10 kõige tavalisema Ecuadori ranniku vilju



The Ecuadori ranniku viljad Nad on rikkalikud ja mitmekesised. Troopilised puuviljad on selle Ladina-Ameerika rahva tugevus, mõnikord mõningate traditsioonide poolest.

Kliimatingimuste ja pinnase mitmekesisus on põllumajanduse peamine tegur. Need määravad kindlaks, millised toidud ja puuviljad on kättesaadavad ning millised neist saavad osa riigi kultuurist.

Ecuadori pinnasel on happelistest proovidest magusamate puuviljade jaoks vajalik kasu, et toota puuvilju, mis sobivad igale maitsele.

See mitmekesisus ulatub maitsest kaugemale, kuna tekivad igasugused tekstuurid ja kujundid.

Lisaks on paljud neist isenditest teatud haiguste vastu positiivsed, pakkudes tarbijatele olulisi toitaineid.

Ecuadori ranniku 10 peamist vilja

1 - Lucuma 

See on puuvilja, millel on suur domineerimine ka Peruus, sest see on Andide piirkondadest pärit.

Tal on magus maitse. Mida küpsemad sa oled, seda tumedam on. Selle värvus on roheline või kollane.

2- Maracuyá

Venezuelas tuntakse ka parchitana ja paljudes Ladina-Ameerikas kirglikuna.

Selle tekstuur on veidi karm. See sobib ideaalselt magustoitude ja külmade jookide valmistamiseks, kuna see sisaldab täiuslikku sidrunhappe taset.

3 - Granadilla

Seda tuntakse ka granaatõuna. Selle apellatsioonkaebus peitub selles, et mitmekordseid seemneid ümbritseb magus kirbu.

4- Lima

Kuigi see on sageli sidruniga segi aetud, erineb see tsitrusviljad selle poolest kollaka värvi tõttu. Seda kasutatakse kõige sagedamini taldrikute valmistamiseks, samuti jookide ja magustoitude valmistamiseks.

5- Guaba

Selle välimus on puuvilja asemel samasugune kui haru või taime osa. Selle tselluloos on valkjas ja magus, samas kui selle kuju meenutab a bumerang ja see on roheline.

6. Avokaado

Seda tuntakse ka avokaado nime all. Selle välisilme kipub olema väga tumeroheline või pruun (peaaegu must), samas kui selle tekstuur võib olla karm või sile.

Toas on üks seemne ja see sobib kastmete või salatite valmistamiseks.

7- Kiwi

Kuigi see ei ole mandrile omane liik, on see saavutanud optimaalse tootmise.

Kiivi tõi kaasa aasialaste laine, kes tulid Ladina-Ameerikasse, mis muudab selle vilja mõõdukate aastaaegade ajal paremaks.

8- Chirimoya

Sellel Ecuadorile omase puuvilja kuju on sarnane südamega. Selle sisemuses on seemned, mida ümbritseb mahlane magus liha valkjas toonides. See on ideaalne tüüpiliste jookide ja magustoitude jaoks.

9- Ananá

Parem tuntud kui ananass, see on puuvilja happe ja magusate omadustega.

Tegemist on peamiselt troopiliste muldade ja kliimaga. See sisaldab palju vett ja võib leida erinevates suurustes

10- greip

Tavaliselt nimetatakse seda greipfruudiks ja selle eriline värvus on roosade ja punakate toonide vahel.

Selle tarbimine domineerib madala kalorsusega toitumise puhul, kuna selle kalorite tase on väga madal ning enamikus tsitrusviljadest.

Viited

  1. Lifederi veebiportaal. Johann Ramírez. (s.f). 30 kõige tavalisemat Ecuadori Sierra vilja. Välja otsitud aadressilt: lifeder.com
  2. Külastage Ecuadorit. (s.f). Ecuadori puuviljad. Välja otsitud andmebaasist: visitaecuador.co
  3. Blogi (2012). Ranniku viljad. Taastatud: foutas-ecu.blogspot.com
  4. Puuviljaportaal (2013). Ecuador: troopiliste puuviljade paradiis. Taastatud: portalfruticola.com
  5. Maailma Terviseorganisatsioon. (2016). Suurendada puu - ja köögiviljade tarbimist, et vähendada nakkushaiguste riski. Välja otsitud andmebaasist: who.int