Biokomposiitide omadused, klassifikatsioon ja tähtsus
The biokomposiit on elementide kogum, mida kõik inimesed ja kõik elusolendid vajavad organismi nõuetekohaseks toimimiseks.
Bioelemente peetakse oluliseks ja vajalikuks organismi moodustavate erinevate elundite ja elutähtsate süsteemide töös.
Oluline on märkida, et igal ühendil on kehas erinev funktsioon ja seetõttu on igaühe välimus vajalik elu säilitamiseks ja jätkamiseks..
Biokomposiidid on rea keemilisi elemente, mis moodustuvad pärast kahe või enama bioelemendi liitumist.
Viimased leiduvad kõigis elusolendites ning võivad ilmuda ja toimida isoleeritult, kuid tavaliselt tulevad nad kokku, et moodustada biokomposiite ja jätkata oma ülesannete täitmist.
Kuigi inimkeha vastutab oma biokomposiitide tekitamise eest, mis on vajalik nõuetekohaseks toimimiseks, peab iga inimene püüdma omandada oma biokomposiidid nende toidu kaudu, mis neid omavad.
Biokomposiidid jagunevad ja liigitatakse nelja liiki, mis on inimkeha erinevate funktsioonide jaoks väga olulised. Need rühmad on: süsivesikud, lipiidid, valgud ja nukleiinhapped.
Biokomposiitide klassifikatsioon
Biokomposiidid jagatakse kaheks suureks rühmaks: orgaanilised ja anorgaanilised.
Orgaanilised ühendid
Anorgaaniliste ühendite puhul on need biokomposiidid, mis on osa kõigist elusolenditest ja isegi pärast surma on kehasid, mis neid säilitavad oma struktuuris.
Neil on lihtsam struktuur ja need on muu hulgas vee, hapniku, fosfaadi, bikarbonaadi, ammooniumi osa.
Teisest küljest on orgaanilised ühendid olemas ainult elusolendites ja neile on iseloomulik süsiniku olemasolu nende struktuuris.
Süsinikuga kaasasolemiseks on vaja ka teisi anorgaanilisi ühendeid, nagu hapnik, väävel või fosfor.
Need keemilised elemendid kogunevad nii, et need võimaldaksid eespool mainitud rühmade ja süsivesikute, lipiidide, valkude ja nukleiinhapete kasutamist.
Süsivesikud, tuntud ka kui süsivesikud, on biokompositsioonid, mida võib saada toiduainetes, nagu näiteks kartul, pasta, riis, leib ja teised..
Sõltuvalt elementidest, mis moodustavad selle struktuuri, võib neid jagada kolme rühma: monosahhariidid, disahhariidid ja polüsahhariidid.
Süsivesikute põhiülesanne on anda piisavalt energiat, mida keha vajab kõigi oma igapäevaste ülesannete ja ülesannete täitmiseks.
Lipiidid
Lipiidid on biokomposiit, mis moodustub ainult ja eranditult vesiniku ja süsiniku elementidest.
Inimkehas toimivad nad energia kauplustena. Ka selles rühmas on rida alarühmi.
Lipiidide rühmas on rasvhapped, fosfolipiidid ja steroidid või kolesterool.
Lipiide võib leida ka oliiviõli, või, maapähklivõi, maisiõli, teiste toiduainete hulgas.
Valgud
Valgud on määratletud kui aminohapete kogum, mis toimivad inimkehas teatud keemiliste reaktsioonide katalüsaatoritena ja on nende funktsioonide täitmiseks hädavajalikud ja vajalikud..
Valgud on biokompositsioonide rühm, mida peaksime iga päev ja iga söögikorra ajal tarbima, kuna nende molekulid moodustavad meie keha struktuuri, aidates tal olla terved ja hästi toidetud.
Mõned valgu tüübid on keratiin, elastiin, albumiin, zeatiin ja vitamiinid.
Enamasti saame need biokomposiidid leida looma- ja igasugustes puuviljades.
Nukleiinhapped
Lõpuks leitakse nukleiinhapped. Kuigi kõik eespool nimetatud rühmad on olulised, on need kõige olulisemad ja olulised biokomposiidid. Ilma nendeta poleks elu võimalik.
Nukleiinhapped on jagatud kaheks põhiliigiks. Peamiselt on see desoksüribonukleiinhape, mida tuntakse paremini kui DNA.
See on raku tuumas ja vastutab inimese kogu geneetilise informatsiooni sisaldamise eest.
DNA koosneb neljast lämmastiku alusest: adeniinist, guaniinist, tsütosiinist ja tümiinist. Lisaks on sellel fosfaat, suhkur ja propeller.
Teisest küljest on ribonukleiinhappel (RNA) kaks heliksi, neli lämmastiku alust: adeniin, tsütosiin, guaniin ja uratsiil, suhkur ja fosfaat..
Biokomposiitide tähtsus
Biokomposiidid on elusolendi eluks hädavajalikud. Nad täidavad ja vastutavad erinevate konkreetsete funktsioonide eest, mis aitavad paremini mõista, milline on nende roll kehas.
Näiteks süsivesikud mängivad olulist rolli, sest nad hoiavad ja annavad energiat, mida organism vajab kõige lihtsamate ja igapäevaste ülesannete täitmiseks, aga ka need, mis on keerulised ja nõuavad rohkem pingutusi. Seetõttu on oluline lisada see biokomposiitide rühm igapäevasesse dieeti.
Mõnede anorgaaniliste ühendite, näiteks vee puhul on see oluline mitmel põhjusel. Tänu rikkalikule kohalolekule Maal, kuid eriti inimkehas, toimib see selle temperatuuri kontrollimiseks ja samal ajal kõrvaldab kõik tekkivad toksiinid.
Lisaks sellele on vesi vastutav toitainete transportimise eest teistele organitele ja lõpuks aitab see võidelda viiruste ja haigustega, kui nad on kokku leppinud..
Valgud aitavad kujundada ja toetada kogu inimkeha kudesid; see toimib ainevahetuse katalüsaatorina ja kontrollib selle toimimist.
Nagu vesi, aitavad valgud aineid transportida ka teistesse elunditesse ja elutähtsatesse süsteemidesse. Lisaks sellele on nad mõeldud sõnumite saatmiseks aju ja neuronitele.
Lõpuks on olemas lipiidid, millel on sarnane käitumine süsivesikutega: nad töötavad, et säilitada ja pakkuda kehale energiat, kuid nad on ka reserv neile hetkedele, kus süsivesikud "otsa saavad". Samuti kontrollivad ja reguleerivad lipiidid inimkeha temperatuuri.
Viited
- Faruk, O., Bledzki, A.K., Fink, H.P., & Sain, M. (2012). Looduslike kiududega tugevdatud biokomposiidid: 2000-2010. Polümeeriteaduse areng, 37 (11), 1552-1596. Välja otsitud: sciencedirect.com
- John, M. J., ja Thomas, S. (2008). Biokiu ja biokomposiidid. Süsivesikute polümeerid, 71 (3), 343-364. Välja otsitud: sciencedirect.com
- Matos González, M. (2011). Kontrollitud tilkade suurusega emulsioonide tootmine, mis sisaldavad membraane kasutades bioaktiivseid ühendeid. Välja otsitud andmebaasist: dspace.sheol.uniovi.es
- Mohanty, A.K., Misra, M., ja Drzal, L.T. (2002). Säästvad biokomposiidid taastuvatest energiaallikatest: võimalused ja väljakutsed roheliste materjalide maailmas. Journal of Polymers and the Environment, 10 (1), 19-26. Välja otsitud: springerlink.com
- Mohanty, A. K., Misra, M., & Hinrichsen, G. (2000). Biokiu, biolagunevad polümeerid ja biokomposiidid: ülevaade. Makromolekulaarsed materjalid ja tehnika, 276 (1), 1-24. Välja otsitud andmebaasist: docshare02.docshare.tips
- Navia, D. P., Aponte, A. A., & Castillo, H. S. V. (2013). Termoplastsete jahu ja kiu biokomposiitide vee adsorptsiooni isotermide määramine. ENTER (11) (1). Välja otsitud andmebaasist: revistabiotecnologia.unicauca.edu.co
- Rahhali, A. (2015). Keratiinijäätmete väärtustamine biokomposiitmaterjalide saamiseks. Välja otsitud andmebaasist: upcommons.upc.edu.