Miks vältida sageli happeliste toiduainete tarbimist?
The tuleks vältida happeliste toiduainete sagedast tarbimist, sest Need võivad mõjutada soovimatut organismi. Näiteks võib toitumine, mis sisaldab paljusid happelisi toiduaineid, nagu valke või suhkruid, tekitada uriinis suure happeid, mis viib potentsiaalselt neerukivide tekkeni; muude negatiivsete mõjude hulgas.
Mõned tervishoiualased eksperdid arvavad, et paljude happeliste toiduainete tarbimine võib kahjustada luud ja lihaseid.
See juhtub seetõttu, et luud sisaldavad kaltsiumi, mida keha kasutab vere pH tasakaalu taastamiseks, kui see muutub happeliseks..
Mõned tõendid näitavad, et fosforhape, mida tavaliselt esineb tumedates gaseeritud jookides, on seotud luu tiheduse kadumisega.
See juhtub eriti siis, kui sooda asendab piima tarbimist üksikisiku toitumises.
Teisalt arvatakse, et happelise pH-ga võib suureneda ka vähi, maksaprobleemide ja südameprobleemide tekkimise oht..
Kuid kõigil happelistel toitudel ei ole kehale sama mõju. Sel põhjusel on raske kindlaks määrata kõigi toiduainete nimekiri, mida me peaksime vältima.
Tõde on see, et kõik arstid nõustuvad ühega: see on ideaalne, kui inimestel on leeliseline toit, mis on rohkesti puu- ja köögivilju.
Selleks, et vältida võimalikke terviseprobleeme ja hoida vere pH tervetel tasemetel.
Mis on toidu happesus
PH väärtus näitab, kas aine on happeline, leeliseline või neutraalne. Sel viisil, kui aine pH on vahemikus 0 kuni 7, loetakse seda happeliseks.
Teisest küljest, kui aine pH on suurem kui 7 ja väiksem kui 14, loetakse see leeliseliseks. Aine, mille pH on 7, loetakse neutraalseks (Vasey, 2006).
Selle näiteks toidus on vesi, mis destilleerimisel saavutab pH 7, mis on võrdne happega ega leelisega..
Miks vältida happelisi toite
Nii nagu erinevatel ainetel on erinevad pH tasemed, on neil ka erinevad kehaosad.
Sel viisil peaks ideaalne pH veres olema vahemikus 7,35 kuni 7,45 (kergelt leeliseline). Aga mao pH peaks olema 3,5, sest happesus aitab kergemini toidu molekule lagundada.
Toidu tarbimine mõjutab kohe meie keha tööd, sest see muudab meie veri pH.
Seega, kui me tarbime happelisi toite, muutub meie veri pH happeliseks, mõjutades meie keha negatiivselt. Sel viisil on soovitatav, et kõik inimesed säilitaksid leeliselistel toitudel põhineva toitumise (Butler, 2017).
Vere pH muutus
Toit loetakse happeliseks, kui selle pH on 4,6 või vähem. Nende toiduainete tarbimine põhjustab tavaliselt vere pH muutumist ja raskendab kudede hapnikuga varustamist.
Kui see juhtub, lõpetavad keha rakud hapniku, mida nad vajavad nõuetekohaseks toimimiseks.
Seetõttu peatuvad ka nendest rakkudest koosnevad elundid nõuetekohaselt ja keha ei suuda täita kõiki vajalikke funktsioone elamiseks (Bridgeford, 2017).
Neerukivid
Kui vere pH muutub happelisemaks, muutub uriin happelisemaks. Seda seetõttu, et neerud filtreerivad verd, et eemaldada selles leiduvad mürgised ained ja säilitada veres sisalduv happesus.
Kui uriin on happeline, on suurem võimalus tekitada neerukivi tüüpi, mida tuntakse kusihappe kividena..
Seda tüüpi kivid võivad ummistada kuseteed, tekitades ebamugavusi neile, kellel neid on. Äärmiselt tõsiste raskuste korral võivad neerukivid ohtlikul viisil isegi inimese neerusid halvendada.
Mao probleemid
Mõned inimesed teatavad kõhuvalu pärast happeliste toiduainete tarbimist. Kuid tänapäeval ei ole võimalik kindlaks teha, kas selline toit põhjustab kõhuvalu või mitte.
Seoses selle küsimusega arvatakse, et kõhuvalu sõltub iga süsteemi individuaalsest vastusest inimese terviseseisundile.
Mao on organ, mis on looduslikult kaitstud happesuse eest. Vastasel juhul korrodeeruks ta oma hapetega.
Siiski, kui inimestel on seedehäireid, tekivad nad tõenäoliselt seedetrakti refluks või maohaavandid, kui nad tarbivad suurtes kogustes happelisi toite..
Muud haigused
Happeliste toiduainete tarbimisel võib keha mõjutada ka teisi haigusi. Nende hulka kuuluvad vähktõbi, sest happeline keskkond soodustab vähirakkude kasvu.
Siia kuulub ka maksa mürgistus, kuna seda ei saa korralikult puhastada, kui veri pH on happeline.
Luu tihedus väheneb ka siis, kui veri pH muutub happeliseks. See juhtub sellepärast, et kaltsium (leeliseline mineraal) filtreeritakse luudest verre, et neutraliseerida happe pH, kui see muutub happeliseks (Herrington, 2012).
Happelised toidud, mida tuleks vältida
Kui isik kahtlustab, et neil on happeliste toiduainete tarbimisest tingitud probleeme, on parem sümptomite parandamiseks muuta nende dieeti. Mõned happelised toidud, mille tarbimist on soovitatav kontrollida, on järgmised:
Terad ja teraviljad, suhkur, mõned piimatooted, kalad, töödeldud toidud, punased liha, töödeldud liha ja vorstid, valkude rohkesti sisaldavad toidulisandid, karastusjoogid ja mustad sabad, šokolaad, kohv, piparmünt, õlu ja alkohoolsed joogid, tomatikaste, ja sinep, muu hulgas (ELKAIM, 2017).
Vähem on ka sellised puuviljad nagu sidrun, viinamarjad, ananass, õun, virsik, mango, apelsin, tomat, greip, granaatõuna, laimi ja mustikad..
See tähendab, et nad on happelisemad. Tsitrusviljad koos teiste toiduainetega võivad aidata kaasa seedetrakti haiguste arengule. On oluline teada, millised puuviljad on happelised, et piirata nende tarbimist.
Viited
- Bridgeford, R. (2017). Elus energiliselt. Välja otsitud seitsmest kõige happelisest toidust (vältige neid iga päev): liveenergized.com
- Butler, N. (17. mai 2017). Health Line. Välja otsitud happeliste toiduainete piiramise nõuandest: healthline.com
- ELKAIM, Y. (2017). Yurielkaim. Leitud siit Kas 10 kõige happelisemat toitu tuleb vältida: yurielkaim.com
- Herrington, D. (1. september 2012). Real Food for Life. Saadud happe dieedi ohtudest: realfoodforlife.com
- Vasey, C. (2006). Happesuse määratlemine. C. Vasey, Happe-leeliseline dieet optimaalse tervise jaoks: taastage oma tervis, luues oma dieeti pH tasakaalu (lk 5 - 6). Rochester: Healing art press.