23 maitsvat õhtusööki diabeetikutele (tervislik)

Selles artiklis püüame maitsvaid ja tervislikke õhtusöögid diabeetikutele mis tagab nende inimeste tervisele piisavad toitained.

Millised on toidud, mida vajame tervisliku ja mitmekesise sahvrifondi esitamiseks??

Selleks, et meie roogad oleksid rikkad, on vajalik, et neil oleks tärkliseta suur hulk köögivilju (mis on mugav olla peaaegu 50% roogast, mida me valmistame), lahjad valgud (esindavad veerandit) ja eri tüüpi terad. süsivesikud (teine ​​veerand roogast). Lõpuks oleks hea lõpetada magustoit, mis koosnes puuviljadest ja piimatoodetest.

Lisaks on eelmises lõikes mainitud alternatiivseid tooteid ka muud tüüpi. Siin siseneksid vedelikud nagu oliiviõli, balsamiviin, erinevad vürtsid ja kuivatatud maitsetaimed, eri tüüpi kastmed või kompositsioonid, nagu pico de gallo. Ilmselgelt ei saa soola ja pipart puududa.

Retseptid õhtusöögiks diabeetikutele

1 - Kana salat

Teostame köögiviljade valiku, mida me kõige rohkem meeldib, kui nad on tärkliseta. Lisame ribadeks lõigatud kana rinnaga mõningase juustuga, mis on meie jaoks meeldiv, kuid ei ole väga rasvane. Saate saab teha natuke terve leiva röstitud või röstimata.

2 - Kana tacos mustade frigoolidega

Maitsvad tacod puhtamas Mehhiko stiilis, spetsiaalselt diabeetikutele mõeldud. Sarnaselt salatiga peame lõikama röstitud kanafilee ribasid. Segame seda eelnevalt keedetud tomatite, salati, koriandri ja mustade ubadega. Tulemus lisatakse nisu leiva või maisile, mis kroonib selle pico de gallo'ga.

3 - Türgi mähkimine guakamoolikastmega

Lisame eelnevalt ettevalmistatud lisandi tervele maisitortillale. See on moodustatud kalkunitud kalkuniga, maitsestatud juustuga, mis on madala rasvasisaldusega, paar lõigatud salati lehtedega, looduslik tomat ja avokaado. Pärast seda saame rullida ja hakata mähkima.

4 - pipar ja sibula omlett

Plaadil murdame paar muna, et neid hiljem peksid. Kui nad on hästi eemaldatud, lisame juliinis pipart ja sibulaid. Me valame kõik pannile ja laseme see keeta mõlemalt poolt, kuni see võtab ometi kuju. Seda saab süüa röstitud või röstimata leivaga.

5- Pasta köögiviljadega

Tavaliselt tuntud kui kevadpasta. Selle realiseerimine algab umbes kümne minuti jooksul keetmise teel keedetud vees. Hiljem pingutame veega ja kaussi lisame maitsele erinevaid köögivilju koos äädika ja õliga koos keedetud kanaga ning lõigatakse kuubikuteks. Samuti võib maitseained asendada loodusliku tomatikastmega.

6- Tai mereande supp ja nuudlid

Idee eesmärk on segada krevetid, kammkarbid ja paltus (tüüpilised idamaade merekalad) koos puljongiga kaussi. Me laseme tal süüa paar tundi, kui lisame selle aja jooksul värsket koriandrot ja paprika maitse parandamiseks.

7- Caesari salat

Üks kõige tavalisemaid teadaolevaid salateid. Kombinatsioon hakkab küpsetama kanafilee. Me panime selle kõrvale ja hakkasime meie salatit struktureerima. Koostisosad, mida peame lisama, on kaks käputäis rooma salatit, mis on lõigatud ribadeks, maitsestatud parmesani juustuga (kuid ilma ülekuumenemiseta) ja krutoonid krõbedaks puudutamiseks. Siis lisame eelnevalt valmistatud kana ja lõpuks vähese rasvasisaldusega tseesikastme, kaks supilusikatäit kastet või vinaigretti.

8 - krevetid kookose ja mangoga

Kõigepealt peaksime krevetid koorima ja nõuetekohaselt ette valmistama. Järgmisena asetame plaadile muna, teisele lisame kookospähkli, ingveri, tükeldatud küpsise ja pipra, kuhu me krevetid sukeldame.

Me ujukime neid vastavalt iga tassi ja laseme neil küpsetada umbes kümme minutit. Lõpuks, kui sa neid välja võtad ja plaadile avaldad, kriimustad natuke mangot ja veidi tükeldatud sibulat. Täiendava lisana saame lisada poole tassi pruuni riisi.

9- Kooritud köögiviljad kana või krevettidega

Pannil üle keskmise kõrge soojuse tutvustada erinevaid köögivilju erinevatele maitsele ja hauta neid paar lusikatäit õli. Soovi korral võib seda kombineerida krevettide või kanaga.

Täiendava söögi saamiseks võib saagi nagu kala piparile teha pool tassi pruuni riisi.

10- Looduslik pizza

Üks rikkamaid ja populaarsemaid õhtusööke. Me saame osta terve koguse valmis pitsat, kus peame seda lihtsalt venitama. Alusele, mida me kogeme naturaalse tomati lusikaga. Me lisame mozzarellat ja ülemise ala juurviljadega. Pärast seda panime selle ahju maksimaalsel temperatuuril umbes kümme minutit, et see oleks täielikult valmis.

11 - Menestra tomatite jt

Selle puljongi võib valmistada konserveeritud tomatite, tomatikastme, maisi, eri värvi paprika ja väikeste taquitos-tükeldatud porganditega. Lisame selle pannile keskmise madalal kuumusel koos väikese köögi, tšilli pulbri ja küüslauguga. Lõpuks jätame tassi lõpetamiseks kuus kuni kaheksa tundi.

12 - Magus ja hapu kana

Selle retsepti jaoks on vaja paar kanafilee, mis on lõigatud ribadeks. Keedame seda paaris supilusikatäis oliiviõli, millele lisame hiljem köögivilju, segades kõike koos, kuni nad on õrnad. Magus-hapu kastmega lisatakse koos väikeste ananassi- ja mitmete mandlitega. Täiendamiseks piisab pool tassi pruuni riisi.

13 - Täidetud roheline pipar

Täidetud pipar on laialt levinud retsept. Alustate rohelise pipra lõikamisega pooleks ja puhastate seemnete sisemust. Sisemus täidetakse peenestatud sibulaga, viilutatud porgandiga, suvikõrvitsaga ja küüslauguga, mis on puistatud väikese oliiviõlijoaga. Kui see on kokku pandud, kroonime selle spinajuustu ja läätsedega, et viia see ahju maksimaalse temperatuuri juures kokku kolmveerand tundi.

14 - Kartul vürtsiga õliga

Me pesta kartulit, mis hiljem külvame kahvli või noaga. Pärast seda tutvustame selle mikrolaineahjus kaks minutit maksimaalse võimsusega, et lõigata see kaheks osaks. Lisame oliiviõli ja lisame kaks osa koos tundliku soola ja cayenne'i pipra vahele pool tundi maksimaalse kraadi võrra, mida ahi võimaldab.

15 - Hamburger küpsetatud kartulitega

3 untsi purustatud nuust (lihaga) sõtle hamburgeri praad ja küpseta see pannil, kuni see on täielikult sisemiselt moodustunud ja väljastpoolt hästi röstitud ning seejärel kinnitage see paari viiluga terve nisu leiva mitme köögivilja kõrvale maitsele kerge kastmega. Kartuleid tuleb pesta, koorida ja tükeldada, et neid umbes nelikümmend viis minutit ahjus 200 kraadi Celsiuse juures tutvustada..

16 - Grillitud teriyaki kana

See retsept keskendub mahlakas varre saamisele. Just nendes samades valdkondades peame kasutusele võtma eelnevalt lõigatud kana- ja ananassiga kuubikud, puistama kleepimata kana ja grillima, kuni kana suudab oma toiduvalmistamiseks sobiva värvi vastu võtta. Lõpuks me ujume kana teriyaki kastmes ja kaasasime natuke pruuni riisi, mida saame aluse või väikese kuhja kujul ühel küljel luua..

17 - Suitsutatud lõhe küüslauk

Et seda rikkalikku köögivilja- ja kalajahvatamist teha, on vaja valmistada mõningaid garlikaid, mis on juba puhtad ja lõigatud väikesteks tükkideks väga peeneks hakitud ja lisada need pannile, et need pruuniks saada. Pärast neid lisatakse neile suitsutatud lõhe, mis on lõigatud õhukesteks ribadeks, munad, mis on terved, kuni kõik koostisosad on täielikult keedetud ja integreeritud.

18 - vasikafileed spargliga

Küpseta ahjus paar sada grammi sparglit kõrgeima võimaliku temperatuuri juures, umbes kümne minuti jooksul oliiviõli ja soolaga. Me võtame omakorda paar steaksit, et süüa grillil või pannil. Teenindamisel teenime kõike koos ühes tassi.

19 - Maitsestatud grillitud munad

See kombinatsioon on üks lihtsamaid ja kiiremaid. Pannil vala hea kogus oliiviõli, et panna kaks muna, kui õli on kuum. Kui nad on täielikult valmis, puistame paprika vera, väga tükeldatud või pulbristatud küüslaugu, peterselli ja soola..

20 - Kala pipraga ja riisiga

Teil tuleb paar kalafilee sulatada. Kui see protsess on lõppenud, peaksime harjamaitsema õli ja värskelt jahvatatud pipartega maitsestatud oliiviõlis. Me levime kalafileed hästi ja pärast seda panime selle ahju, kuni see on keedetud. Lõpuks saame sellega kaasa võtta pool tassi pruuni riisi, et saada täielikum kala.

21 - Roe salpicón

Tassis tutvustatakse varem lõigatud tomat, pinto ja sibul. Köögivilja tükeldatakse väikesteks täringuteks, mis on ette nähtud mõnede säilinud tursavarude tükeldamiseks. Nüüd on alles jäänud natuke oliiviõli, äädikat ja näputäis soola, et saada see toitev ja tervislik salat.

22 - Lõhe koos riisialusega

Lõhefilees anname selle mõlemalt poolt õli ja seejärel pigistatakse sidrunit samades piirkondades. Me segame seda tilli ja küüslaugu pulbriga, piserdame seda. Lõpuks, kui teil seda on, saate seda paremini grillida, et saada paremat maitset, mistõttu on süüa lihtne süüa. Vastasel juhul võite kasutada panti. Plaadi paigaldamisel lisame alusena mõned küpsetatud pruunid riisid.

23 - Lambaliha pistaatsiapähkel ja kuskussiga

Me võtame eelnevalt lõigatud lambaliha ja valmistame seda valmistama paari koos mõne tl õliga. Kuigi me anname oma maitsele õige toiduvalmistamispunkti, valmistame kaussi populaarset Maroko tassi, millele me lisame kogu väikese käputäis pistaatsiapähkli. Tuleb märkida, et seda tassi võib kana abil muuta.

Ja mida muud õhtusöögid diabeetikutele teate?