Jalisco 10 kõige populaarsemat traditsiooni ja traditsiooni



Üks neist traditsioonid ja tavad kõige olulisem Jaliscost See on riigipea pealinna Guadalajara asutamise aastapäev.

Seda festivali tähistatakse 14. veebruaril ja see sisaldab kultuurilisi ettekandeid (mariachise kontserdid, tüüpilised tantsud, lauluvõistlused)..

Jalisco esitleb ka erinevaid religioosseid pidustusi, mille hulgas on Guadalupe'i Neitsi ja Zapopani neitsi rongkäik.

Zapopani Neitsi kohta on vaja rõhutada, et tegemist on reisiga, mis kestab rohkem kui viis kuud (see algab mai keskel ja lõpeb oktoobri alguses). Sel põhjusel on see üks kõige silmapaistvamaid religioosseid festivale Jalisco osariigis.

Teisest küljest tunnustab Jalisco oma mariaššit. Tegelikult on riigi populaarne kostüüm see, mida need populaarsed lauljad kannavad.

On isegi festival, mis püüab kaitsta neid traditsioone Jalisco: Mariachi ja Charrería rahvusvaheline kohtumine.

Jalisco traditsioonid ja tavad

1- Gastronoomia

Jalisco gastronoomiat iseloomustab puuviljade, köögiviljade ja meretoodete kasutamine.

Traditsioonilised Jalisco toidud on:

  • Pozole See on paks sealiha, tomati, koriandi ja kikerhernesega.
  • Corn supp Seda tehakse suhkrumaisega.
  • Birria. Kits või sealiha hautatud tomatipuljongi ja kuuma paprikaga.
  • Pico de gallo. Peenestatud naeris kuubikud, mida on maitsestatud kuuma tšilli paprikaga ning apelsini- ja sidrunimahlaga.
  • Konnakoivad küüslaugu mojo juurde. Konnunippe serveeritakse küüslaugukastmega.
  • Kana söega.
  • Karpkalaari.
  • Mereannid.
  • Punane enchiladas.

Selle piirkonna tüüpilised maiustused on:

  • Dulce de leche.
  • Tamarind on magus.
  • Cajeta de quince.
  • Mango Cajeta.
  • Tie, peamiselt guayabate.
  • Alfajor.
  • Pumpkin maiustused.
  • Šokolaad.

Jalisco tüüpilised joogid on:

  • Tejuino See on kääritatud maisil põhinev alkohoolne jook.
  • Sangrita Magusate apelsinide mahl, mis sisaldab vürtsiseid chili paprikaid, sibulat ja soola.
  • Pulque de maguey.
  • Mezcal.
  • Mesi vesi.
  • Tuba.
  • Tuxca.
  • Puuvilja punch.
  • Tesquino.
  • Chabelas.
  • Mee koht.

2 - Tüüpiline ülikond

Jalisco tüüpiline maskuliinne ülikond on karja, mis on mariašši kasutatav ülikond. See koosneb tihe mustast püksist, musta jope ja laia äärega mütsist. Kõik need elemendid on kaunistatud kuldsetega.

Naiste tüüpiline kostüüm on Hiina poblana. See koosneb punasest punast seelikust ja valgest roikkunud pluusist.

3 - Mariachi ja Charrería rahvusvaheline kohtumine

Mariachi ja Charrería rahvusvaheline kohtumine on festival, mis toimub Guadalajaras, et kaitsta Jalisco riigi traditsioone.

Selle sündmuse ajal on paraadid, kus näete mariašisi oma traditsioonilistes kostüümides.

Samamoodi tehakse muusikalisi ettekandeid. Üldiselt peetakse neid kontserte väljas, ruutudes, parkides ja teistes avalikes kohtades.

4- Fiesta de Santo Santiago

Santo Santiago festivali tähistatakse Zapopani Jalisco vallas. Selle pidu ajal mälestatakse araablaste ja hispaanlaste vahelist lahingut.

Palverändurid tulevad riigi ja riigi erinevatest osadest, et osaleda Santo Santiago pidustustel.

On tavaline näha, et Saint Jamesiks riietatud lapsed on traditsiooniliselt tuntud kui Santiaguitos..

Püha Jaakobuse festivaliga on kaasas Tastoanide tants, mis kujutab endast võitlust mauride ja kristlaste vahel.

Tantsijad riietuvad nagu Hispaania kuningad (Isabel de Castilla ja Fernando de Aragón) ja nagu mauride kuningad.

5. - 14. veebruar

14. veebruar tähistab Jalisco pealinna Guadalajara asutamise aastapäeva. See on üks tähtsamaid festivale mitte ainult linnas, vaid ka riigis.

Esmakordselt tähistati sihtasutuse aastapäeva 2000. aastal. Sellest ajast peale on see igal aastal katkematult läbi viidud.

Guadalajara asutamise pidustuste hulka kuuluvad gastronoomilised messid, mehaanilised vaatamisväärsused ja kultuuriüritused (tantsud, mariachi kontserdid, muu hulgas).

6. mai kultuurifestival

Mai kultuurifestival on kultuuriüritus, kus osalevad Jalisco ja kogu maailma kunstnikud. Selle festivali vältel töötatakse välja laulu- ja tantsukonkursid.

7- Käsitöö

Jalisco riik on tuntud oma arvukate käsitöönduslike objektide poolest, mis hõlmavad:

  • Tikandid.
  • Keraamilised esemed, nagu vaasid, vaasid ja vaasid.
  • Ehted, näiteks rõngad, käevõrud, kaelakeed, muu hulgas.
  • Nahatööd, nagu sadulad, kotid, rahakotid, vööd, nuga ja mõõk katavad, muu hulgas.
  • Muuhulgas esemed taimsetes kiududes, nagu korvid, mütsid, puuvillased kleidid, käekotid.

8- Zapopani neitsi

Oktoobri kuu jooksul sõidab Zapopani Neitsi kujutis läbi piirkonna kõige olulisemad templid Metropolitan'i katedraalist kuni Zapopani basiilika. Saja kogudusena viibivad Neitsit oma teekonnal.

Samamoodi on Neitsi teekonnal kauplejad, kes müüvad piirkonna traditsioonilisi tooteid: muu hulgas ka mütsid, kootud kotid, kommikarbid, šokolaadid, alfajores..

Leiad ka ansamblid, mis kaasnevad palveränduritega nende jalutuskäigul ja tantsijad, kes täidavad oma tantsu.

9 - surnud päev

Surnud päeva tähistatakse 2. novembril. Jalisco mõnedes piirkondades algab tähistamine 31. oktoobril.

Surnud päeva tähistamine toimub kohalikes kalmistutes. Inimesed külastavad neid kalmistuid oma lähedastega. On neid, kes kannavad surnult muusikat ja lemmiktoitu, et seda jagada.

10 - Guadalupe'i Neitsi päev

12. detsembril tähistatakse kogu Mehhiko territooriumil Guadalupe'i Neitsi päeva. Jaliscos toimuvad messid riigi kaitsepüha auks.

Viited

  1. Jalisco, Mehhiko Välja otsitud 1. september 2017, alates sunofmexico.com
  2. Jalisco traditsioonilised toidud. Välja otsitud 1. septembril 2017, backyardnature.net
  3. Tüüpilised toidud Jaliscost. Välja otsitud 1. septembril 2017 alates Vallarta.com
  4. Jalisco Välja otsitud 1. septembril 2017, ajalugu.com
  5. Traditsioonid, festivalid. Sündmused Guadalajaras. Välja otsitud 1. septembril 2017, orangesmile.com
  6. Mehhiko, traditsioonide ja teabe kohta. Välja otsitud 1. septembril 2017, puertovallarta.net
  7. Jalisco osariik. Välja otsitud 1. septembril 2017, aadressil visitmexico.com
  8. Jalisco Välja otsitud 1. septembril 2017, wikipedia.org.