Parimad 10 toitu leeliselise vähi vastu

Võtke vähktõve vastu -leeliseline - on üks parimaid viise selle vältimiseks. Tervisliku eluviisi - sealhulgas toitumise - säilitamine on oluline selleks, et vältida mis tahes paljude vähktõve vormide sõlmimist.

Vähk on haigus, mis on inimestele juba sajandeid mõjutanud. Tegelikult on Egiptusest või Perost pärit mummide fossiilides leitud tuumoreid ja viiteid juba dokumentidele enam kui 2000 aasta vanuses antiikajast (India Ramayana või Egiptuse Papyrus)..

Kuigi mõned on osaliselt pärilikud, arvatakse, et enamik neist võib olla elustiilist tingitud, mis on üks tähtsamaid toite mõjutavaid tegureid..

Mis on vähk? (lühidalt)

Vähk on rakkude kontrollimatu kasv teatud kehapiirkonnas, mis toob kaasa erinevaid tingimusi. 

Tasakaalustamatuse tõttu siseneb organism halvenemisprotsessi, mis ei pruugi olla kiiresti surmav. Ravi on tavaliselt keemiaravi, kirurgia või kiiritusravi. 

Andmed, et veenda teid toidu tähtsusest

Ameerika Ühendriikide epidemioloogilised uuringud näitavad, et umbes 80% vähktõve põhjustatud surmajuhtumitest on tingitud keskkonnateguritest, rõhutades 33% -list dieeti ja tubakat..

Teisest küljest on arvukalt uuringuid, mis näitavad positiivset seost puuviljade ja köögiviljade tarbimise ja vähi tõenäosuse vahel. Näiteks on tõestatud, et 1,5 köögivilja tarbimine vähendab emakavähi riski 40% võrra. 

Viimase 20 aasta uuringute kohaselt väheneb puu- ja köögivilja tarbimine: 50% pankrease, rinna-, emaka- ja sapipõie vähkkasvaja ning 20% ​​suu, söögitoru, kopsude, põie ja emakakaela vähi puhul..

Ülemaailmse vähiuuringute fondi sõnul kaitsevad rohelisi lehti sisaldavad toidud mao ja kopsuvähi vastu, samas kui ristõieliste (brokkoli, kapsas, lillkapsas) tarbimine võib vähendada kilpnäärme ja kolorektaalvähki..  

Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) sõnul võib kuni 30% vähktõve juhtudest vältida piisava ja tasakaalustatud toitumisega.

10 toitu, et ennetada, võidelda ja vähendada vähki (kõik on leeliselised)

1-küüslauk

Mitmed uuringud on leidnud, et küüslaugu võtjad on vähem tõenäoline, et tekivad mitut tüüpi vähk, eriti söögitorus, käärsooles ja maos.. 

Selles artiklis saate teada muudest küüslaugu eelistest.

2-brokkoli

Brokkoli sisaldab sulforafaani, ühendit, mis stimuleerib keha kaitsvaid ensüüme ja kõrvaldab vähktõve tekitavad ained.

See aitab teil võidelda rinnavähi, maksa, eesnäärme, mao, põie ja naha vähi vastu.

3-roheline tee

Roheline tee sisaldab antioksüdanti, mida nimetatakse katehhiinideks, mis ennetavad vähki, takistades vabade radikaalide kahjustumist rakkudest. 

4-integreeritud leib või teravili ja teravili

Terved terad sisaldavad kiudaineid ja antioksüdante, mis vähendavad vähiriski. Tervete terade söömine võib vähendada kolorektaalse vähi riski. Muu hulgas on terved terad oder, pruun riis, täistera leib, täisteratoote ja kaerahelbed.

5-tomat

See on suurepärane likopeeni allikas, karotenoid, mis võitleb endomeetriumi vähiga. Samuti takistab see kopsude, eesnäärme ja mao vähki.

Selles artiklis saate teada muudest tomati eelistest.

6-salat ja spinat

Rohelised lehtköögiviljad, nagu salat või spinat, on ka antioksüdantide, näiteks luteiini või beetakaroteeni allikas.. 

7-oad

Michigani ülikooli uuringu kohaselt vähendavad mustad oad käärsoolevähki.

8-viinamarjad

Punaste viinamarjade nahk on väga rikas resveratrooli, antioksüdandi, mis piirab vähirakkude kasvu. Viinamarjamahl ja vein (mõõdukas) võivad vähendada eesnäärmevähi riski.

9-mutrid

Pähklid sisaldavad fütosteroole, molekule, mis blokeerivad östrogeeni retseptoreid ja aeglustavad rakkude kasvu. Aita vältida rinna- ja eesnäärmevähki.

10-Apelsinid ja sidrunid

Need sisaldavad limoneeni, mis stimuleerib lümfotsüüte, rakke, mis võitlevad vähiga.

11-Muu

• Porgandid: suur beeta-karoteenisisaldus.
• Kõrvitsaseemned: eesnäärmevähi ennetamiseks.
• Papayas: on palju C-vitamiini, mis toimib antioksüdandina.

Kas peate palju tarbima?

Arvutatakse (arvatavasti olete juba kuulnud), et märkate mõju, mida peaksite tarbima umbes 5 tükki päevas, see tähendab umbes 400 grammi puu- ja köögivilju.

Enne toiduga alustamist on oluline teada, et mis mõjutab toitu tervikuna. Mitte süües toitu, mis on osutunud kasulikuks, on immuunne, kui te siis sööte teisi kahjulikke toite.

Lisaks on ka võimalik, et kuigi teil on vähktõve ennetav toitumine, siis võib teie elus olla aeg, kui te võite kannatada. Nii nagu on võimalik, et keegi toidab halvimat võimalikku ja ei saa seda tingimust veel.

Siiski on selge ja on uuritud, et on olemas toidud, mis takistavad nende välimust. Puuviljad nagu arbuus, õun, melon, õun ja ploom. Seemned nagu lina või seesami. Ja ka toidud nagu teravili, probiootikumid (nagu kefiir), šokolaad, küüslauk, sibul või tomat.

Ainult puuviljad ja köögiviljad?

Ei, te peaksite sööma ka mune, piima, liha (peamiselt kodulinde) ja suhkrut sisaldavaid toite, kuid mitte üle. Võti on tasakaalus.

Millised toidud on kõige kahjulikumad?

Need, mida tuleb vältida, on liha (neil on palju kolesterooli), toiduained, mis sisaldavad palju rasvu ja kaloreid, kohvi, magusaineid ja säilitusaineid.

Kohvi puhul soovitan teil minna teele, millest mõnel on antioksüdantsed omadused (näiteks roheline tee või valge tee)..

Mis puudutab seda, kuidas toit on keedetud, siis mida rohkem neid modifitseeritakse, seda halvem. See tähendab, et puuviljad ja köögiviljad on kõige paremini söödud (mitte keedetud). Ja liha, kui praetud on liiga palju või grillitud, võivad vabastada aineid, mida nimetatakse heterotsüklilisteks amiinideks, mis on kantserogeensed.

Loomulikult on "rämpstoitu" väga kahjulik, ja on äärmiselt soovitatav, et sa selle täielikult oma toitumisest kõrvaldad: kuumad koerad, töödeldud liha, laastud, saiakesed, sõõrikud ja mis tahes valge ja töödeldud jahu..

Muud soovitused

Ma ei suutnud jääda, harjutus on oluline tasakaalu säilitamiseks, rasvumise vältimiseks ning südame ja kopsuhaiguste ennetamiseks. Samuti piirata tubaka või alkoholi tarbimist 100% võrra ja palju paremini. 

Kas olete juba alustanud paremat dieeti? Milliseid teisi nõuandeid sa annaksid?