Jaga:
Mis on kolmanda taseme bioelemendid? Peamised omadused
The kolmanda taseme bioelemendid, nimetatakse ka mikroelementideks, on keemilised elemendid, mida keha vajab väga väikestes kogustes. Nad täidavad olulist funktsiooni, et kiirendada biokeemilisi reaktsioone inimkehas.
Mikroelemendid on metallkomponendid, nagu kroom, raud, fluor, koobalt, nikkel, seleen, tsink, mangaan, jood, molübdeen, vask, broom, vanadiin, boor ja räni..
Mikroelemendid vastavad vähem kui 0,1% inimese toitumisvajadusest. Nii liigne kui ka kolmanda bioelementide puudus võivad põhjustada terviseprobleeme.
Kus on kolmanda taseme bioelemendid?
Kolmanda taseme bioelemendid esinevad erinevates toiduainerühmades sõltuvalt nende olemusest.
Järgnevalt mainitakse peamisi mikroelemente ja toiduaineid, kus neid võib leida:
Raud
Raud on olemas loomsetes valkudes, nagu punane liha, kala ja linnuliha. Spinat, teravili ja terad on samuti oluline rauaallikas.
Piisav raua tarbimine hõlbustab hapniku transportimist vere kaudu ning kesknärvisüsteemi ja immuunsüsteemi nõuetekohast toimimist..
Vask
Vask on olemas ka koorikloomades ja maksades, samuti šokolaadis ja õlle pärmis. Selle tarbimine aitab aju funktsioone ja soodustab naha tervist.
Tsink
Tsink leidub valdavalt loomade, karpide ja kodulindude maksas. Selle tarbimine soodustab ensüümide moodustumist ja immuunsüsteemi funktsioone.
Fluor
Seda võib leida mõnedest mugulatest, nagu kartulid, terved terad, lillkapsas, sibul, küüslauk ja kala. Selle tarbimine aitab tugevdada hambaemaili ja luusüsteemi.
Mangaan
Mangaan on saadaval tervete terade, pähklite, spinatide, ingveri, tee lehtede, ananasside, kardemon- ja nisukliididena..
See on oluline kesknärvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks ja toimib suurepärase antioksüdandina, stimuleerides kollageeni tootmist..
Koobalt
Kobalti esineb punases lihas, mereannites, maksas ja eriti sinises kala.
Kobalt aitab reguleerida glükoosi metabolismi ja mängib olulist rolli DNA sünteesil ja närvisüsteemi reguleerimisel..
Jood
Jood on kergesti leitud jooditud soolas, munades, piimas, mereannites, kala ja merevetikates. Selle tarbimine pakub lisaks vereringe taasaktiveerimisele kasu kilpnäärmehormoonide sünteesile.
Liitium
Liitium on saadaval terved terad, mereannid, sinised kalad ja isegi sellised taimed nagu lavendel, tüümian ja rosmariin..
Selle tarbimine soodustab kesknärvisüsteemi reguleerimist ja aitab tasakaalustada muu hulgas emotsionaalseid seisundeid, nagu stress, närvid, ärevus, depressioon..
Kolmanda taseme bioelementide tähtsus
Mikroelemendid annavad märkimisväärse panuse inimkeha elementaarfunktsioonide täitmisse.
Samuti tuntakse neid mikroelementidena, nad täidavad ensüümide moodustamisel olulist katalüütilist funktsiooni, tagavad molekulaarse struktuuri stabiilsuse ja osalevad isegi teatud regulatsiooniprotsessides..
Mikroelementide vähene tarbimine võib tekitada märkimisväärseid toitumisalaseid puudujääke.
On oluline säilitada tasakaalustatud toitumine, mis sisaldab olulisi osi valkudest, terved terad, pärmid, puuviljad ja terad.
Viited
- Oligoelemento määratlus (2016). Taastatud: encyclopediasalud.com
- Dieet ja tervis: mõju krooniliste haiguste riski vähendamisele (1989). Riiklik Teadusnõukogu Ameerika Ühendriigid, toitumise ja tervise komitee. Washington DC, USA. Riiklikud akadeemiad Press.
- Jälgielementide tähtsus inimkehas (s.f.). Välja otsitud andmebaasist: healthyeating.sfgate.com
- Mikroelementide tabel: funktsioon, toit ja toidulisandid (2016). Taastatud: vidanaturalia.com
- Trace Element (1998). Encyclopædia Britannica, Inc. London, Ühendkuningriik. Välja otsitud: britannica.com
- Wikipedia, The Free Encyclopedia (2017). Oligoelement. Välja otsitud andmebaasist: en.wikipedia.org