Jaga:
Guanajuato vaatamisväärsuste kultuur
The Guanajuato kultuur See on üks Mehhiko kultuure, kus enim täheldatakse katoliikluse mõju. Tegelikult on paljud selle riigi parteid otseselt seotud katoliku kirikuga.
Mõned näited sellest on Püha Nädala, Guadalupe'i Neitsi päev, Dolorese Neitsi päev ja San Ignacio de Loyola päev..
Tuleb rõhutada, et viimastel aastatel on ka katoliku kõrval olnud teiste religioonide olemasolu riigis ilmne, mille hulgas esineb kristlikke religioone, nagu evangeelsed, aasialased, nagu budism ja spirituurid nagu Santería..
Guanajuato traditsioonid näitavad põlisrahvaste juure. Seda tõestavad mõned tantsud, näiteks paloterose tants.
Põlisrahvaste hulgas on ka omamaine mõju, mis sisaldab muuhulgas ka tamale ja peedivett.
Samuti võite olla huvitatud Guanajuato traditsioonidest või selle legendidest ja müütidest.
Guanajuato neli peamist kultuurilist ilmingut
1- Gastronoomia
Guanajuato osariik asub kahe mägise koosseisu vahel. Selle territooriumi katavad orud on väga viljakad, seega on võimalik leida väga erinevaid põllumajandustooteid.
Lisaks on Guanajuato tuntud piimatoodete ja nende derivaatide tootmise kohta. Kõik see muudab selle riigi gastronoomia väga rikkaks ja mitmekesiseks.
Tuntumad joogid riigis on peedi vesi, milleks on peedi mahl, ja maasika liköör..
Selle riigi kõige tuntumad toidud on:
San Miguel de Allende'i stiilis külmkapid
See on vorst, mida süüakse külmas ja valmistatakse linnas, mis annab talle nime.
Nopalitos
Nad on kaktuse viljad. Neid serveeritakse kartulite, keedetud munade, tomatite, kuuma paprika, oregano ja krevettidega.
Hirve konnad
Selle roogi valmistamiseks keedetakse konnade otsad tomatikastmes ja veinis.
Jamoncillo
See on magustoit, mis on valmistatud maapähklite, kõrvitsaseemnete, pähklite ja muude pähklitega. Kõik see on segatud piima ja suhkruga.
Charamusca
Dessert valmistatakse valge või pruuni suhkruga, riivitud kookospähkli ja maapähklitega. Suhkur segatakse veega ja kuumutatakse melassi vormi.
Seejärel lisatakse puuviljad ja sõtkutakse ning keeratakse, kuni see jahtub.
2 - Pooled
Riigi tähtsaimate pühade hulgas on järgmised silma paistvad:
Dolorese Neitsi sünnipäev
Kaevurite patrooniks olev Dolorese Neitsi teenetemärk on ülestõusmispühade ajal reedel. Allikad selle neitsi auks on valmistatud Guanajuato ja riigi kaevandustes.
Selle päeva jooksul on tavaline, et õitsemeid ja neid antakse naistele, sõpradele või perekonnale.
Püha nädal
Püha nädalat tähistatakse märtsist aprillini; selle kuupäev sõltub katoliku kiriku pidulikust kalendrist.
Guanajuato on üks Mehhiko katoliiklikumaid riike, Püha Nädala tähistamine on väga oluline.
Kogu nädala jooksul peetakse massid ja rongkäike, milles on esindatud Jeesuse kirg, surm ja ülestõusmine. Samuti on tavaline, et Püha neljapäeval külastatakse seitset templit.
Alhóndiga de Granaditase võtmise päev
28. septembril tähistatakse Alhóndiga turustusvõimalust. Selle päeva jooksul mälestatakse 1810. aasta vastasseisu Hispaania ja Mehhiko mässuliste vahel, keda juhtis isa Miguel Hidalgo..
See vastasseis oli üks neist, kes alustasid sõda Mehhiko iseseisvuse eest.
Guanajuatos on kodaniku-sõjaväe paraad, milles osalevad riigikoolide ja relvajõudude õpilased.
Rahvusvaheline Cervantino festival
Rahvusvaheline Cervantino festival on toimunud Guanajuatos alates 1972. aastast ja kestab üks kuu. Seda nimetati Miguel Cervantes de Saavedra auks.
Selles festivalis on muuhulgas ka raamatu messid, teatrietendused, ettekanded Mehhiko ja rahvusvaheliste autoritega.
Ferie de Alfeñique
Alfeñique'i mess tähistatakse oktoobri viimase nädala ja novembri esimese aasta vahel. Selles messis müüakse erinevaid magustoite.
Kuna kuupäev langeb kokku surnuaegade tähistamisega, müüakse allussiivseid maiustusi, nagu suhkru kolju ja surnud leiba..
Guadalupe'i Neitsi päev
Guadalupe'i Neitsi auks tähistamine toimub 12. detsembril. See Mariani advokaat on Mehhiko kaitsepühak, nii et see tähistamine on väga tähtis.
3- Tantsud
Guanajuato kõige populaarsemad tantsud on järgmised:
Härja tants
Härja tants on koloniaalajastu traditsioon. See tants esindab stseeni, mis toimub haciendas: härja põgeneb ja hakkab ähvardama istanduse töötajaid.
Maavaldaja püüab teda ilma positiivseid tulemusi saada. See on siin, kui tantsule lisatakse teisi märke.
Tantsijad on mees, kes on riietatud härja, maaomaniku, charro, purjusena, kelmuse, kuradi ja surma näol.
Paloterose tants
Paloterose tants on Guanajuato põlisrahvaste rühmade traditsioon.
Tantsijad pakuvad jumalatele, eriti Päikesele ja Kuudele, et nad sekkuksid soodsalt põllumajanduses, kogunemisel ja muudes aborigeeni elu valdkondades..
Tantsijad on lühikesed püksid, mis täidavad aeglaselt ja õrnalt liigutusi, justkui oleks võitluskunst.
4- Religioon
Guanajuatot peetakse üheks Mehhiko katoliiklikuks riigiks. Kuid Mehhiko statistikainstituudi viimastel aastatel läbi viidud uuringud näitavad, et 200 tuhat Guanajuato inimest kuuluvad religiooni, mis ei ole katoliiklik, ja et 72 tuhat on ateiste..
200 000 mitte-katoliku usklikust kuulub 180 000 kristlikku kirikut, nagu õigeusu, adventistid, evangeelsed, Jehoova tunnistajad ja protestantlikud kirikud.
Ülejäänud 20 000 kuuluvad erinevatesse religioonidesse, nende hulgas on juutlus, islam, vaimlus ja budism.
Viited
- Kultuur Guanajuatos. Välja otsitud 7. novembril 2017, aadressil visitmexico.com.mx
- Guanajuato kultuur. Välja otsitud 7. novembril 2017, explorandomexico.com
- Kuulsad festivalid ja pidustused Guanajuatos. Välja otsitud 7. novembril 2017, donquijote.org
- Festivalid ja traditsioonid. Guanajuato Välja otsitud 7. novembril 2017, aadressilt visitguanajuato.com.mx
- Välja otsitud 7. novembril 2017 aadressil visitmexico.com
- Guanajuato, Mehhiko. Välja otsitud 7. november 2017, alates sunofmexico.com
- Guanajuato, Mehhiko. Välja otsitud 7. novembril 2017, ruelsa.com
- Guanajuato traditsioonilised toidud. Välja otsitud 7. novembril 2017, backyardnature.net