Oregano tee, mis see on, kuidas seda ette valmistada



The oregano tee See on valmistatud värsketest või kuivatatud oregano lehtedest (Origanum vulgare L). Mastaabis, mis mõõdab taimede ja toidu antioksüdantide potentsiaali, on kuiv oregano viies, sest see on võimeline imama vabu radikaale.

Keemiliste ühendite seas, mis annavad sellele iseloomuliku lõhna, on tümool ja karvakrol. Samuti on olemas pineen, limoneen, okimeen ja karyofüllen. Tümool parandab seedetrakti funktsiooni ja omab surmavat toimet patogeensete mikroorganismide vastu.

Carvacrolil on oluline põletikuvastane ja antimikroobne toime. Oregano tee ravimeetodil võime esile tõsta selle antialgilist, seedimist, diabeedivastast, antatarraalset, vermifuge, antiseptilist, karminatiivset, köhavastast ja meditsiinilist, emenagoogi, põletikuvastast, östrogeenset, toonikumi, antioksüdanti ja expektoranti..

See võib ennetada mitmeid haigusi, sealhulgas metaboolset sündroomi ja vähki. Enne tee valmistamist on soovitav lehed lõigata või purustada, et aidata kaasa ühendite vabanemisele vees.

Indeks

  • 1 Koostis
  • 2 Atribuudid
    • 2.1. Välised antioksüdandid
  • 3 Mis see on??
    • 3.1 Rahvameditsiinis
  • 4 Kuidas seda ette valmistada?
  • 5 Kas see töötab menstruatsiooniks?
  • 6 Kõrvaltoimed
  • 7 Viited

Koostis

Oregano lehed sisaldavad rohkem kui 40 erinevat ühendit. Nende hulgas on polüfenoolid, flavonoidid ja antotsüaniinid, ained, mis on tunnustatud nende antioksüdantide omaduste ja antibakteriaalsete omaduste poolest. Erinevad antioksüdandid soodustavad keha erinevaid osi.

Allikas: USDA (2016)

Omadused

Oregano infusioonide kõrge antioksüdantne võimsus on saadud polüfenoolide suure sisalduse põhjal; nimelt rosmariinhape ja flavonoidid (kvertsetiin, eriotsitriin, luteoliin).

Inimkeha toodab loomulikult vabu radikaale ja antioksüdante, et vähendada kahjulikke toimeid. Oksüdeerides organismis molekule, tekivad vabad radikaalid.

Vabad radikaalid on ebastabiilsed kemikaalid, mille moodustavad mitmed mehhanismid: seedimise kõrvalprodukt, kui päikesevalguse käes on kokkupuude ja kokkupuude keskkonnamürkidega, näiteks sigaretisuitsuga.

Enamikul juhtudel ületab vabade radikaalide teke palju rohkem looduslike antioksüdantide teket. Kuigi kehal on vabade radikaalide mõju vähendamiseks kaitsemehhanism, põhjustab selle liigne raku struktuuride kahjustamine.

Välised antioksüdandid

Tasakaalu saavutamiseks on vaja pidevalt kasutada väliseid antioksüdante. Antioksüdandid on kehale kasulikud, neutraliseerides ja kõrvaldades vereringest vabu radikaale.

Antioksüdante sisaldavate toiduainete tarbimine aeglustab või isegi takistab oksüdatiivset protsessi. Antioksüdantsete omadustega molekulid seonduvad vabade radikaalidega ja potentsiaalselt vähendavad molekulaarset kahjustust, mis võib aja jooksul mõjutada DNA-d.

Neid aineid sisaldavate toiduainete tarbimine vähendab muu hulgas ka krooniliste haiguste, sealhulgas vähi ja südamehaiguste riski. Sellest antioksüdandi potentsiaalist tuleneb oregano komponentide poolt vähktõve vastu avaldatud terapeutiline toime.

Tegelikult näitavad laboris tehtud uuringud käärsoolevähi rakkude kasvu vähenemist ja lõpuks ka nende kadumist, kui nad on oregano ekstraktid..

Samuti paranesid sama seisundiga laboratoorsete loomade näitajad. Kuigi need tulemused on paljulubavad, vajavad need inimestega kliinilistes uuringutes kinnitust.

Mis see on??

Oreganost ekstraheeritud eeterliku õli osas on uuritud osalist mõju mikroobide kasvu pärssimisele, eriti kolibakterite, pärmide ja hallitusseente suhtes. Tee puhul on seda kasutatud näo toonikuna rasvase naha puhul, millel on kalduvus akne tekkeks.

Palju on kirjutatud oregano vermifuge, antiseptilistest ja seentevastastest omadustest. Enamik neist uuringutest piirdub laboritingimustega, mitte kliiniliste uuringutega, ja enamasti kasutatakse eeterlikku õli, mitte infusiooni.

Uuring näitab, et oregano infusioon, võrreldes eeterliku õliga, võib olla odavam alternatiiv mõnede toiduainete lisamiseks loodusliku antimikroobse toimeainena.

Rahvameditsiinis

Kuivatatud oreganot, mida kasutatakse teena, on kasutatud seedehäirete leevendamiseks, kui infusiooni allaneelatakse pärast sööki. Seda on kasutatud ka iivelduse, eriti raseduse oksendamise ja kõhulahtisuse raviks.

Oregano tee on määratud mao stimuleerivaks aineks ning aitab vältida ja kõrvaldada gaasi ja kõhupuhitust. Oregano infusioon parandab vedelikupeetusest tingitud ebamugavusi ja aitab seetõttu kõhupõletiku ravis..

Seda on kasutatud menstruatsiooni- ja premenstruaalse ebamugavuse leevendamiseks, samuti lihaskrampide ja isegi krampide leevendamiseks. On juhitud tähelepanu sellele, et östrogeenide valmistamise protsessis võib stimuleerida naissoost hormoneid, mis vähenevad menopausi..

Oregano võib aidata vähendada suhkruhaigetel veresuhkru taset ja üldiselt on oregano tee kasulik hingamisteede haiguste puhul, kuna see on köhavastane, põletikuvastane, bacicne ja antiseptiline analgeetikum.

Kuidas eelpeatage see?

Selle valmistamiseks võetakse värsked või kuivatatud oregano lehed. Suhe on ligikaudu järgmine: 1 kuni 2 tl kuivatatud lehed (mis esindavad 5 kuni 10 grammi) on vaja ühte tass kuuma vett.

Sellega kastetakse lehed umbes 5 minutiks. Kui need on värsked lehed, on suhe 2-4 tl ühe tassi kohta. Selle tee soovitatav annus on kuni kolm korda päevas.

Jook võib olla mõnevõrra kibe, kuid mõrkuse vastu võidakse lisada suhkrut, mett või magusainet. Biosaadavuse suurendamiseks saate valikuliselt lisada sidruni (soovitavalt orgaanilise) viilu.

Teine valmistamisviis on panna vesi väikesesse pottesse keema. Pärast tulekahju kustutamist lisatakse oregano lehed ja jäetakse puhkama viis minutit. Siis jahutatakse ja joote sooja.

Laboratoorsetes uuringutes valmistatakse tee 15 g kuivatatud yerba 150 ml destilleeritud veega 30 minuti jooksul. Minimaalset efektiivset annust ei ole hinnatud.

Kas see töötab menstruatsiooniks?

Oregano tee on hormonaalse funktsiooni stimulant, mis võib põhjustada menstruatsiooni. Rasedate naiste puhul võib see olla ohtlik, eriti raseduse esimesel ja viimasel trimestril.

Kõrvaltoimed

Ülejäänud Oregano tee võib põhjustada kõhuvalu, isegi pearinglust, iiveldust või oksendamist ja isegi kõhukinnisust, kuigi mõõdukalt võetud need riskid ei tähenda.

Ürdi peetakse üldiselt ohutuks ja negatiivseteks kõrvaltoimeteks ei ole teatatud.

Viited

  1. Hill D. (2017). Millised on Dry Oregano funktsioonid? Välja otsitud 6. aprillil 2018 aadressil livestrong.com
  2. Kelsey A. (2017). Oreganoõli tervendavad omadused. Välja otsitud 6. aprillil 2018 aadressil livestrong.com
  3. Kročko, M., Ducková, V., Čanigová, M., Kňazovická, V., Remeňová, Z., Trembecká, L. ja Haščík, P. Tüümia- ja oregano-teesegude mõju vorstide mikrobioloogilistele omadustele. Potravinarstvo Slovaki Toiduaineteadus, 2017 Sept; 11 (1), 571-574
  4. Kulišić, T., Kriško, A., Dragović-Uzelac, V., Miloš, M. ja Pifat, G. Oregano (Origanum vulgare L. spp.hirtum), tüümia (tüümia) eeterlike õlide ja veepõhiste teeinfusioonide mõju vulgaris L.) ja metsik tüümian (Thymus serpyllum L.) inimese madala tihedusega lipoproteiinide vase poolt indutseeritud oksüdatsioonil. Rahvusvaheline Toiduaineteaduste ja Toitumise Teataja. 2007 märts; 58 (2), 87-93.
  5. Liu, Q., Meng, X., Li, Y., Zhao, C., Tang, G. ja Li, H. Antibakteriaalne ja seenevastane tegevus. International Journal of Molecular Sciences. 2017. aasta juuni; 18 (6), 1283. 1-62
  6. Marie J. (2017). Oregano tee eelised. Välja otsitud 6. aprillil 2018 aadressil livestrong.com
  7. Oregano (s.f.) Välja otsitud 6. aprillil 2018 aadressil truthwiki.org
  8. USDA (2016). Riiklik toitainete andmebaas standardviidete jaoks. Maitseained, oregano, kuivatatud. Põhiraport 02027. Välja otsitud 8. aprillil 2018 kell ndb.nal.usda.gov