Salmonella enterica morfoloogia, elutsükkel, sümptomid ja ravi



Salmonella enterica on gramnegatiivne bakter, mis kuulub perekonda Enterobacteriaceae. See on üks kahest teadaolevast liigist koos  Salmonella bongori.

Kuus alamliiki S. enterica (S. e. enterica, S. e. arizonae, S. e. diarizonae, S. e. houtenae, S. e. näitab ja S. e. salamae), mis sisaldavad rohkem kui 2500 identifitseeritavat serotüüpi erinevate antigeensete valemite kaudu.

S. enterica See on loomade ja inimeste gastrointestinaalses süsteemis asuv rakukultuurne patogeen. See on saastunud toidu levinud haiguste kõige levinum etioloogiline mõjur ja see on üks neljast peamistest kõhulahtisuse haiguste põhjustest kogu maailmas..

Alamliigi serotüüp S. e. enterica  Ta toodab kõhutüüfuse, mille Maailma Tervishoiuorganisatsioon on tuvastanud tõsise rahvatervise probleemina. Igal aastal sureb 11 kuni 20 miljonit inimest ja 128 000 kuni 161 000 inimest. Kagu-Aasia, Kesk-Aasia, mõned Lõuna-Ameerika riigid ja Sahara-tagune Aafrika on kõige enam mõjutatud piirkonnad.

Indeks

  • 1 Morfoloogia
    • 1.1 S. enterica on vardakujuline peritrichous flagella (mis on projitseeritud kõikides suundades), välja arvatud Gallotarumi ja Pullorumi serotüübid. Selle suurus on vahemikus 0,3 kuni 1 mikronit x 1,0 kuni 6,0 mikronit.
  • 2 Elutsükkel 
  • 3 Ainevahetus
  • 4 Patoloogia
  • 5 Haigus ja sümptomid
  • 6 Ravi
  • 7 Viited 

Morfoloogia

S. enterica See on peritrichous flagella (kõikides suundades projitseeritud) varda kujuga, välja arvatud serotüübid gallinarum ja pullorum. Selle suurus on vahemikus 0,3 kuni 1 mikronit x 1,0 kuni 6,0 mikronit.

Mõned. \ T S. enterica, ilmselt kõige virulentsemad, neil on I tüüpi fimbriad, struktuurid, mis võimaldavad neil seostuda epiteeli rakkudega, mis on lühemad kui lipud ja ühtlaselt jaotunud kogu rakus.

-. \ T S. enterica See koosneb kolmest antigeenide tüübist, mida saab kasutada serotüüpide diagnoosimiseks: somaatiline antigeen, pinnaantigeen ja lipulaarse antigeen..

Elutsükkel 

Elutsükkel S. enterica See on fekaal - suuline. See bakter elab peamiselt inimeste ja teiste loomade soolestikus. Erinevad serotüübid võivad olla spetsiifilised konkreetsele peremeesorganismile või võivad olla kõikjal.

Läbi väljaheiteid haigestunud isikute, nad võivad levitada salmonellad elu- pinnad (pinnas, taimed) või mõne muu inertse (vesi, klaasid, polümeerid, metallid jne), mis moodustab biokiled.

Need biokiled moodustuvad agregaatidest mikroorganismide ümbritsetud sideainega rakuvälise polümeersed ained ja rasvhapped, mis kaitseb antimikroobsete toimeainete, biotsiidid, kelaatained ja toksiinide.

See võimaldab neil elada mitme nädala jooksul vesikeskkonnas ja pikema aja jooksul mullas, isegi kui temperatuuri, niiskuse ja pH tingimused ei ole kõige soodsamad.

Terve inimene võib saastuda S.enterica tarbimise kaudu saastunud vee või köögivilja reoveega niisutatud või söömise nakatunud loomade, peamiselt kodulindude ja nende munad, veise- või sead, piimatooted.

Metabolism

Nendel bakteritel on fermentatiivne ja oksüdatiivne metabolism. Nad arenevad optimaalselt pH tingimustes vahemikus 6,6 kuni 8,2. Nad ei talu suuri soolakontsentratsioone.

Nad on võimelised fermenteerima glükoosi ja teisi süsivesikuid, tekitades sellega ATP, CO2 ja H2. Nad toidavad ka maltoosi ja maltodekstriine.

Nad on võimelised nitritit vähendama, saades tsitraadist süsinikku, saama H2S ja lagundage vesinikperoksiid vees ja hapnikus.

Nad toodavad kolooniaid, mille läbimõõt on 2–3 um (18–24 tunni pärast), välja arvatud mõned serotüübid, mis toodavad kääbukolooniaid.

Patoloogia

Üks kord S. enterica sisestab uue peremehe alustab tsükkel nakkuse kaudu lümfoidkoest. Bakterid kleepuvad sooleepiteeli rakud niudesool ja M-rakud, ajendamata neid ühe ümberkorraldusega tsütoskeleti vallanda teket suurte undulatsioone pinna lastes mitte-selektiivsed endotsütoosi kus bakterid suudavad rakku siseneda.

Samuti tsütotoksilisi toimeid hävitada M rakkudes ja indutseerida apoptoosi aktiveeritud makrofaagid ja fagotsütoos makrofaagid ei aktiveerita, mistõttu nad transporditakse maksa ja põrna, kus nad paljunevad.

Haigus ja sümptomid

Inimestel S. enterica võib põhjustada kahte haigust: kõhutüüfuse, mille on põhjustanud S. enterica alam. enterica Teiste serotüüpide poolt toodetud paratüüfide serotüübid või salmonelloos.

Nohu põhjustav palavik on põhjustatud vähemalt 10 mg suukaudsest tarbimisest 5serotüübi rakud, mis nakatavad sigu. Limaskesta sümptomid on püsiv kõrge palavik 40 ° C, rikkalik higistamine, gastroenteriit ja kõhulahtisus..

Sellises seisundis ründavad bakterid mesenteriaalset lümfisõlmi, kus nad paljunevad, ja bakterite populatsiooni lüüsimine toimub.

Seega vabanevad läbi ganglionide elujõulised bakterid ja endotoksiinid vereringe kaudu, tekitades septitseemia ja tekitades põletikulisi ja nekrootilisi nähtusi..

Niftafoidset salmonelloosi põhjustab vähemalt 10%9 üldlevinud serotüüpide rakud S. enterica, kõhulahtisus, oksendamine, kõhukrambid ja palavik.

Need sümptomid ilmnevad 12 ... 72 tundi pärast saastunud toidu allaneelamist, kestavad 4 kuni 7 päeva ja enamik inimesi taastub spontaanselt..

Ravi

Nontfoidse salmonelloosi juhtumid, kus sümptomid ei kao iseenesest, võivad vajada hospitaliseerimist. Sellistel juhtudel on soovitatav patsiendi hüdratatsioon ja oksendamise ja kõhulahtisuse tõttu kadunud elektrolüütide asendamine..

Antibiootikumidega ravi ei soovitata tervetel inimestel kerge või mõõduka juhtumi korral, kuna viimastel aastatel on suurenenud resistentsus ja antibiootikumide suhtes resistentsus mitmetes ravimites. Salmonella.

Riskigrupi patsientidel, näiteks imikutel, eakatel, immuunsupressiooniga patsientidel ja verehaigustega patsientidel, võib tekkida vajadus ravi antibiootikumidega..

Juhtudel tüüfuse vaja antibiootikumravi. tseftriaksooni (tsefalosporiiniga) või tsiprofloksatsiini (kinoloonühendit), sest nad on ühiselt ilmunud ampitsilliiniresistentsust, amoksitsilliin, kotrimoksasooli streptomütsiini kanamütsiinist, klooramfenikooli, tetratsükliini ja sulfoonamiidid praegu retsept.

On teatatud isegi kinoloonidele resistentsetest sortidest. Sepitsiemia korral on kasutatud deksametasooni.

Maailma Terviseorganisatsioon soovitab ennetusmeetmeid täpsustada toiduahela kõigis etappides, toidu kasvatamisel, kasvatamisel, töötlemisel, valmistamisel ja valmistamisel, samuti kaubandusasutustes ja kodudes, et vältida saastumist. S. enterica.

Viited

  1. Barreto, M., Castillo-Ruiz, M. ja Retamal P. (2016) Salmonella enterica: triloogiagentuuri, peremehe ja keskkonna ülevaade ning selle tähtsus Tšiilis. Tšiili infektoloogia ajakiri 33 (5): 547-557.
  2. Figueroa Ochoa, I.M. ja Verdugo Rodríguez, A. (2005). \ t Salmonella sp. Ladina-Ameerika ajakiri Microbiology 47 (1-2): 25-42.
  3. Parra, M., Durango, J. ja Máttar, S (2002). - põhjustatud infektsioonide mikrobioloogia, patogenees, epidemioloogia, kliiniline ja diagnoosimine. \ T Salmonella. Córdoba ülikooli veterinaarmeditsiini ja zootehnika teaduskonna Teataja 7: (2), 187-200.
  4. Tindall, B. J., Grimont, P. A. D., Garrity, G. M. & Euze'by, J. P. (2005). Salmonella perekonna nomenklatuur ja taksonoomia. International Journal of Systematic ja Evolutionary Microbiology 55: 521-524.
  5. Todar, K. (2008). Todari online-bakterioloogia õpik. Wisconsin, USA. Võetud aadressilt www.textbookofbacteriology.net/salmonella.html