Kermese päritolu, mängud ja traditsioonid Ladina-Ameerikas

Üks kermes, Quermes või Kermesse on populaarne väljasõit, kus on mänge, vaatamisväärsusi, igasuguseid näitusi ja tüüpilist gastronoomiat ning mis toimuvad tavaliselt koolides, naabrusklubides või kirikutes. 

Kermes on midagi väga populaarset, kus kõik inimesed saavad minna madalate hindadega lõbutsema ja neid korraldavad tavaliselt erinevad rühmad või ühendused, et koguda raha konkreetse põhjuse eest.

Mõned segavad mõnikord kermeseid karnevaliga ja tõde on, et neil ei ole üksteisega midagi pistmist. Kermese vaim on see, et lapsed ja täiskasvanud naudivad igas vanuses vaba aja veetmise ruumi.

Selles ruumis saab terve päeva veeta. Neil on mängud lastele, osavustegevused ja igat liiki gastronoomia. Nad on väiksemad kui lõbustuspark ja ka tagasihoidlikumad, nii et päeva veetmine on äärmiselt odav.

Selle realiseerimiseks ja püsimiseks osalevad pered sageli koolide, üliõpilaskeskuste või naabrusklubide kaudu ja koguvad peaaegu alati raha, et koguda teatud eesmärkidel, näiteks solidaarsuskollektsioonid või kollektiivsed reisid. 

Indeks

• 1 Mõiste "kermes" päritolu
• 2 Mida tehakse kermes? 
  • 2.1 Mängud
  • 2.2 Kunstnikud 
  • 2.3 Gastronoomia 
• 3 Ladina-Ameerika riigid
  • 3.1 Argentina
  • 3.2 Mehhiko
  • 3.3 Kolumbia
  • 3.4 Peruu
• 4 Viited 

Mõiste "kermes" päritolu

See võib paikneda Hollandi kermide tekkimisel. Tegelikult on see termin pärit kesk-hollandi (kohalik keel) "kerkcmisse", mis koosneb "kerkc" -st, mis tähendab "kirik", ja "misse", "misa". Veelgi enam: riigi vanim linn Nijmegenis tähistatakse ühte Euroopa tähtsamatest kermidest.

Tõenäoliselt loete te erinevalt, kuidas sõna on kirjutatud. Hispaania keeles tunnistab Hispaania Kuninglik Akadeemia terminit "kermes". Vahepeal on ka teistes hispaania keelt kõnelevates riikides kirjutatud "quermes", kuid võite kirjutada ka "kermesse", mis on enamasti hästi kirjutatud Prantsusmaal.

Me teame juba, et selle päritolu oli peamiselt Põhja-Euroopas ja et nad on seotud Kirikuga. Seetõttu on nad nii populaarsed ka Ladina-Ameerikas; Pärast mandri koloniseerimist olid need evangeelsuse protsessi võtmetähtsusega, meelitades kogukondi osalema koloniseerivates usuasutustes.

Mida tehakse kermes? 

Me teame juba selle ajalugu, nüüd on aeg teada erinevaid mänge ja omadusi, mis on ideaalseks plaaniks kogu perele külastus kermesesse.

Mängud

On olemas igasuguseid, mõned on „põhilisemad” ja ei vaja olulist infrastruktuuri, nagu näiteks kaadrisse tehtud kaadrisse (kaanekujutis), kottide võidusõidu, „ta-te-ti” või „saba viimine siga ". 

Kuid on ka teisi, mis hõlmavad suuremat ulatust, nagu näiteks "seepitud kepp", vibulaskmine, "haamri mäng" või "kärnkonnamäng". Tegelikult nimetatakse mõningaid väga olulisi messid ka kerméseks, mis loevad masinate, nagu rull-laagrite, tasside või klassikaliste "autitos šokkide" mängudele..

Kunstnikud 

Seal töötavate kunstialastest spetsialistide hulgast võite tsiteerida paljusid tõelisi populaarseid andeid: mustkunstnikud, klounid, globoloogid (need, kes valmistavad erinevaid objekte lihtsalt õhku õhku), nuga-viskajad, neelajad, karikaturistid, „näo-maalrid”. (need, kes joonistavad värvilisi kirju) või tätoveerijad, kes tavaliselt kasutavad pärl, et muuta need ajutiseks. 

Kulinaaria 

See on väga mitmekesine ja sõltub suuresti riigist või piirkonnast, kus kermes toimub, mida me hiljem laiendame. Siiski on mõningaid roogasid või "cravings", mis on iseloomulikud kõigile kermidele: lumehelbed, puuvillakommid, pochoclos või "maisihelbed", karamelliseeritud õunad, "piruliinid", "hot dog" või "hot dog" ja hamburgerid. 

Praegu osalevad sellistel üritustel ka toiduautod. Need on mobiilsed restoranid, mis pakuvad traditsioonilisele toidupoele ja loogiliselt keerulisemat menüüd veidi kõrgema hinnaga.

Ladina-Ameerika

Argentina

Olenemata sellest, kas see on traditsioon või vajadus, on selle maailma osa kermed endiselt kehtivad. Argentinas on õpilaste jaoks väga tavaline, et nad korraldavad neid raha kogumiseks, mida seejärel kasutatakse õppereiside või lõpetajate jaoks.. 

Selle arendamises osalevad ka vanemad või koolivõimud ning väga levinud on teatrite või muusikatehingute tegemine, mis kaasnevad ülejäänud tegevustega..

Viimaste hulgas on kõige tüüpilisemad folkloorsed tantsud, nagu näiteks charareras või samba, ja kuigi tango on rahvuslik tants, ei ole tavaline, et nendel messidel tantsida.

Traditsiooniliste roogade hulgas, mida Argentina kermes ei tohi jätta, on locro- või läätsekaste (mõlemad tüüpilised talveperioodil valmistatud toidud), choripán (vorsti-võileivad), pirukad (foto), röstitud või magusad toidud, näiteks koogid kiibid või koogikesi.

Mehhiko

Mehhikos on mehhanism sarnane, kuigi muidugi on gastronoomia väga erinev. Talviseid roogasid serveeritakse näiteks pozole (sarnaselt argentiinaste hernedega) või tamalesega, aga ka enchiladas, tacos, quesadillas, burritosid ja teisi selle riigi tüüpilisi roogasid.

Tantsu poolel sõltub see palju piirkonnast, arvestades, et Michoacán kermes on tavaliselt "danza de los viejitos" või Veracruzi la Bamba näitused. Mitte mingil juhul ei saa tüüpiline Mehhiko mariašš puududa.

Kaks teist riiki, kus kermes on väga populaarsed, on Colombia ja Peruu.

Colombia

Kolumbias on tüüpilised cumbia või vallenato muusikaline ansamblid, samal ajal kui kõige traditsioonilisemad toidud on arepas või kana puljongid talvel.

Selles riigis on "verbenad" tüüpilised, mis on sarnane tähistamine algselt Hispaaniast, kuid ilma mängudeta ja palju suuremates ruumides, mida tavaliselt korraldavad kohalikud omavalitsused.

Peruu

Vahepeal on Andide maades tavaline, et tüüpilised tantsud nagu Marinera, on kulinaarsel tasemel peen Peruu köök (tänapäeval moes üle kogu maailma) eksponente kermes, nagu antifouling, picarones, põhjus ja cebiche.

Viited 

1. Nijmegen, Holland (2018). Välja otsitud andmebaasist: kermisnijmegen.nl.
2. Hispaania Verbenas. (2019). Välja otsitud andmebaasist: turismodecordoba.org
3. Kermes Argentina. (2018). "Morfilandia", Argentina turism. Välja otsitud andmebaasist: morfilandia.com
4. Michoacáni turismi sekretariaat. (2018). Taastatud: mimichoacan.mx.
5. Karmeni Kooli kool. (2017). Karmeliit Kermes Välja otsitud andmebaasist: carmelitas.edu.pe.