21 Peruu taimed Peruu väga huvitavad

Mõned Peruu kohalikud taimed on macua, quenua, cinchona, paico, kassi küünis või kartuli õun. Peruus on umbes 25 000 kohalikku taime, 10% kõikidest taimeliikidest maailmas.

Tänu oma geograafilisele mitmekesisusele (rannikuäärsed kõrbed, mäed või džungel), 28 erinevast kliimast, mis erinevad maailma 32 võimalikust ja 84 olemasolevast 103 ökoloogilisest tsoonist, on Peruu taimestik planeedil kõige mitmekesisem.

Neid tuntakse kohalike taimedena, kuna nad on oma või pärinevad Peruu riigist, millest mõned on toiduks ja / või ravimiks.

Peruu kohalike taimede omadused on tuntud juba antiikajast. Mõned neist taimedest kasvatati Peruus alates aastast 1600 a.c. kuna kohalikud elanikud kasutasid neid taimi nende meditsiiniliste omaduste ja võimalike mõjude tõttu.

Veelgi enam, inkad pidasid mõnda neist kohalikest taimedest jumalate kingitusteks; nad kasvatasid neid toiduna ja kasutasid neid religioossetes tseremooniates tantsude ja rituaalide jaoks.

Alles 2009. aastal eksportis Peruu kohalikke taimi, nagu camu camu, maca, kassi küünis, tara, quinoa, sacha inchi, achiote, aguaymanto, kreeka pähklid, lilla mais, Cusco, kiwicha ja yaconi hiiglane mais, väärtusega ligi 87 miljonit dollarit.

Võib-olla võite olla huvitatud Peruu ranniku taimestikust.

21 ühist kohalikku taime Peruus

See on Andidest pärit mugul. Sisaldab selliseid elemente nagu kaltsium, kaalium ja raud, räni, jood ja fosfor.

See avaldab mõju hormoonidele, aidates normaliseerida kilpnäärme ja endokriinsete näärmete toimet ning aidata kaasa lihaskoe hapnikule. See on ka energiseeriv ja aitab võidelda osteoporoosi vastu.

2- Queuna

See on Andidele omane väike puu. Selle lehed on väikesed, selle pagas on keeratud ja selle koor punakas. See koorib nagu paber ja on tuntud kui "turistide puu".

3 - Cinchona

See on umbes 10 meetri pikkune, Andide loomulik loodus, mis on hästi tuntud Peruu lipu lipu juures. Selle koor sisaldab kiniini ja seda kasutatakse malaaria raviks.

4- Paico

See on mitmeaastane taim, mis on pärit Kesk-Ameerikast. Tema lilled on väikesed ja rohelised ning kasvab kuumas ja subtroopilises piirkonnas.

Seda kasutatakse köögis oma tugeva maitsega, võrrelduna tsitruseliste maitsetaimedega, aniisi ja oreganoga.

Mõnikord kasutatakse seda inimeste nakatumise vastu võitlemiseks ja amenorröa, düsmenorröa ja malaaria raviks..

5- Kassikael

Sul on suured, painutatud selg, mis kasvavad teie viinapuude ääres. Seda kasutatakse ravimina põletikuliste haiguste, näiteks artriidi raviks, seedetrakti puhastamiseks ja vähi raviks. Sisaldab keemilisi oksindooli alkaloide.

6- Chirimoya

See on Peruu kohalike söödavate puuviljade liik, mida veetakse ülejäänud Andidele ja Kesk-Ameerikale.

Sellel on kreemjas tekstuur ja Peruu Moche kultuur esindab seda sageli oma käsitöös.

7- Achiote

Sellel on sügav punane tselluloos. Selle helbed võivad olla kurguvalu, kõhulahtisuse, astma, stenokardia, oksendamise ja peavalu vastu..

8- Mashua

Seda tehast kasvatatakse 2 800 kuni 3800 meetri kõrgusel merepinnast. Seda saab tarbida keedetud või keedetud, kuigi seda kasutatakse tavaliselt piimasegudes.

Vähendab testosterooni taset, nii et seda kasutatakse eesnäärme haigustes. Tööstuslikult on see antibiootikumide sisend.

9 - Puya Raimondi

See on Andide suhtes endeemiline metsik liik. See jõuab 12 meetri kõrgusele ja toodab kuni 8000 lilli kogu elu jooksul, mis võib kesta kuni 100 aastat.

10 - Arracacha

See on andide juurvilja. See on vahepealne köögivili porgandi ja selleri vahel.

See on palju tärklist ja on populaarne toit kogu Lõuna-Ameerikas. Juured on sarnased porgandiga, kus on palju valget nahka. Sisustus võib olla valge, kollane, lilla.

11 - Quinoa

See on kõrge valgusisaldusega teravili; see on paljude inimese arengu jaoks vajalike aminohapete allikas.

Tööstuslikult turustatakse seda jahu ja helveste kujul. Seda saab tarbida üksi, maiustustes, hautades ja suppides.

12 - Yacón

Seda mugulat kasutatakse kehakaalu vähendamiseks. Sellel on diabeedivastased omadused ja leevendatakse seedetrakti ja neerude probleeme.

13 - Guava

See on kõrge C-vitamiinisisaldusega puuvili. See aitab neutraliseerida kõrget vererõhku ja stimuleerib südame aktiivsust.

Selle taime lehti saab kasutada soole astringentidena, kõhuvaludes ja naha armina..

14 - Cantuta

See on Peruu rahvuslik lill, mida tuntakse "inkade püha lillena". See on 3 m pikkune ja sisaldab punaseid või kollaseid lilli.

15- Ichu

See on Andide mägismaa tüüpiline taim. Tegemist on selles piirkonnas suure tähtsusega rohuga, kuna seda kasutatakse lama, alpaka, lamba jms söödana. Seda kasutatakse ka katuste, telliste ja kütuse valmistamiseks.

16 - Aguaymanto

Tegemist on C-vitamiini sisaldava seedetraktiga. See on suurepärane antioksüdant, mis soodustab haavade paranemist. Samuti aitab see parandada mõningaid allergilisi seisundeid.

17 - Totora

Tegemist on sedriidi liigiga, mis leidub enamasti Titicaca järvest ja rannikust. Hõimlased kasutavad seda tehast oma ujuvate saarte, majade ja paatide valmistamiseks.

18 - Sacha inchi

See on mitmeaastane taim. Selle õlil on toitumisomadused. Sellel on palju A-vitamiini, E-vitamiini, rasvhappeid ja omega 3, 6 ja 9. Seda tarbitakse aurutatud tera kujul või veeldatakse püree kujul..

19 - Orhidee

Peruu, neljas orhideede mitmekesisuse riik, omab umbes 2500 liiki 224 perekonda. Neid leidub Amazonase džunglis ja kõrge džunglis, nagu Machu Picchu.

20 - Hercampuri

See väike põõsas kasvab mägedes ja aitab reguleerida rasvade ainevahetust, mida kasutatakse laialdaselt rasvumise ravis..

Toimib diureetikumina, hõlbustab vereringet, on hepatoprotektiivne ja toimib hüpoglükeemilise toimena.

21- Oca

See on Andidele omased mugulad. Tavaliselt harivad seda ketsua ja Aymara põllumehed; on olnud Andide maapiirkondade toitumises oluliseks toiduks sajandeid.

Viited

1. Tüüpilised Peruu taimed. Välja otsitud peruinformation.com.
2. Perekondlikud taimed üllatavad oma omadusi (2010) Recuperado de spanish.peopledaily.com.cn.