Amanita lihaste omadused, elutsükkel, toitumine ja paljunemine

Amanita muscaria on Agaricales'i järjekordne basidiomütseetne seen. Muuhulgas nimetatakse seda ka lennuvahetajaks, valeputiks või lennata amanitaks. See on ilmselt kõige tuntum seen, see on muinasjuttude tüüpiline seene, mille loor või punane müts ja valge tüükad..

Flyswatteri nimi tuleneb seente toimest kärbestele ja teistele putukatele. Kui putukad puutuvad kokku seenega, on need kohe ja ajutiselt halvatud.

See liik on kohaliku põhjapoolkera mõõdukate ja boreaalsete piirkondade jaoks natiivne, kuid on praegu laialt levinud maailma eri piirkondades..

See on hallutsinogeensete omadustega liik. Seda peetakse ka mürgiseks, kuid selle allaneelamisest tingitud inimeste surmajuhtumid on väga harva esinevad..

Hallutsinogeensete omaduste tõttu on seda kasutatud usulistes rituaalides erinevates maailma osades. Mõned teadlased on seostanud selle Soma, jumaliku päritoluga ainega Vedic India religioossetes rituaalides.

Indeks

• 1 Omadused
• 2 Taksonoomia
• 3 Elutsükkel
  • 3.1 Primaarne mütseel
  • 3.2 Sekundaarne mütseel
  • 3.3 Basidiosporid
• 4 Toitumine
• 5 Paljundamine
  • 5.1 Seksuaalne
  • 5.2 Aeksuaal
• 6 Kasutamine
  • 6.1 Toiduainena
  • 6.2 Religioosne kasutamine
  • 6.3. Hallutsinogeenina
  • 6.4 Insektitsiidina
• 7 Mõjud
  • 7.1. Mürgistus
  • 7.2 - Mürgistus
• 8 Ravi
  • 8.1 Atropiin
  • 8.2 Fütosigmiin
  • 8.3 Sedatiivid
• 9 Kultuurilised ilmingud
• 10 Viited

Omadused

Amanita muscaria See on tüüpiline vihmavari seene. Selle kõrgus on vahemikus 10 kuni 20 cm. Selle jalg on silindriline, tugev, sirge, valge või kreemikas, varustatud ringiga.

Rõngas on lai ja membraanne. Jalgade põhi on kujutatud mantli kujul. Volva on valge, mis on paigutatud nagu jalad, mis ümbritsevad jala alust. Tema müts hakkab olema globoos ja siis lamedamaks; see on punakas punane, mis muutub aja jooksul oranžiks.

Mütsil on palju loori jääke. Veili jäägid on valge ja puuvillased konsistentsina, neid võib paigutada kontsentrilistesse ringkondadesse.

Leht on vaba, valkjaspruun. Müts kergelt jalast eraldub. Basidio on värvitu, viimistlus 4 sterigmas. Eosed on ovaalsed, mõõtmetega 9,5–9,9 μm pikk ja 6,6–7,0 μm lai, sile pind ja mitte amüloid.

Taksonoomia

Esimest mainet sellest seentest tegi Albertus Magnus oma töös Alates vegetabilibus (1256) tegi esimese kirjelduse Carl Linnaeus (1753) tema liigi Plantarum 2. köites.

Linnaeus andis talle nime Agaricus muscarius. Hiljem, 1783, kolis Jean-Baptiste Lamarck žanrisse Amanita.

Sugu Amanita asub Amanitaceae perekonnas, tellides Agaricales'i klassi Agaricomycetes ja rajooni Basidiomycota. See perekond sisaldab nii mõningaid köögi kõige kõrgemalt hinnatud liike kui ka teisi kõige mürgisemaid inimesi.

Sugu Amanita See koosneb umbes 600 liigist, mis on jagatud kaheks alamgrupiks: Amanita, kolme osaga ja Lapidella, nelja osaga. Amanita muscaria on perekonna tüüp, samuti alamliik Amanita ja sama nimega sektsioon.

Elutsükkel

Primaarne mütseel

Basidiospoori idanemine tekitab primaarse mütseeli. See mütseel on haploidne ja lühiajaline. Hüpha on vaheseinad. Rakud sisaldavad õli globuleid ja vakuume.

Sekundaarne mütseel

Primaarse mütseeli kahe hüphee liitumine tekitab sekundaarse mütseeli, mida nimetatakse dikarioniooniks. Dikarioni moodustumise hüphee liitumise ajal toimub rakulise protoplasma liitumine, kuid mitte tuumade sulandumine.

Sellest tulenevalt on dicarionte'ile iseloomulik binukleaatsed rakud. Need kahekomponentsed rakud suhtlevad üksteisega rakkude vaheseina keskel olevate pooride abil. Hüpha on pikad, hargnenud ja lühikesed. Selle etapi eluiga on pikaajaline.

Sekundaarne mütsia võib kasvada mullas kõigis suundades alates keskpunktist aastaid, kuni saavutatakse suur suurus. Kui tingimused on õiged, tekivad maapinnal viljapuud.

Kui seene müts avaneb, paljastab see selle allosas sadu väikseid lehte. Iga leht on vooderdatud basidiaga. Iga basiidiumi kaks tuuma ühenduvad, moodustades tõelise diploidse raku.

Basidiosporid

Seejärel teostavad need rakud meiootilise jaotuse, mis moodustab haploidsed basidiosporid. Üks seen võib tekitada kuni ühe miljardi eosed.

Basidiosporid vabastatakse ja dispergeeritakse söötmes, et idanema ja alustada uut tsüklit.

Toitumine

Amanita muscaria see on lagunev organism või saprofüüt. Salajaste ensüümide söötmine väliselt. Need ensüümid lagundavad toitu, lagunedes orgaanilist ainet.

Siis seene seene toiduainetes, mida ensüümid juba seedivad. See liik elab mitmesugustel kõrgustel ja eri tüüpi metsades.

Kuid see on tavalisem pöök, mänd, kuusk ja kask. Nendes elupaikades kasvab seos puude juurtega, vahetades nendega mineraalsoolasid, vett ja orgaanilisi aineid.

Paljundamine

Seksuaalne

Seksuaalne paljunemine toimub kahes etapis, esimeses neist toimub ainult plasmogaamia. Selles toimib kaks haploidhüpeeni kahe erineva hüphee (+ ja -) tüübina.

Nende hüphaide rakulised protoplasmid seonduvad, kuid kariogaamiat ei esine. Haploidsete tuumade liitumine diploidsete rakkude tekitamiseks toimub mõnda aega hiljem, kui viljakehad ilmuvad.

Seente laminaatides paiknevates basidiates ühendavad haploidse tuuma paarid, et tekitada diploidseid rakke, lõpetades seeläbi seksuaalse paljunemise..

Aeksuaal

Basidia diploidsed rakud jagatakse meiootiliselt, et tekitada haploidseid eoseid. Need haploidsed eosed idanevad, tekitavad uue haploidse hüphee.

Kasutamine

Nagu toit

Cooking vähendab toksiinide mõju ja laguneb hallutsinogeensed ained, mis on võimaldanud nende kasutamist toiduainetena erinevates Euroopa, Aasia ja Põhja-Ameerika piirkondades..

Siiski ei ole selle tarbimine kunagi olnud laialt levinud. Peamised tarbimiskohad näivad olevat Siber ja Nagano prefektuur, Jaapan. Peamised tarbimisvormid on keedetud rohke veega ja seejärel marineeritud äädika või soolaga.

Religioosne kasutamine

Rig-veda, India vanim tekst, viitab jumaliku looduse produktile, mida peetakse isegi jumalaks, nimega Soma.

See püha tekst pühendab Somale kogu peatüki. Temas nad kiidavad toote energiseerivat ja joovastavat omadust. Mõned uurijad on seotud Somaga Amanita muscaria.

Amanita muscaria Seda kasutati Siberi šamaanide, viikingite, mõnede Afganistani hõimude religioossetes rituaalides ja Ameerika põlisrahvaste hõimudes.

Samuti on välja pakutud teooria selle kasutamise kohta viljakuse rituaalides varases kristlikus religioonis, kuid seda teooriat, mida arheoloog John Marco Allegro välja pakkus, on vähe ja nõrkaid tõendeid selles osas esitatud..

Hallutsinogeenina

Kuigi on tõsi, et Amanita muscaria Selle hallutsinogeensete omaduste tõttu, mis pärinevad umbes 2000 aastat enne Kristust, on selle kasutamine olnud peamiselt religioossetel eesmärkidel. Siberis kasutati seda nii usulistel eesmärkidel kui ka meelelahutuslikel eesmärkidel.

Siberi hõimu koorakide hulgas valmistati vedelik A. muscaria rikkaimaid, vaeseimad paigutati rikaste kaupluste lähedusse, kes otsisid võimalust oma uriini koguda..

See uriin säilitas seene hallutsinogeensed omadused, mis võimaldasid nii mürgiseid kui ka vaeseid mürgitada.

Tänapäeval peetakse seda esilekerkivaks ravimiks, mis on laialt levinud, kuid haruldane. Seda tarbitakse looduslikult või toodetes, mis sisaldavad seenekstrakte.

Mõnes riigis, näiteks Hispaanias, on selle kasutamine ja turustamine keelatud, kuid teistes riikides saab seda seaduslikult omandada. Ühendkuningriigis on selle tarbimine alates 2006. aastast suurenenud, kui võeti vastu seadus, millega karistati psilotsübiiniga seente kasutamise ja turustamise eest..

Insektitsiidina

Amanita muscaina Seda on traditsiooniliselt kasutatud lendab tapja insektitsiidina, valmistades seda erinevatel viisidel piimas või vees. Selle seeni insektitsiidne jõud on tõenäoliselt tingitud iboteenhappest ja muskimoolist.

Mõjud

Amanita muscarina See sisaldab mitmeid erinevaid omadusi omavaid bioaktiivseid ühendeid. Peamisteks toksiinideks, mida sünteesib see seen, on muslimimool, muscazona ja muscaridina ning trikoloomsed, iboteensed, estizolóbico ja estisolobiinhapped. Kõik need ühendid vastutavad mitmesuguste mürgituspiltide eest.

-Mürgistus

Mõju Amanita muscaria Nad on väga erinevad, võivad toimida depressiivse, rahustava ja hüpnootilise jõuga. See võib põhjustada ka psühhedeelseid, dissotsiatiivseid ja häbiväärseid mõjusid.

See võib muuta taju, mis tekitab seoseid heli-, nägemis-, kombatavuse ja / või kuulmisfunktsiooni vahel (sünesteesia). Keskkonna suuruse ja proportsiooni tajumisel võib esineda moonutusi, jälgides kõike väiksemat (mikropsia) ja kaugel (telopsia) või suuremat (makropsia) ja cerca (pelopsia). Need episoodid võivad esineda individuaalselt või vaheldumisi (düsmetropsia)..

-Mürgistus

Mürgistus Amanita muscaria see tekitab iseloomuliku sündroomi, mis koosneb vahelduva agitatsiooni faasist unisuse või komaga. Hallutsinatsioonid tekivad agitatsioonifaasi ajal, samuti võivad tekkida krambid.

Esimesed sümptomid hakkavad täheldama 30 minutist kuni nelja tunni jooksul pärast nende manustamist. Muudeks sümptomiteks võivad olla oksendamine, rahutus, suurenenud psühhomotoorne impulss ja kesknärvisüsteemi depressioon.

Tahhükardia, suurenenud vererõhk, õpilase laienemine ja kuiv nahk on harvemad.

Põnev faas

Põnevuse faasis (esimene ilmub) esineb soojustunne, paresteesia, ebatavaline kergus, lendamise tunne ja liikumise soov. Liigutused on koordineerimata ja on pearinglus.

Te kaotate võime hoida oma kätega kergeid esemeid. Suurendab psüühilist erutust ja hallutsinatsioone. Näidatakse spasme ja näo grimasse. Ilmuvad nägemishäired, nagu monokromaatiline nägemine, makropsia ja esemete nähtava tekstuuri muutused.

Kuulavad hallutsinatsioonid. Patsient muutub kõnekas, kuid korduvaks ja ebajärjekindlaks. Meeleolu on põnevil. Kaotatakse järk-järgult teadvus ja kokkupuude ümbritseva reaalsusega.

Comatose faas

Koomine faas kestab mitu tundi. Vererõhk langeb ja tekib neuromuskulaarse ärrituse suurenemine. Patsient võib iseenesest äratada koos reinkarnatsiooni tundega.

Nad näivad peavalu, nõrkust ja depressiivseid seisundeid, mis võivad kesta tunde. Liikumise koordineerimise, kõne ja nägemise häired võivad seevastu kesta mitu päeva.

Kuigi mürgistuse korral on surmajuhtumid väga ebatavalised (vähem kui 3% juhtudest), on kõige sagedasemad põhjused südamepuudulikkus ja hingamise peatamine. Lapsed ja eakad on surmaga lõppevatele tulemustele kõige tõenäolisemad.

Ravi

Mürgistuse või mürgistuse ravi Amanita muscaria See on ainult sümptomaatiline. Esimene samm on eemaldada seedetraktist seened võimalikult kiiresti.

Selleks tuleb kasutada oksendamist, kõhupesu või aktiivsütt. Kui saavutatakse maoloputus, tuleb kasutada soolalahustajaid ja adsorptsiooni.

Krampide korral on soovitatud kas suukaudselt või intravenoosselt sedatiivseid aineid nagu diasepaam, fenobarbitoon või klonasepaam. Esimene neist näib olevat vastunäidustatud, sest see võib suurendada muskimooli toimet. Koomisefaasis tuleb kontrollida hingamist ja ringlust.

Atropiin

On välja pakutud, et muskariinse sündroomi ilmnemise korral, mis koosneb higistamisest, liigsest süljevoolust, pisaravoolust, mioosist, koolikust, vesisest kõhulahtisusest, hüpotensioonist ja bradükardiast, tuleb subkutaanselt kasutada väikeseid atropiini annuseid..

Teiste autorite sõnul on aga A. muscarina, iboteenhappel ja muskimolil on atropiiniga võrreldav toime; seetõttu on selle ravimi kasutamine vastunäidustatud.

Füüsostigmiin

Fosostigmiini (eseriini), koliinesteraasi inhibiitorit, soovitatakse, sest see takistab atropiini mürgistuse ja sellega seotud antimuskariinsete ravimite toimet.

Täiskasvanutel ja noorukitel on veenisisene annus 1 ... 2 mg, mida vajadusel korratakse.

Sedatiivid

Soovitatakse manustada sedatiivseid aineid nagu diasepaam või klonasepaam suukaudselt või intravenoosselt krampide korral, samuti fenobarbitooni (Lambert ja Larcan 1989, Garnier, Azoyan ja Baud 1990, Benjamin 1992, Denoyer 1992, Denoyer 1992)..

Siiski on kahtlustatud, et diasepaam tugevdab muskimooli toimet (Hanrahan ja Gordon, 1984, Benjamin 1992). Vastupidiselt mõnedele väidetele ei ole toiduvalmistamisel märgatavalt madalamat toksilisust, mis näitab, et aktiivsed komponendid ei ole kuumuse suhtes tundlikud.

Kultuurilised ilmingud

Amanita muscarina see on sügavalt juurdunud Euroopa populaarses kultuuris, mille mainet seostatakse päkapikke, haldjaid ja muid mütoloogilisi olendeid. See on väga populaarne laste lugu raamatutes ja värvimisraamatutes. Seda kasutatakse ka selle kunstlikuks esituseks aedade kaunistamiseks.

Selle tarbimine annab Mario Brosile erilised volitused populaarses videomängude seerias Super Mario Bros. Kuigi Alicia (Lewis Carrolli surematu iseloom) muutis selle vaheldumisi hiiglaseks või kääbuseks, mistõttu neuroloogiline häire, mis muudab Objektide suuruse tajumist nimetatakse Alice in Wonderland'i sündroomiks.

Sellele seenele on pööratud erilist tähelepanu erinevates kirjandus- ja kinematograafiateostes, nende hulgas maailma uus kodanik Oliver Goldsmith (1762) ja Walt Disney (1940) animafilm Fantasia..

Amanita muscaria Näitab postmarke maailma eri riikidest, sealhulgas Saksamaalt, Aserbaidžaanist, Moldovast, Rumeeniast ja Venemaalt.

Viited

1. Amanita muscaria. Wikipedias. Välja otsitud aadressilt en.wikipedia.org/wiki/Amanita_muscaria#Culinary_use
2. D. Michelot, L.M. Melendez-Howell (2003). Amanita muscaria: keemia, bioloogia, toksikoloogia ja etnomükoloogia. Mükoloogilised uuringud.
3. K. Tsujikawa, H. Mohri, K. Kuwayama, H. Miyaguchi, Y. Iwata, A. Gohda, S. Fukushima, H. Inoue, T. Kishi (2006). Hallutsinogeensete koostisosade analüüs Amanita Jaapanis levinud seened. Kohtuekspertiisi teadus.
4. J. Patocka, B. Kocandrlova (2017). Farmakoloogiliselt ja toksikoloogiliselt olulised komponendid. \ T Amanita muscaria. Sõjalise meditsiiniteaduse kirjad.
5. C. Li, & N.H. Oberlies (2005). Kõige enam tunnustatud seened: perekonna keemia Amanita. Bioteadused.
6. S. Gibbons, W. Arunotayanun (2013). Peatükk 14 - Looduslikud tooted (seen- ja taimsed) uudsed psühhoaktiivsed ained. In: P.I. Dargan, D.M. Puit (toimetajad) uudsed psühhoaktiivsed ained - klassifikatsioon, farmakoloogia ja toksikoloogia. Elsevier B. V.