks on kirglik vilja nimetatakse kirglikuks?" Välja otsitud 29. novembril 2017 muyinteresante.es
- Candel M. "Vilja, lootuse vilja" taime valikul. Välja otsitud 29. november 2017 kell tuinen.es
- jamaicamia.com (september, 2015) "Leiva viljad: Toidust orjadele kuni super-peen eksootilise delikatessini" gastronoomias. Välja otsitud 29. novembril 2017 jamaicamia.com
- Hispaania keel (Aprill, 2011). "Miks on kirglik vilja kutsutud passion puuvilja?" Välja otsitud 29. november 2017 kell elespañol.com