Mis on mikroelemendid? 14 Näited
The mikroelemente Need on bioloogilised elemendid, mis esinevad kõigis elusolendites, olles keemilised elemendid, mida võib leida peaaegu igas elusosakonnas. Elusolendite sees jäävad nad tasakaalu ja nii nende puudumine kui ka üleliigne võib põhjustada organismis probleeme patoloogilisteks.
Mikroelemendid täidavad elusorganismides mõningaid funktsioone. Paljud neist on vajalikud selleks, et osaleda eluks vajalikes reaktsioonides. Nad sekkuvad sellistesse funktsioonidesse nagu hingamisteed, seedetrakt, lihaselised jne. Nad osalevad konkreetsete lõpptoodete loomisel ja kontrollivad erinevaid bioloogiliste protsesside toiminguid.
Mikroelementidest tarbitav kogus on väga väike, kuid tervisliku ja tasakaalustatud toitumise kaudu on nende toodete soovitatud päevase koguse tarbimine lihtne. Igal mikroelementil on optimaalne kontsentratsioonivahemik ja paljud neist toodavad haigusi liigse ja defektiga.
Elusolendi töötamiseks vajab see organismis süsinikku, vesinikku, hapnikku ja lämmastikku. Ilma nende elementideta ei oleks elu olemas.
Mikroelemendid
1- Boro
See mikroelement on taimse maailma elusolendite jaoks hädavajalik. Aitab säilitada köögiviljade rakuseina struktuuri.
2- Chrome
Kroom on inimeste jaoks oluline mikroelement. Vanuse tõttu väheneb selle kontsentratsioon ja kroomi puudumine võib põhjustada selliseid haigusi nagu diabeet.
See mikroelement on insuliini võimendaja, kuna see soodustab glükoosi imendumist rakkudes. Kroomil on ka kolesteroolitaseme väga oluline roll.
Ja õige kogus kroomi on ema süsteemis väga oluline loote hea arengu tagamiseks.
Seda võib leida köögiviljadest, tsitrusviljadest, vetikatest, lahja lihast ning maksadest ja neerudest.
3 - koobalt
See mikroelement on üks B12-vitamiini keskseid komponente. See mineraal on meestel rohkem olemas, sest see on vajalik testosterooni tootmiseks ja väiksemas koguses naistele.
Vitamiinil B12 on tuum, mis moodustub peamiselt koobaltist. Vitamiinid on vere sünteesiks väga olulised ja sel juhul on vitamiin B12 punaste vereliblede sünteesiks hädavajalik..
Vitamiin B12 soodustab ka teiste ainete imendumist, näiteks raua imendumist soolestikus või joodi imendumist kilpnäärme poolt..
Samuti aitab see vähendada veresuhkru kontsentratsiooni ja tasakaalu sümpaatilisi ja parasümpaatilisi süsteeme.
Loomade maksas on võimalik saada kõrgeid koobalti kontsentratsioone, et saada vajalik kogus.
4- Vask
Üks tähtsamaid mikroelemente inimestele, kuna see stimuleerib immuunsüsteemi, sest see on enamikus antikehades. Me saame selle molluskitest ja koorikloomadest, kaladest, rohelistest köögiviljadest, läätsedest ja maksadest.
Vask aitab kaasa punaste vereliblede sünteesile. Hemoglobiin vajab vaske, et rauda neelata, ilma et see imenduks.
Mitte ainult ei aita verd pigmenteerida, vaid soodustab ka naha ja juuste pigmentatsiooni. Vase puudumine süsteemis võib põhjustada hallide juuste väljanägemist.
Vase uudishimulik omadus on see, et see ilmneb väikelastel kuni 10 korda kõrgem kui täiskasvanud. Imikutel on naha varu, mis võimaldab neil sünteesida ensüüme ja moodustada veres vererakke.
5- Fluor
Fluor on kontsentreeritud luudes ja hammastes elavatesse asjadesse ning on vaja säilitada selle tihedus ja vastupidavus.
Hambaproteesis on fluoriidi olemasolu väga oluline, sest see on võimalus kariuse vastu, aga ka teiste bakterite kuhjumiseks suhu sees. Kuigi on olemas uuringuid, mis näitavad, et fluoriidi kuritarvitamine võib põhjustada Alzheimeri tõbe.
6. Raud
Raud inimkehas on kontsentreeritud veres. See on osa hingamisteede hemoglobiinist ja tsütokroomidest. Selle oksüdatsioon koos hemoglobiiniga moodustab oksühemoglobiini.
Oksühemoglobiin on peamine vastutav hapniku transportimise eest organismis. Paljud kehaosad ei saa töötada ilma rauata, näiteks kilpnäärme, kehatemperatuuri kontrollimisel jne..
Väikesed kogused on vajalikud kehas, kuna rauda kasutatakse uuesti ja ei kõrvaldata. Raua puudumine veres võib põhjustada aneemia, mis mõnel juhul võib olla väga tõsine.
7- Mangaan
Mangaani võib leida elusolendit moodustavatest ensüümidest, kuigi sellel on ka struktuuriline roll. Üks selle funktsioone on superoksiidide dismutatsioon.
On uuringuid, mis näitavad, et mangaani puudumine süsteemis võib mõjutada elusolendite naisi, kes kannatavad aborti või enneaegselt sünnitama.
Lisaks aitab mangaan pankrease funktsioone ja aitab teil glükoosi levitada. See on osa türoksiini ja suguhormoonide tootmisest. Ja see aitab lagundada ja moodustada rasva, mis aitab kolesterooli; ja tugevdab luude kõhre.
Arvatakse, et mangaan parandab ka mälu ja vähendab stressi ning võib isegi takistada steriilsust.
8- Molübdeen
Me suudame merevees kergesti leida molübdeeni. See on peamine vastutus hapniku aatomite veele edastamise eest. See on üks neist, kes vastutab kusihappe omastamise eest ja väldib seega podagra rünnakuid.
Samuti vastutab see maksaensüümide abistamise eest alkoholi molekulide lagundamisel.
See on paljude kreemide peamine komponent, kuna see aitab aeglustada vananemist.
9 - nikkel
See mikroelement aitab absorbeerida rauda organismis ja stabiliseerib DNA-d ja RNA-d. See aitab kaasa ka süsivesikute metabolismile ja vere hüübimise stabiliseerumisele.
Raua imendumise kaudu aitab see mikroelement samuti vähendada adrenaliini toimet.
10-seleen
Seleen katalüüsib orgaanilisi ühendeid, soodustades oksüdatsiooni, hüdrogeenimist ja dehüdrogeenimist.
Uued uuringud näitavad, et seleeni kogus kehas võib aidata vähki vältida. Siiski on nad veel eksperimentaalses etapis ja nende kohta ei ole palju teavet, mida teadusringkond on kinnitanud.
11 - Räni
See mineraal, nagu kaltsium, soosib ja tugevdab luud ning selle puudumine võib põhjustada osteoporoosi. Samuti aitab see keevitada luumurdusid.
12 - Vanadio
Seda mikroelementi, mis esineb paljudes elusolendites, ei ole inimestele oluliseks osutunud. Siiski on olemas vanadiiniühendid, mis suurendavad insuliini aktiivsust.
13-jood
See keemiline element on inimestele väga vajalik, sest kilpnääre vajab seda kilpnäärme hormooni ja tüoksiini valmistamiseks.
Kui kilpnäärmel ei ole piisavalt joodi, ei saa ta seda hormooni sünteesida, mis on keha arengu ja reguleerimise oluline osa..
Lisaks on jood seotud A-vitamiiniga, kuna see aeglustab kilpnäärme vajadust joodi järele. Kilpnäärme omakorda sekkub karotiini A-vitamiiniks muutmise protsessi.
14 - Tsink
Tsink aitab kaasa valkude metabolismile ja stimuleerib rohkem kui 100 ensüümi. Haavad peavad paranema kiiremini ja aitavad immuunsüsteemi toimimist. See aitab ka sensoorseid elundeid, nagu maitse ja lõhn.
Tsink parandab kaitset ja uurib selle tähtsust aju funktsioonides. Pilti vaadates soodustab tsink juuste kasvu ja tugevdamist.
Oluline element
Olulised elemendid on elusolendi arenguks vajalikud elemendid.
Kaalium
Kaalium on elektrolüüt, mis koos naatriumiga reguleerib adenosiini trifosfaati. See on rakuenergia saamiseks põhiline. Suurepärane kaaliumi allikas on banaanid.
Kloor
Kloor on vajalik seedetrakti sees olevate maovoolude tekitamiseks. Selle kõige levinumaks vormiks on tavaline sool.
Naatrium
Nagu ka eespool näidatud, reguleeritakse kaaliumiga adenosiini trifosfaati. Suur naatriumiallikas leidub rohelistes lehtköögiviljades, karpides ja soolas.
Kaltsium
See oluline element sekkub keha arendamisse erinevatesse kehaosadesse. Seda on vaja lihasmassi ja luude, samuti südame, seedesüsteemi ja vere tugevdamiseks. Suurim kaltsiumi allikas on piimas, kala ja seemnetes.
Fosfor
See on luude koostise oluline osa. Lisaks mõjutab see rakkudest energia saamise tegevust.
Magneesium
Teine oluline element, mis moodustab luud. Ja vajalik ka adenosiini trifosfaadi jaoks. Me leiame selle pähklites ja sojaubades.
Viited
- MERTZ, Walter.Trace elemendid inimeste ja loomade toitumises. Elsevier, 2012.
- BOWEN, H. I. TRACE ELEMENTS.NUCLEAR ACTIVATION TEHNIKA ELUKOHUSTUSES, 1966, lk. 393.
- UNDERWOOD, Eric.Trace elemendid inimeste ja loomade toitumises. Elsevier, 2012.
- MERTZ, Walter. Olulised mikroelemendid. Teadus, 1981, vol. 213
- MAAILMA TERVISEORGANISATSIOON jt. Mikroelemendid inimeste toitumises ja tervises. Maailma Terviseorganisatsioon, 1996.
- PRASAD, Ananda S. (toimetaja) Oluline ja mürgine element: mikroelemendid inimeste tervises ja haigustes. Elsevier, 2013.
- FRAGA, Cesar G. Mikroelementide asjakohasus, olulisus ja toksilisus inimeste tervises. Meditsiinilised molekulaarsed aspektid, 2005, vol. 26, nr 4, lk. 235-244.