Listeria monocytogenes'i omadused, taksonoomia, morfoloogia ja patogenees



Listeria monocytogenes See on patogeenne bakter, mis on tavaliselt seotud toidu saastumisega. See on laialt levinud kogu maailmas sellistes keskkondades nagu muld, värsked ja serveeritud veed, taimestik ja fekaalid. See võib nakatada inimesi, veiseid, kitsi, lambaid, linde (kalkunid, kanad, faasanid, võrgud), kala ja koorikloomi..

Selle bakteri ülekandumine inimestesse toimub peamiselt loomsete ja taimsete saaduste saastunud toidu, värske ja töödeldud, pastöriseerimata piima ja piima, sealiha, veiseliha, linnuliha ja kala kaudu. Peamiselt need toidud, mida tarbitakse värskelt või pika jahutusajaga.

Seda võib edastada ka otseses kokkupuutes nakatunud loomade, nende kudede, väljaheidete või nende saastunud keskkonnaga (zoonoos), horisontaalse saastumise (ema-lapse) või sünnitusabi ja günekoloogiaga seotud haiguste või haiguste kaudu..

Listerioos on haruldane haigus (esineb 0,1 kuni 10 juhtu aastas miljoni inimese kohta), mis võib rasedatele, eakatele, imikutele ja immuunsupressiivsetele inimestele, nagu HIV / AIDS, leukeemia, vähk, siirdamine, tõsiseks muutuda. Neeru- või kortikoteraapia.

Maailma Tervishoiuorganisatsiooni arvates kujutab Maailma Tervishoiuorganisatsioon suremuse määra 20 kuni 30% suuremat rahvatervise probleemi.

Indeks

  • 1 Üldised omadused
  • 2 Taksonoomia
  • 3 Morfoloogia
  • 4 Patogenees
  • 5 Listerioos
  • 6 Ravi
  • 7 Viited

Üldised omadused

-Bakterid L. monocytogenes Gram-positiivsed koobatsiilid, liikuvad, sporuleerimata, fakultatiivselt anaeroobsed ja patogeensed.

-Tal on fakultatiivne anaeroobne ainevahetus.

-Need on katalaas-positiivsed ja oksüdaasi negatiivsed.

-Nad suudavad ellu jääda mitmesugustes temperatuurivahemikes (-18 kuni 50 ° C) ja pH (3,3 kuni 9,6) ja taluvad soolasisaldust 20%..

-Neid levitatakse kogu maailmas väga erinevates keskkondades. See laialdane levik on tingitud tema võimest püsida pikema aja vältel erinevates keskkondades väga suurtes temperatuuri-, pH- ja soolsuse tingimustes..

-Need samad omadused annavad talle suure potentsiaali toidu saastamiseks mis tahes tootmisahela lingil, sealhulgas külmhoones.

Taksonoomia

L. monocytogenes on bakter, mis kuulub Firmicutes'i varjupaika ja Bacillales'i järjekorda. Seda kirjeldati 1926. \ Taastal nimega Bakter monotsütogeenid, ümber nimega Listerella hepatolitica 1927. aastal ja lõpuks kutsuti Listeria monocytogenes 1940.

See oli perekonnale ainus tunnustatud liik kuni 1961. aastani Listerella, Millest 9 on kirjeldatud pärast 2009. aastat.

Selle spetsiifiline epiit on tingitud selle membraaniekstraktide võimest stimuleerida monotsüütide tootmist merisigadel ja laboris nakatunud merisigadel..

Morfoloogia

L. monocytogenes Sellel on bacillus kuju ja see võib olla vahemikus 0,4 kuni 0,5 mikronit lai ja 0,5 ja 1,2 mikronit pikk.

Sellel on peritrichous flagella, mis annab talle erilise liikuvuse, mis on inaktiveeritud üle 37 ° C.

Patogenees

. \ T L. monocytogenes on tingitud selle võimest kinnitada, tungida ja paljuneda erinevate mittefagotsüütide rakkudes.

Peremeesrakkude kolonisatsioon algab enamikul juhtudel pärast saastunud toidu allaneelamist. Maos, L. monocytogenes see peab toetama proteolüütilisi ensüüme, maohappe ja sapphappe sooli, mille puhul see indutseerib vähemalt 13 oksüdatiivse stressi valku ja 14 toksilise "šoki" valku..

Seejärel rakkude rakud L. monocytogenes Nad ületavad soole barjääri vere ja lümfisüsteemi kaudu, jõudes lümfisõlmedeni, põrnale ja maksale. Bakterid paljunevad peamiselt hepatotsüütides. Hepatotsüütidest hepatotsüütide läbimine tekitab nakkusliku fookuse, milles bakter levib maksa parenhüümi kaudu..

L. monocytogenes See on võimeline nakatama peremeesorganismi suurt hulka kudedes. Siiski on tõendeid selle kohta, et see mikroorganism eelistab rasket emaka ja kesknärvisüsteemi.

Inimestel satub platsenta infektsioon trofoblastmembraani koloniseerimisega ja sellele järgneva endoteeli barjääri translokatsiooniga. Selle tee kaudu jõuab bakter loote vereringesse, tekitades üldise infektsiooni, mis põhjustab loote surma emakas või nakatunud vastsündinute enneaegse surma..

Lõpuks tekib kesknärvisüsteemi nakatumine tsentripetaalse migratsiooni teel kraniaalsete närvide kaudu, tekitades meningiiti, mis on seotud aju parenhüümi nakkavate fookuste esinemisega, eriti ajurünnakus, makroskoopiliste kahjustustega, mis piirduvad pehme aju ja väikeaju.

Listerioos

Nakkus L. monocytogenes Seda nimetatakse listerioosiks. See esineb tavaliselt asümptomaatilise infektsiooni vormis ja on suhteliselt väike.

Mitteinvasiivne listerioos põhjustab ägeda palaviku gastroenteriidi. See on kerge vorm, mis mõjutab enamasti terveid inimesi. See on seotud kõrge populatsiooniga saastunud toiduainete tarbimisega L. monocytogenes. Sellel on lühike inkubatsiooniperiood. Mitteinvasiivse listerioosi juhtumid põhjustavad järgmisi sümptomeid:

  • Palavik.
  • Peavalud.
  • Iiveldus.
  • Oksendamine.
  • Kõhuvalu.
  • Kõhulahtisus.
  • Müalgia.

Invasiivne listerioos on seotud kõrge riskiga rühmadega, nagu rasedad naised, eakad, imikud ja immuunsupressiooniga inimesed, nagu HIV / AIDS, leukeemia, vähk, neerutransplantaadid või kortikosteroidid..

Listerioosi omadused

Seda iseloomustab kõrge suremus (20–30%). Inkubatsiooniperiood kestab 1 kuni 2 nädalat, kuid võib kesta kuni 3 kuud.

See võib põhjustada käte või käte papuleid või pustuleid, mis sageli seostuvad nakatunud loomadega; konjunktiviit ja lümfisõlmede põletik kõrvade ees ja keerulisematel juhtudel võivad põhjustada meningiiti, meningoentsefaliiti ja mõnikord rombensefaliiti..

Teised haiguse vormid võivad muu hulgas põhjustada artriiti, endokarditit, endoftalmiiti, peritoniiti, pleuraefusioone, sise- ja välistõbi..

Samuti võib see põhjustada rasedate naiste emaka ja loote infektsioonide korral spontaanset abordi või loote surma. Vastsündinutel võib see põhjustada ka väikest sünnikaalu, septitseemiat, meningiiti või meningoentsefaliiti.

Invasiivse listerioosi juhtumid võivad tekitada mitmeid allpool nimetatud sümptomeid:

  • Palavik.
  • Peavalud.
  • Iiveldus.
  • Oksendamine.
  • Kõhuvalu.
  • Kõhulahtisus.
  • Müalgia.

Ravi

Kõige sagedamini kasutatav ravi infektsioonide raviks L. monocytogenes on gentamütsiini kombinatsioon laia spektriga penitsilliinidega nagu ampitsilliin.

Trimetoprimi ja sulfametoksasooli kombinatsiooni on kasutatud ka penitsilliini suhtes allergilistele patsientidele. Meningoentsefaliidiga patsientidel kasutatakse tavaliselt aminoglükosiide koos penitsilliini või ampitsilliiniga..

Siiski sõltub ravi efektiivsus tüvedest, kuna see on bakter, mis on võimeline tekitama resistentsust antibiootikumide ja multiresistentsia suhtes..

Hiljutine uuring näitab 259 tüve kohta L. monocytogenes, 145 resistentsus mitme ravimi suhtes, mis on peamiselt resistentsed daptomütsiini, tigetsükliini, tetratsükliini, tsiprofloksatsiini, tseftriaksooni, trimetoprimi / sulfametoksasooli ja gentamütsiini suhtes..

Viited

  1. DataBio 2017. Listeria monocytogenes. Tööohutuse ja -hügieeni riiklik instituut.
  2. Farber, J.M. & Peterkin, P.I. 1991. Listeria monocytogenes, toidu kaudu leviv patogeen. Mikrobioloogilised ülevaated 55 (3): 476-511.
  3. Baski toiduainetega kindlustamise fond. 2006. Listeria monocytogenes. Madrid.
  4. Listeria monocytogenes. (2018, 19. juuli). Wikipedia, vaba entsüklopeedia. Kuulamise kuupäev: 20:20, 27. september 2018 es.wikipedia.org.
  5. Nollab, M., Kletab, S. & Al Dahoukbc, S. (2018). Toidust, toiduainete töötlemisettevõtetest ja inimproovidest eraldatud 259 Listeria monocytogenes tüve antibiootikumitundlikkus Saksamaal. Journal of Infection and Public Health, 11 (4): 572-577.
  6. Maailma Terviseorganisatsioon. (2017). Listerioos Konsultatsiooni kuupäev: 27. september 2018 kell who.int.
  7. Orsi, R.H. & Wiedmann, M. 2016 Listeria spp., sealhulgas Listeria liigid, mida on hiljuti kirjeldatud alates 2009. aastast. Applied Microbiology and Biotechnology 100: 5273-5287.
  8. Torres, K., Sierra, S., Poutou, R., Carrascal, A. & Mercado, M. 2005. Patogenees Listeria monocytogenes, tekkiv zoonootiline mikroorganism. Ajakiri MVZ Córdoba 10 (1): 511-543.